Kremni curry iz gob Mutter

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 7 urami Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 10 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 13 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Kuhanje Vegetarijansko Glavno jed Priloge Stranske jedi oi-Anwesha By Anwesha Barari 6. junija 2012



Goba oreh Mushroom mutter je okusna mešanica na kocke narezanih gob in graha. Ta indijski recept za gobe ima bogato in kremasto omako. To je verjetno eden redkih indijancev curry recepti, ki niso začinjeni. Gobarski muc je v bistvu severnoindijski recept. Omaka je narejena z minimalnimi začimbami, da ohrani nežen okus gob.

Če želite ta indijski recept za gobe narediti z nizko vsebnostjo maščob, namesto sveže smetane uporabite stepeni jogurt, da zgostite omako graha in gob.



Sestavine gobe:

  • Gobe ​​in zdrob12 kg
  • Grah 250 gramov
  • Čebula 2 (pasta)
  • Paradižnik 1 (pire)
  • Zeleni čiliji 5
  • Kurkuma v prahu 1 ščepec
  • Semena kumine 1 žlička
  • Sveža smetana 2 žlici
  • Maslo 1 žlica
  • Olje 1 žlica
  • Sol kot pasta
  • Listi koriandra (za okras)

Postopek za gobe:

1. Gobo narežemo na četrtine. Zmešajte ga s kurkumo v prahu in pustite ob strani.



2. Naredite pasto iz čebule in 3 zelenih čilijev. Paradižnikovo mezgo pripravite ločeno.

3. Zdaj v ponvi segrejte olje. Začinimo ga s semeni kumine in zelenimi čiliji, razrezanimi na polovice.

4. V njem 3 do 4 minute na šibkem ognju pražimo čebulno pasto.



5. Ko pasta postane zlato rjava, ji dodajte paradižnikovo mezgo. Potresemo sol in kuhamo, dokler omaka ne začne iztekati olja.

6. Nato vanj vlijemo gobe in grah. Dodajte skodelico vode. Pokrijemo in pustimo, da se kuha 5 minut.

7. Ko se voda zmanjša za 1/3, vmešajte smetano.

8. Kuhajte 2 minuti in nato dodajte maslo.

Mushroom Mutter okrasite s sveže sesekljanimi listi koriandra. Postrezite vroče z rotisom.

Vaš Horoskop Za Jutri