Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ameriški trenerji vodijo tečaje angleščine za indijske vzgojitelje
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- IPL 2021: Delal je na moji vati, potem ko so me na dražbi leta 2018 spregledali, pravi Harshal Patel
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Riž Moong dal in basmati sta klasična kombinacija, ki jo pogosto jedo v Indiji in na Bližnjem vzhodu. Rumeni moong dal se pogosto uporablja za pripravo juh in karija, dolgozrnat riž basmati pa za pripravo biriyani, pulao in drugih sladkih jedi. Ko pa riž moong dal in basmati združimo skupaj, dobimo hrano z malo maščob in visoko vsebnostjo beljakovin.
Kakšna je hranilna vrednost Yellow Moong Dal?
Rumeni moong dal vsebuje veliko beljakovin in malo ogljikovih hidratov. 100 g moong dal vsebuje 351 kalorij, 1,2 g skupne maščobe, 28 mg natrija, 12 g prehranskih vlaknin, 3 g sladkorja in 25 g beljakovin. Vsebuje tudi druge bistvene vitamine in minerale.
Kakšna je hranilna vrednost riža basmati?
Riž basmati je na voljo v dveh sortah - beli in rjavi. Rjava ima več okusa in vlaknin kot bela sorta. Riž basmati vsebuje veliko vlaknin in malo maščob. 100 g belega riža basmati vsebuje 349 kalorij, 8,1 g beljakovin, 77,1 g ogljikovih hidratov, 0,6 g maščobe in 2,2 g vlaknin.
Kakšne so zdravstvene koristi prehranjevanja z rumenim moong dalom z rižem basmati?
1. Pomaga pri izgradnji mišic
2. Spodbuja hujšanje in znižuje holesterol
3. Spodbuja metabolizem
4. Krepi imunski sistem
5. Preprečuje slabokrvnost
6. Spodbuja zdravje las in kože
1. Pomaga pri gradnji mišic
Obstaja 20 različnih vrst aminokislin, ki jih telo uporablja pri sintezi beljakovin. Ampak obstaja 9 aminokislin, ki jih vaše telo ne more izdelati, in te aminokisline najdemo v rastlinski hrani. Leča in druge stročnice vsebujejo aminokislino, imenovano lizin, riž basmati pa aminokisline na osnovi žvepla, ki sta cistein in metionin.
Torej, ko jih združite in zaužijete, bo to pomagalo pri sintezi beljakovin, kar vam bo pomagalo pri izgradnji mišic.
2. Spodbuja hujšanje in znižuje holesterol
Tako riž basmati kot moong dal sta dober vir vlaknin in lahko zmanjšata tveganje za bolezni srca, sladkorno bolezen, preprečita sindrom razdražljivega črevesja in zaprtje. Prisotnost vlaknin v dal lahko prepreči zaprtje tako, da se v črevesju veže z žolčem in holesterolom v prehrani, tako da ga telo lahko izloči. Tudi vnos prehranskih vlaknin nasiti trebuh tako, da dlje časa spodbuja občutek sitosti, kar pomaga pri neželeni hrepenenju po hrani in tako omogoča hujšanje.
3. Spodbuja metabolizem
Ko dal kuhamo skupaj z začimbami, kot so kurkuma, kumina ali koriander v prahu, pospešuje metabolizem v telesu. Kurkuma in kumina sta začimbi, ki povečata hitrost presnove v telesu. Po drugi strani riž basmati vsebuje tiamin in niacin, ki pomagata tudi pri pospeševanju presnove.
4. Krepi imunski sistem
Moong dal ima protivnetne in protimikrobne lastnosti. Ko je kuhan z začimbami, se bori proti škodljivim bakterijam, prehladu, virusom itd. Tudi riž basmati ne zaostaja, vsebuje vlakna, imenovana odporni škrob. To je koristno pri spodbujanju zdravih bakterij v črevesju in tako ohranja črevesje zdravo, hkrati pa krepi imunost telesa.
5. Preprečuje slabokrvnost
Vse vrste leče in stročnic, vključno z moong dal, vsebujejo veliko železa. Železo je bistvenega pomena pri tvorbi rdečih krvnih celic. Uživanje moong dal zmanjša tveganje za anemijo z zagotavljanjem potrebne količine železa, ki ga potrebuje telo.
6. Spodbuja zdravje las in kože
Kot smo že omenili, je moong dal zelo dober vir beljakovin. Začimbe, dodane dal med kuhanjem, imajo antioksidativne lastnosti. Tako skupaj zagotavljajo zdravje kože in las. Riž basmati pa ima dobro vsebnost vlaknin, ki pomagajo pri odvajanju črevesja, kar vodi do učinkovitega čiščenja telesa. Uživanje riža moong dal in basmati zato spodbuja tudi zdravo kožo in lase.
Najboljši čas za uživanje riža moong dal in basmati je čas kosila, za večerjo pa lahko pojemo majhne količine moong dal in riža. Vendar pazite, da ga ne boste imeli v velikih količinah, saj riž prebavi dlje.
Delite ta članek!
