Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča je zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Morda ste naročili Acharija ribe tikka velikokrat v restavraciji. Ampak čar priprave tega recepta za Tandoori doma je povsem drugačen. Achari fish tikka je v bistvu recept za tandoori. Namesto v tandoru ga lahko pripravite tudi kot recept za ribe na žaru v mikrovalovni pečici. Če želite receptu dodati okus tandoori, uporabite malo tandoori masale.
Achari fish tikka je zelo priljubljen indijski prigrizek. Če se resnično potrudite za pripravo tega recepta za ribe na žaru, vaši gostje ne bodo nikoli razočarani.
Služi: 4
Čas priprave: 1 ura
Čas kuhanja: 15 minut
Sestavine
- Ribji file Surmai - 4 (narezan na polovice)
- Limonin sok - 2 žlici
- Ingver-česnova pasta - 1 žlica
- Gorčična semena - 1 žlička
- Semena koromača (saunf) - 1/2 žličke
- Čebula (kalonji) semena - 1/2 žličke
- Semena piskavice (methi) - 1 žlička
- Črna sol - 1/2 žličke
- Rdeči čili v prahu - 1 žlica
- Garam masala v prahu - 1 žlička
- Tandoori masala v prahu - 1 žlička
- Skuta - 1 skodelica
- Gorčično olje - 1 žlica
- Maslo - 1 žlička
- Sol - po okusu
Postopek
1. Ribje fileje marinirajte z limoninim sokom, ingverjevo česnovo pasto in soljo.
2. Segrejte ponev in popecite gorčična semena, semena čebule, semena piskavice in semena koromača. Pustimo, da se ohladi, nato pa ga v mešalniku zdrobimo v prah.
3. Ribjim filejem dodajte ta prašek skupaj s črno soljo in stepeno skuto.
4. Na to potresemo rdeč čili, garam masalo in tandoori masala v prahu. Dobro premešajte in pustite 40 minut.
5. Medtem gorčično olje segrejte do stopnje kajenja v ponvi. Snemite ga s ponve in pustite, da se malo ohladi.
6. Pečico segrejte na 250 stopinj. Pekač namažite z maslom in vanj položite ribe in marinado.
7. Na to nalijemo segreto gorčično olje in pečemo na žaru 10 do 15 minut.
8. Nadaljujte z obračanjem kosov tikke ribe Achari, da zagotovite, da so vse strani enako kuhane.
9. Dajte mu čas sedenja približno 5 minut.
Postrezite ribje tikke Achari s sesekljano čebulo in paradižnikom. Dodate lahko par rezanih zelenih čilijev, da bo začinjen.
