9 fantastičnih zdravstvenih koristi semen lubenic

Najboljša Imena Za Otroke

Nadstropje:

Datum Rojstva:

Pošlji

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu

Samo vstopi

• Pred 5 urami Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
• 
• Pred 6 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
• Pred 8 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
• Pred 11 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021

Ne zamudite

• Avtomobili V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
• Novice Ameriški trenerji vodijo tečaje angleščine za indijske vzgojitelje
• Filmi Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
• Šport IPL 2021: Delal je na moji vati, potem ko so me na dražbi leta 2018 spregledali, pravi Harshal Patel
• Finance Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
• Tehnologija AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
• Izobraževanje Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
• Potovanje 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu

Ko boste naslednjič pojedli lubenico, ne izpljunite semen. Se sprašujete, zakaj? Semena lubenic so polna vrste vitaminov in mineralov. Uživanje semen lubenice velja za varno in je dejansko lahko koristno za vaše splošno zdravje ^[1] .

Lubenica je osvežujoč sadež s hranljivimi semeni, ki ga, praženega ali posušenega, lahko uživamo kot zdrav prigrizek. Sestavljeni so iz zdravih maščob, ki so omega 3 maščobne kisline in omega 6 maščobne kisline. Semena so dobra za vaše zdravje, olje, pridobljeno iz semen, pa dela čudeže tudi za vašo kožo in lase ^[dva] .

Hranilna vrednost semen lubenic

100 g posušenih semen lubenice vsebuje 5,05 g vode, 557 kcal (energije), vsebujejo pa tudi:

• 28,33 g beljakovin
• 47,37 g skupne maščobe
• 15,31 g ogljikovih hidratov
• 54 mg kalcija
• 7,28 mg železa
• 515 mg magnezija
• 755 mg fosforja
• 648 mg kalija
• 99 mg natrija
• 10,24 mg cinka
• 0,190 mg tiamina
• 0,145 mg riboflavina
• 3,550 mg niacina
• 0,089 mg vitamina B6
• 58 mcg folata

Koristi semen lubenic za zdravje

1. Spodbujajte zdravje srca

Semena lubenic vsebujejo magnezij, bistven mineral, ki prispeva k zdravju srca in uravnava krvni tlak. Semena vsebujejo snov, imenovano citrulin, ki pomaga zniževati krvni tlak v aorti. Uživanje semen bo znižalo raven slabega holesterola in povečalo raven dobrega holesterola ^[3] .

2. Okrepite imuniteto

Semena lubenic so polna antioksidantov, ki ščitijo vaše telo pred škodljivimi prostimi radikali, ki povzročajo poškodbe celic, raka in druge bolezni. Poleg tega magnezij v semenih igra vlogo pri krepitvi imunskega sistema v skladu s študijo ^[4] .

3. Izboljšati plodnost moških

Semena lubenic vsebujejo dobro količino cinka, pomembnega minerala, koristnega za moški reproduktivni sistem. Izvedena je bila študija o vplivu olja iz lubenic na nekatere spolne hormone, kot so progesteron, prolaktin, testosteron, estradiol, luteinizirajoči hormon (LH) in folikle stimulirajoči hormon (FSH). Rezultati so pokazali, da se je prolaktin, luteinizirajoči hormon, estradiol in testosteron povečal za 5 do 10 odstotkov. ^[5] .

4. Zdravite diabetes

Na diabetičnih podganah so proučevali antidiabetični učinek ekstrakta lubenicinih semen. Rezultati študije so pokazali, da metanolni ekstrakt semen lubenic spodbuja homeostazo glukoze in pomaga vzdrževati telesno težo z izboljšanjem ravni glukoze na tešče, oralne tolerance za glukozo, telesne teže, vnosa hrane in tekočine ^[6] .

5. Pomoč pri hujšanju

Glede na študijo, opravljeno na Univerzi za zdravstvene vede Rajiv Gandhi v Bengaluruju v državi Karnataka, ima izvleček lubenicinega semena učinke na debelost. Seme lubenic v srednjih in visokih odmerkih smo hranili s prekomerno telesno maso, rezultat pa je bil zmanjšanje telesne mase, vnosa hrane, koncentracije glukoze v serumu, holesterola in trigliceridov ^[7] .

6. Preprečite artritis

Semena lubenic pozitivno vplivajo na preprečevanje artritisa, saj vsebujejo magnezij, mangan in kalcij. Izvleček lubenicinega semena v srednjih in velikih odmerkih kaže pomembno antiartritično aktivnost, ki je pri podganah pripomogla k zmanjšanju artritisa, kot kaže opažena študija ^[7] .

7. Imajo antiulcerogeni učinek

Znano je, da imajo triterpenoidi in fenolne spojine v metanolnem ekstraktu semen lubenic antiulcerogene lastnosti. Študija je pokazala, da je uživanje semen lubenic pokazalo znatno zmanjšanje razjed na želodcu in tudi znižanje kislosti ^[8] .

