Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Badam halwa je tradicionalni indijski sladek, ki je priljubljen po vsej državi. Badam halwa je na splošno pripravljena za vse vesele priložnosti - vključno s festivali, porokami, obredi imenovanja itd.
Badam halwa je v osnovi narejena iz badama, sladkorja in gheeja kot glavnih sestavin. Ta okusna mandljeva halva se stopi v ustih in okrepi vaše brbončice, ko jo ugriznete. Badam halwa je narejena izključno iz mandljev in je zato izjemno bogata. Naenkrat ne boste mogli pojesti več kot dve žlici.
To zobato sladko je enostavno pripraviti doma in vam ne vzame preveč časa v kuhinji. Vključuje pa veliko ročnega dela neprekinjenega mešanja, dokler ne pride do pravilne konsistence.
Naučite se tudi, kako narediti ate ka halwa , kaju halwa in bombay halwa .
Tu je video recept, kako narediti mandljevo halvo. Prav tako preberite in upoštevajte postopek po korakih skupaj s slikami.
VIDEO RECEPT BADAM HALWA
RECEPT BADAM HALWA | RECEPT ZA MANDEL HALWA | DOMAČI BADAM HALWA RECEPT | KAKO PRIPRAVITI BADAM HALWA Badam Halwa Recept | Mandelj Halwa Recept | Domači recept Badam Halwa | Kako pripraviti Badam Halwa Čas priprave 5 minut Čas kuhanja 40 milijonov Skupni čas 45 minutRecept avtor: Meena Bhandari
Vrsta recepta: slaščice
Služi: 3-4
Sestavine
-
Mandlji - 1 skodelica
Sladkor - ½ skodelica
Voda - 5½ skodelice
Ghee - ½ skodelica
Žafrani prameni - 7-8
-
1. V segreto ponev dodajte 4 skodelice vode.
2. Pustite, da voda vre približno 2 minuti.
3. Dodajte mandlje in jih pokrijte s pokrovom.
4. Pustite, da se 8-10 minut kuha na močnem ognju.
5. Preverite, ali so mandlji pripravljeni s pritiskom na mandlje. Če se koža zlahka odlepi, je to storjeno.
6. Posodo odstranite s štedilnika in jo prestavite v skledo ter pustite, da se 5 minut ohladi.
7. V drugo skledo dodajte skodelico vode.
8. Odlepite kožo s pritiskom na mandlje. Koža bo zlahka prišla ven.
9. Mandlje po olupitvi prenesite v skledo.
10. Ko končate, mandlje prestavite v kozarec mešalnika.
11. Dodamo četrt skodelice vode in jo zmeljemo v grobo pasto ter pustimo ob strani.
12. V ogreto ponev dodajte četrt skodelice vode.
13. Dodamo sladkor, dobro premešamo in pustimo, da se raztopi.
14. Dodajte žafranove pramene.
15. Pustite, da eno minuto vre, in jo držite ob strani na tihem ognju.
16. V drugo ogreto ponev dodajte ghee.
17. Ko se stopi, dodajte mlete mandlje.
18. Pustite, da se med neprekinjenim mešanjem kuha 8-10 minut, dokler se mešanica ne pretvori v zrnato konsistenco.
19. Ko končate, dodajte sladkorni sirup in dobro mešajte približno 2 minuti, dokler se ghee ne loči.
20 Ponev odstranite s štedilnika, halvo prenesite v skledo in pustite, da se strdi.
21. Badam halvo postrezite pri sobni temperaturi ali ohlajeni.
- 1. Ko so mandlji kuhani, jih lahko precedite, zamenjate vodo in nato olupite kožo.
- 2. Mandlje lahko namočite tudi čez noč, da kožo enostavno odstranite.
- 3. Po lupljenju mandlje prestavimo v skledo z vodo, da ohrani belo barvo.
- Velikost porcije - 1 žlica
- Kalorije - 132 kal
- Maščoba - 8 g
- Beljakovine - 3 g
- Ogljikovi hidrati - 15 g
- Sladkor - 14 g
- Vlaknine - 1 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO BADAMA HALWA
1. V segreto ponev dodajte 4 skodelice vode.
2. Pustite, da voda vre približno 2 minuti.
3. Dodajte mandlje in jih pokrijte s pokrovom.
4. Pustite, da se 8-10 minut kuha na močnem ognju.
5. Preverite, ali so mandlji pripravljeni s pritiskom na mandlje. Če se koža zlahka odlepi, je to storjeno.
6. Posodo odstranite s štedilnika in jo prestavite v skledo ter pustite, da se 5 minut ohladi.
7. V drugo skledo dodajte skodelico vode.
8. Odlepite kožo s pritiskom na mandlje. Koža bo zlahka prišla ven.
9. Mandlje po olupitvi prenesite v skledo.
10. Ko končate, mandlje prestavite v kozarec mešalnika.
11. Dodamo četrt skodelice vode in jo zmeljemo v grobo pasto ter pustimo ob strani.
12. V ogreto ponev dodajte četrt skodelice vode.
13. Dodamo sladkor, dobro premešamo in pustimo, da se raztopi.
14. Dodajte žafranove pramene.
15. Pustite, da eno minuto vre, in jo držite ob strani na tihem ognju.
16. V drugo ogreto ponev dodajte ghee.
17. Ko se stopi, dodajte mlete mandlje.
18. Pustite, da se med neprekinjenim mešanjem kuha 8-10 minut, dokler se mešanica ne pretvori v zrnato konsistenco.
19. Ko končate, dodajte sladkorni sirup in dobro mešajte približno 2 minuti, dokler se ghee ne loči.
20 Ponev odstranite s štedilnika, halvo prenesite v skledo in pustite, da se strdi.
21. Badam halvo postrezite pri sobni temperaturi ali ohlajeni.