Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ameriški trenerji vodijo tečaje angleščine za indijske vzgojitelje
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Skuta z rižem je priljubljena južnoindijska jed, ki je del njihovega vsakdanjega obroka. Po mnenju Tamilianov je obrok nepopoln brez thayir saadam. Glavni sestavini tega recepta sta kuhani riž in skuta, lahko pa mu dodate tudi primerne začimbe, zelenjavo in sadje.
Thayir sadam, v Andra Pradeshu znan tudi kot daddojanam, je tudi hladilna tekočina za telo, zato se v poletnih dneh porabi več. Običajno ga dajejo otrokom, saj ima visoko hranilno vrednost, zlasti kalcij.
Dahi chawal je hiter in preprost recept, ki zadovolji vaše nenadne lakote. Če niste pripravljeni porabiti preveč časa za kuhanje, je ta recept najboljše sredstvo za hiter in okusen obrok.
Tukaj je postopek priprave po korakih s slikami in video o tem, kako narediti okusno različico skute.
Preberite tudi - 16 impresivnih dejstev in koristi uživanja skute vsak dan
SKUTA RIŽ RECEPT VIDEO
Recept za skuta riž | Kako pripraviti DAHI CHAWAL recept | Recept Thayir Saadam | Dahi Chawal Recept Skuta Rice Recept | Kako pripraviti recept Dahi Chawal | Recept Thayir Saadam | Čas priprave recepta Dahi Chawal 10 minut Čas kuhanja 10 milijonov Skupni čas 20 minutRecept avtor: Archana V
Vrsta recepta: glavno jed
Služi: 2
Sestavine
-
Riž - 1 skodelica
Voda - 2 skodelici
Skuta - 1 skleda
Kumara (olupljena in sesekljana) - 1/2 skodelice
Semena granatnega jabolka - 1/2 skodelice
Ingver (nariban) - 1/4 palca
Zeleni čili (sesekljan) - 1
Listi koriandra (sesekljani) - 1/2 skodelice
Sol po okusu
Olje - 1 žlica
Gorčična semena - 1/2 žličke
Semena kumine (jeera) - 1/2 čajne žličke
Šarnir (asafoetida) - 1/2 žličke
Curry listi - 7-10
Posušeni rdeči čili (narezan) - 1 velik
-
1. V štedilnik dodajte riž in vanj vlijte 2 skodelici vode.
2. Tlačno kuhajte do 2 piščalki in pustite, da se popolnoma ohladi.
3. V skledo dodajte riž, ki mu sledi skuta.
4. V skledo dodajte nasekljane kumare in semena granatnega jabolka.
5. Nato dodajte ingver, zeleni čili, liste koriandra in sol.
6. V tem času v segreto ponev vlijemo olje.
7. Dodajte gorčična semena in pustite, da se razprši.
8. Dodajte jeero, tečaj, liste curryja in rdeč posušen čili, da naredite tadko (kaljenje).
9. Nalijte tadko na skuto z rižem.
10. Temeljito premešajte in postrezite.
- 1. Vodo lahko dodajate glede na vaše želje glede tega, kakšno želite konsistenco.
- 2. Če je skuta kisla, lahko dodate mleko.
- Velikost porcije - 1 skodelica
- Kalorije - 300 kal
- Maščoba - 6 g
- Beljakovine - 17 g
- Ogljikovi hidrati - 67 g
- Sladkor - 2 g
KORAK PO KORAK - KAKO PRIPRAVITI SIRTEN RIŽ
1. V štedilnik dodajte riž in vanj vlijte 2 skodelici vode.
2. Tlačno kuhajte do 2 piščalki in pustite, da se popolnoma ohladi.
3. V skledo dodajte riž, ki mu sledi skuta.
4. V skledo dodajte nasekljane kumare in semena granatnega jabolka.
5. Nato dodajte ingver, zeleni čili, liste koriandra in sol.
6. V tem času v segreto ponev vlijemo olje.
7. Dodajte gorčična semena in pustite, da se razprši.
8. Dodajte jeero, tečaj, liste curryja in rdeč posušen čili, da naredite tadko (kaljenje).
9. Nalijte tadko na skuto z rižem.
10. Temeljito premešajte in postrezite.