Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Kje se je rodil Lord Hanuman? Epski boj Karnataka in Andhra Pradesh zaradi Janmabhoomi
- Zaloge z visokim dividendnim donosom morda niso prava izbira: Evo zakaj
- Sara Ali Khan deli snežne pustolovščine z materjo Amrito Singh je neizogibno
- OneWeb podpisal memorandum o soglasju z vlado Kazahstana o širokopasovnih storitvah
- IPL 2021: Sangakkara podpira Samsonovo odločitev, da zadrži stavko za zadnjo žogo
- Yamaha MT-15 z dvokanalnim ABS-om bo kmalu uvedena, cene pa naj bi se znova zvišale
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Figa, znana tudi kot 'anjeer', je prehransko sadje z neverjetnimi koristmi za zdravje. Sok iz fig velja za še bolj zdravega, saj ga telo lahko prebavi in vsebuje hranljive snovi, kot so vlaknine, kalij, kalcij in magnezij.
Bogat okus in neverjetne zdravstvene koristi fige so omenjene v Bibliji in Koranu. Plod je majhen in zvonaste oblike (čebuli podobna oblika) in vsebuje veliko semen. Je vijolična ali rjava z rdečo notranjostjo, ko dozori, in svetlo zelena, ko je surova. Figov sok lahko enostavno pripravite doma, če ga zmešate z vodo. Za pripravo figovega soka iz posušene fige ga je treba najprej namočiti čez noč, nato pa zjutraj iz njega pripraviti sok.
Kako narediti sok iz fig doma
Sok iz fig lahko enostavno pripravite doma, če ga zmešate z vodo. Za pripravo figovega soka iz suhe fige ga najprej enkrat namočite čez noč, nato pa zjutraj iz njega pripravite sok.
Sestavine
- 6 svežih fig
- Voda
Postopek
- Operite in odstranite stebla plodov.
- Sesekljajte jih srednje velike in jih dajte v mešalnik.
- Dodajte vodo in zmešajte.
- Dodate lahko tudi mleko, da iz njega pripravite smuti.
- Sok vlijemo v kozarec
Za pripravo figovega soka iz posušenih fig namočite 5-6 fig v vodi približno 30 minut in jih nato zmešajte z vodo ali mlekom.
Hranilna vrednost surovih fig
100 g fig vsebuje 79,11 g vode in 74 kcal energije. Vsebujejo tudi 0,75 g beljakovin, 2,9 g vlaknin, 35 mg kalcija, 0,37 mg železa, 14 mg fosforja, 232 mg kalija, 1 mg natrija, 0,15 mg cinka, 2 mg vitamina C, 6 mcg folata, 7 mcg vitamina A. Surove fige vsebujejo tudi beta-karoten, vitamin B6, vitamin B1, B2, B3 in vitamin E. [1]
Koristi figovega soka za zdravje
Oglejmo si nekaj neverjetnih koristi figovega soka za zdravje.
1. Zdravi nespečnost
Vodna raztopina fige ima potencialni učinek na centralni živčni sistem (CNS). Študija pravi, da figov sok deluje pomirjevalno-hipnotično na CNS, kar pomaga pri zdravljenju tesnobe, migrene in nespečnosti pri osebi. [dva]
2. Blaži zaprtje
Znano je, da odvajalni učinek figovega soka blaži kronično zaprtje s povečanjem količine blata. Po naravi imajo veliko vlaknin in malo maščob. Glede na študijo jemanje figove paste (12 g / kg na dan) tri tedne pomaga pri zdravljenju zaprtja. [3]
3. Pomaga pri preprečevanju kamnov v mehurju
Zaradi industrializacije, podhranjenosti in življenjskih navad veliko ljudi trpi zaradi kamna v mehurju. Glede na študijo figov sok deluje antiurolitično in diuretično, kar pomaga uničiti sečne in žolčne kamne ter zmanjšati njegovo nadaljnje tvorjenje. [4]
4. Zdravi okužbe dihal
Figov sok je bogat s fenolnimi spojinami in organskimi kislinami. Imajo tudi protivnetno lastnost, ki pomaga lajšati bolezni dihal, kot so kašelj, vneto grlo ali druge težave z bronhiji. [5]
5. Preprečuje tveganje za diabetes
Slika kaže pomemben vpliv na raven glukoze v krvi in raven holesterola. V skladu s študijo izvleček etil acetata v figi pomaga povečati izkoriščanje glukoze in nadzorovati sladkorno bolezen. Študija tudi pravi, da figov sok deluje citoprotektivno na beta celice trebušne slinavke, kar pomaga uravnavati raven glukoze v telesu. [6]
6. Pomaga pri uravnavanju telesne teže
Vlaknine so bistvenega pomena za ohranjanje dobrega prebavnega zdravja in dajanje občutka sitosti. Fige so pakirane s prehranskimi vlakninami, ki pomagajo ohranjati lakoto. Zaradi tega uživamo manj nezdrave hrane in s tem nadziramo povečanje telesne mase.
7. Preprečuje Alzheimerjevo bolezen
Figov sok je dober vir antioksidantov, polifenolov, prehranskih vlaknin, vitaminov in mineralov. Vsebuje obilo aminokislin in nič holesterola. Po raziskavi velika koncentracija teh spojin v figovem soku pomaga preprečevati starostne nevrodegenerativne bolezni, kot je Alzheimerjeva bolezen. [7]
8. Pomaga pri gradnji mišic
Figov sok je bogat z ogljikovimi hidrati in naravnim sladkorjem, ki pomaga povečati energijo in nam omogoča več treningov. Tudi beljakovine v tem soku pomagajo graditi telesno maso, zaradi česar sok fige slovi kot napitek za gradbenike ali športnike.
9. upočasni staranje
Figov sok vsebuje veliko fenolnih spojin, ki delujejo kot antioksidant. Pomagajo pri odstranjevanju prostih radikalov in ščitijo naše telo pred oksidativnimi poškodbami. Vsebuje tudi visoko vsebnost flavonoidov in antocianinov, ki prispevajo k protivnetnim lastnostim, zato upočasni staranje in kožo naredi zdravo. [4]
10. Pomaga uravnavati krvni tlak
Figov sok ima kardiovaskularno aktivnost, ki pomaga pri zdravljenju hipertenzije in drugih srčnih motenj. V skladu s študijo vodni izvleček sadja fige pomaga zniževati krvni tlak zaradi prisotnosti fenolnih spojin. [8]
Koliko figovega soka zaužiti na dan
V skladu s prehranskimi smernicami se priporoča uživanje približno 40 g fig na dan ali vsaj tri fige na dan, da se zadosti dnevnim potrebam.
Neželeni učinki soka iz fige
- Nekateri ljudje imajo lahko težave s kožo, kot so izpuščaji po zaužitju figovega soka, saj lahko povečajo občutljivost kože na sončno svetlobo.
- Nekateri ljudje lahko po zaužitju figovega soka doživijo alergije.
- Sok fige lahko moti raven glukoze in jo med operacijo ali po njej prenizko.
- Zaradi velike količine vitamina K v sadju lahko sodeluje z zdravili za redčenje krvi.
- Uživanje preveč figovega soka lahko povzroči drisko zaradi prekomerne količine vlaknin v sadju.
- Presežek figovega soka lahko povzroči tudi napihnjenost in bolečine v želodcu.
- Figov sok lahko poškoduje jetra zaradi presežka semen, ki so v njem.
- Ljudje, ki imajo težave z ledvicami ali mehurjem, naj se izogibajo uživanju, saj lahko poslabšajo stanje.