Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poglejte v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ameriški trenerji vodijo tečaje angleščine za indijske vzgojitelje
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- IPL 2021: Harshal Patel je povedal, da so me na dražbi leta 2018 spregledali
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Kopel Bisi bele je znani recept kuhinje Karnataka, ki ga pripravijo z rižem, lečo, tamarindno pasto in celoto začimb. V kannadski 'bisi' pomeni vroče, 'bele' pomeni lečo in 'kopel' pomeni riž. Ta vroči lečni riž se imenuje tudi bisi bele huli anna, saj ima kisel okus tamarindne paste.
Recept za sambar riž v stilu Karnataka uporablja poseben prah masala, ki doda drugačen okus kot običajni riž sambar. Ta prijeten obrok pripravimo tako, da riž in zelenjavo skuhamo ločeno. Okus gheeja skupaj s posebnim prahom masala naredi tej jedi obrok za zajtrk, ki liže prste.
Recept za bisi bele kopel je izdelan postopek, vendar vam ne traja preveč časa za kuhanje. Več gheeja, ki ga dodamo bhathu, poveča bogastvo tega obroka. Ta riževa jed se večinoma jedo z boondi, mešanico ali raito. Če ste pripravljeni pripraviti ta okusni recept, si oglejte video in nadaljujte z branjem postopnega postopka, ki mu sledijo slike.
BISI BELE BATH RECEPT VIDEO
Recept za kopel Bisi Bele | Kako narediti BISI BELE Huli Anna Rice | Recept za kopel iz riža Bisi Bele v slogu Karnataka | Kako narediti Bisi Bele Huli Anna Rice | Čas priprave riža v slogu Karnataka 10 minut Čas kuhanja 40 milijonov Skupni čas 50 minutRecept avtor: Archana V
Vrsta recepta: glavno jed
Služi: 2
Sestavine-
Riž - 1 skodelica
Toor dal - 1 skodelica
Voda - 7 skodelic
Korenje (olupljeno in narezano) - 1
Fižol (rezan) - 100 g
Sol po okusu
Tamarind pasta - ½ velikost limone
Bisi bele kopel v prahu - 3 žlice
Ghee - 3 žlice
Jaggery - 1 žlica
Gorčična semena - ½ žličke
Curry listi - 7-10
Praženi indijski oreščki (razcepljeni) - 6-7
-
1. Vzemite riž v lonec pod pritiskom in mu dodajte toor dal.
2. Dodajte 3 skodelice vode in kuhajte pod pritiskom do 2 piščalki in pustite, da se ohladi.
3. Medtem v segreto ponev dodajte 2 skodelici vode.
4. V ponev dodajte korenček in fižol.
5. Solite jo in pustite, da se skuha.
6. Pokrijte ga s pokrovom in kuhajte, dokler zelenjava na pol ne zavre.
7. Dodajte pasto iz tamarinda in dobro premešajte.
8. Nadalje dodajte prašek za kopel bisi bele.
9. Dodajte skodelico vode in masalo dobro premešajte, da se izognete nastanku grudic.
10. V segreto ponev dodajte 1 žlico gheeja in dodajte kuhano mešanico dal-riža.
11. Nato dodajte zelenjavo in temeljito premešajte.
12. Dodajte pol skodelice vode in nato še jaggery.
13. Po potrebi dodajte sol in dobro premešajte.
14. Dodajte malo vode, da postane prosta.
15. Vzporedno s tem v manjšo ponev dodajte ghee.
16. Dodajte gorčična semena in pustite, da se razprši.
17. Dodajte kari in indijske oreščke, da pripravite tadko (kaljenje).
18. Ko končate, dodajte tadko v kopel in vse dobro premešajte.
19. Po vrhu pokapajte ghee in ponovno premešajte.
20. Okrasite ga z indijskimi oreščki.
- Dodajte jaggery glede na to, kako sladek je korenček. 1. Več gheeja dodate, okusnejša je bisi bele kopel.
- 2. Po želji lahko dodate tudi drugo zelenjavo.
- 3. Dodate lahko nariban kokos, ki mu daje drugačen okus.
- Velikost porcije - 1 skodelica
- Kalorije - 343 kal
- Maščoba - 5 g
- Beljakovine - 7 g
- Ogljikovi hidrati - 67 g
- Sladkor - 2 g
- Vlaknine - 4 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO BISI BELE KOPELI
1. Vzemite riž v lonec pod pritiskom in mu dodajte toor dal.
2. Dodajte 3 skodelice vode in kuhajte pod pritiskom do 2 piščalki in pustite, da se ohladi.
3. Medtem v segreto ponev dodajte 2 skodelici vode.
4. V ponev dodajte korenček in fižol.
5. Solite jo in pustite, da se skuha.
6. Pokrijte ga s pokrovom in kuhajte, dokler zelenjava na pol ne zavre.
7. Dodajte pasto iz tamarinda in dobro premešajte.
8. Nadalje dodajte prašek za kopel bisi bele.
9. Dodajte skodelico vode in masalo dobro premešajte, da se izognete nastanku grudic.
10. V segreto ponev dodajte 1 žlico gheeja in dodajte kuhano mešanico dal-riža.
11. Nato dodajte zelenjavo in temeljito premešajte.
12. Dodajte pol skodelice vode in nato še jaggery.
13. Po potrebi dodajte sol in dobro premešajte.
14. Dodajte malo vode, da postane prosta.
15. Vzporedno s tem v manjšo ponev dodajte ghee.
16. Dodajte gorčična semena in pustite, da se razprši.
17. Dodajte kari in indijske oreščke, da pripravite tadko (kaljenje).
18. Ko končate, dodajte tadko v kopel in vse dobro premešajte.
19. Po vrhu pokapajte ghee in ponovno premešajte.
20. Okrasite ga z indijskimi oreščki.