8. Spodbujajte žensko zdravje

Semena lubenic vsebujejo 58 mcg folata, znanega tudi kot folna kislina ali vitamin B9. Folat je bistveni vitamin, ki je odgovoren za pravilno delovanje možganov in pomaga pri nadzoru ravni homocisteina. Ženske v rodni dobi potrebujejo več folne kisline, saj je pomanjkanje tega vitamina povezano z okvarami nevralne cevi ^[9] , ^[10] .

9. Ohranite zdravje kože in las

Semena lubenic so odličen vir nenasičenih maščobnih kislin in antioksidantov, ki pomagajo ohranjati kožo zdravo in upočasnjujejo njeno staranje. Pomaga pri zdravljenju kožnih težav, kot so izpuščaji, edemi itd. Tudi olje iz lubenic lahko pomaga znebiti prhljaja in beljakovine, ki so v njih, lahko okrepijo vaše lase.

Kako zaužiti semena lubenic

Kalite semena

Če želite dobiti večino hranil iz semen lubenic, jim dovolite, da poženejo. Namočite jih čez noč 2-3 dni v vodi, da vzklijejo. Posušite jih na soncu in uživajte kot hranljiv prigrizek.

Pražite semena

Semena pražimo v pečici pri temperaturi 325 stopinj Fahrenheita. Praženje bo trajalo približno 15 minut, nato pa ga lahko uživate tako, da potresete sol, cimet v prahu, čili v prahu in pokapate nekaj olivnega olja in limoninega soka.

Recept za riž iz semen lubenice ^[enajst]

Sestavine:

• 1 skodelica riža basmati
• & frac12 skodelic lubenicinih semen
• 6 suhih rdečih čilijev
• 1 žlička gorčičnih semen
• 1 čajna žlička belega urad dal
• Malo curry listov
• 1 žlica surovega arašida
• & frac14 žličke asafoetide
• 1 žlica jedilnega olja
• Sol po okusu

Metoda:

• Semena lubenic in rdeče čilije pražimo na suhem, dokler ne začnejo praskati. Pustite, da se ohladijo.
• Zmeljemo jih v mlinčku z nekaj soli.
• V ponev vlijemo jedilno olje, dodamo gorčična semena, urad dal, liste curryja in asafoetido.
• Dodamo arašide in jih pražimo nekaj minut. Dodamo riž in dobro premešamo.
• Dodamo mleto lubenico v prahu in kuhamo nekaj minut, dokler riž ni kuhan.
• Postrezite toplo.

1. [1]Reetapa Biswas, Tiyasa Dey in Santa Datta (De). 2016. 'Celovit pregled semena lubenic - izpljuvanega', International Journal of Current Research, 8, (08), 35828-35832.
2. [dva]Biswas, R., Ghosal, S., Chattopadhyay, A., & De, S. D. Izčrpen pregled olja iz lubenicinih semen - premalo uporabljenega izdelka.
3. [3]Poduri, A., Rateri, D. L., Saha, S. K., Saha, S. in Daugherty, A. (2012). Ekstrakt Citrullus lanatus 'sentinel' (lubenica) zmanjšuje aterosklerozo pri miših, ki jim primanjkuje LDL receptorjev.The Journal of nutricion biochemistry, 24 (5), 882-6.
4. [4]Tam, M., Gomez, S., Gonzalez-Gross, M. in Marcos, A. (2003). Možne vloge magnezija v imunskem sistemu. Evropska revija za klinično prehrano, 57 (10), 1193.
5. [5]Agiang, M. A., Matthew, O. J., Atangwho, I. J., in Ebong, P. E. (2015). Vpliv nekaterih tradicionalnih jedilnih olj na spolne hormone podgan albino Wistar.African Journal of Biochemistry Research, 9 (3), 40-46.
6. [6]Willy J. Malaisse. 2009. Antihiperglikemični učinek vodnih ekstraktov semen Citrullus colocynthis pri diabetičnih podganah, ki jih povzroča streptozotocin, Presnovne in funkcionalne raziskave diabetesa 2: 71-76
7. [7]Manoj. J. 2011. Proti debelosti in antiartritične aktivnosti izvlečkov semen Citrullus vulgaris (Cucurbitaceae) pri podganah. Rajiv Gandhi University of Health Sciences, Bengaluru, Karnataka
8. [8]Alok Bhardwaj, Rajeev Kumar, Vivek Dabas in Niyaz Alam. 2012. Ocena razjedne aktivnosti ekstrakta semen Citrullus lanatus pri podganah wistar albino, International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences 4: 135-139
9. [9]Mills, J. L., Lee, Y. J., Conley, M. R., Kirke, P. N., McPartlin, J. M., Weir, D. G. in Scott, J. M. (1995). Presnova homocisteina pri nosečnostih, zapletenih z okvarami nevralne cevi. Lancet, 345 (8943), 149-151.
10. [10]Kang, S. S., Wong, P. W. in Norusis, M. (1987). Homocisteinemija zaradi pomanjkanja folata. Metabolizem, 36 (5), 458-462.
11. [enajst]https://www.archanaskitchen.com/watermelon-seeds-rice-recipe

Vaš Horoskop Za Jutri

Vedeti

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu