Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- IPL 2021: Delal je na moji vati, potem ko so me na dražbi leta 2018 spregledali, pravi Harshal Patel
- Sharad Pawar bo odpuščen iz bolnišnice v dveh dneh
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit se spominja, da je z družino praznovala ugoden festival
- Rezervacije Mahindra Thar v samo šestih mesecih presežejo 50.000 mejnikov
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Besan ladoo je priljubljena severnoindijska sladica, ki jo tradicionalno pripravljajo na skoraj vseh festivalih. Ta prijetna sladica je narejena tako, da besan pražimo v gheeju in dodamo sladkor v prahu, kardamom v prahu in suho sadje. To je eden izmed nujnih receptov v času Ganesh Chaturthija. Letos se je Ganesh Chaturthi začel 22. avgusta 2020 in bo trajal do 31. avgusta 2020
Besan ke ladoo je v tamilščini sicer znan kot Kadalai maavu urundai in je pogosto narejen za družinske funkcije. Ta zobna sladica je preprosta in hitra za pripravo in vam ne vzame preveč časa. Zato je kot nalašč za zabave in srečanja.
Besan laddu ima rahlo sijajno strukturo zaradi gheeja in oreščaste arome besana, zaradi česar boste lahko, ko ga boste ugriznili, prosili za več. Če želite to sladko pripraviti doma, preberite članek za podroben postopek skupaj s slikami. Ogledali ste si lahko tudi video recept, kako narediti besan ladoo.
KISS LADOO RECEPT VIDEO
BESAN LADOO RECEPT | KAKO DO BESAN KE LADOO | BESAN LADDU RECEPT Besan Ladoo Recept | Kako narediti Besan Ke Ladoo | Čas priprave recepta Besan Laddu 5 minut Čas kuhanja 30 milijonov Skupni čas 35 minutRecept avtor: Meena Bhandari
Vrsta recepta: slaščice
Služi: 8 ladoos
Sestavine-
Sladkor v prahu - 1 skodelica
Besan (gram moke) - 2 skodelici
Ghee - 3/4 skodelice
Voda - 3 žličke
Kardamom v prahu - ščepec
Sesekljani mandlji - 1 žlička + za okras
Sesekljana pistacija - 1 čajna žlička + za okras
-
1. V segreto ponev dodajte ghee.
2. Nalijte besan in neprekinjeno mešajte na šibkem ognju, da se ne zažge.
3. Pustite, da se kuha približno 10 minut, dokler bešan ne spremeni barve in surovi vonj ne izgine.
4. Ko poškropite vodo, lahko vidite, da se pena prikaže na vrhu.
5. Dobro mešajte, dokler pena ne izgine.
6. Prenesite ga v skledo in pustite, da se 10 minut ohladi.
7. Dodamo sladkor v prahu in dobro premešamo.
8. Nato dodajte kardamom v prahu in ponovno premešajte.
9. Dodajte žličko sesekljanih mandljev in pistacij ter jih zmešajte.
10. Zmes shranite v hladilniku za približno 10 minut.
11. Zvijte jih v enako velike okrogle ladoe.
12. Okrasite ladoos s sesekljanimi mandlji in pistacijami.
- 1. Delež gheeja in besana mora biti natančen.
- 2. Ko zmešate kardamom v prahu z ladoo testom, ga vzemite in vtrite med dlani. Če čutite ghee v rokah, je to storjeno.
- Velikost porcije - 1 kos
- Kalorije - 135 kal
- Maščoba - 7 g
- Beljakovine - 7 g
- Ogljikovi hidrati - 29 g
- Sladkor - 12 g
- Vlaknine - 6 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO BESANA LADOO
1. V segreto ponev dodajte ghee.
2. Nalijte besan in neprekinjeno mešajte na šibkem ognju, da se ne zažge.
3. Pustite, da se kuha približno 10 minut, dokler bešan ne spremeni barve in surovi vonj ne izgine.
4. Ko poškropite vodo, lahko vidite, da se pena prikaže na vrhu.
5. Dobro mešajte, dokler pena ne izgine.
6. Prenesite ga v skledo in pustite, da se 10 minut ohladi.
7. Dodamo sladkor v prahu in dobro premešamo.
8. Nato dodajte kardamom v prahu in ponovno premešajte.
9. Dodajte žličko sesekljanih mandljev in pistacij ter jih zmešajte.
10. Zmes shranite v hladilniku za približno 10 minut.
11. Zvijte jih v enako velike okrogle ladoe.
12. Okrasite ladoos s sesekljanimi mandlji in pistacijami.