Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča je zaradi COVID-19 odšla
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila ob čoln ob obali Mangalurja
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Bombay Halwa je tradicionalna indijska sladka jed, ki jo je mogoče enostavno pripraviti na festivalih, kot so Diwali, Navratri itd. Bombajska krava Halwa je priljubljena na podcelini in je pripravljena iz preprostih sestavin, kot so koruzna moka, ghee in sladkor z odtenkom kardamoma. dodan prašek, okrašen z nekaj sesekljanimi oreščki, da dodamo hrustljavino.
V Diwaliju vsi pripravljamo sladke jedi za svoje najdražje, zato bo preizkus Bombay Halwa recepta doma odlična ideja. Letos, leta 2020, bomo festival praznovali 14. novembra.
Halwa iz koruzne moke je mehka in svilnata kot žele in se ob ugrizu stopi v ustih. Karačijska halva je pripravljena v živahni in barviti predstavitvi in je poslastica brbončic.
Preberite si tudi druge recepte halve, kot so besan halwa , kaju halwa in halbai .
Bombajska halva je preprosta, a okusna sladica, ki jo lahko v hipu naredite tudi doma. Za to sladko pravico ni potrebno strokovno znanje. Tu je preprost recept, po katerem lahko dobite bombajsko halvo do pravilne teksture in okusa.
Oglejte si video recept, kako narediti halva iz Bombay Karachi. Prav tako preberite in se naučite podrobnega postopnega postopka s slikami.
BOMBAY HALWA VIDEO RECEPT
BOMBAY HALWA RECEPT | BOMBAY KARACHI HALWA RECEPT | RECEPT HALWA IZ KORUZNE MOKA | RECEPT KARACHI HALWA Bombay Halwa Recept | Bombay Karachi Halwa Recept | Recept za koruzno moko Halwa | Čas priprave recepta za Karachi Halwa 5 minut Čas kuhanja 20 milijonov Skupni čas 25 minutRecept avtor: Kavyashree S.
Vrsta recepta: slaščice
Služi: 20 kosov
Sestavine-
Koruzna moka - 3/4 skodelice
Voda - 3½ skodelice
Ghee - 1 žlica + za mazanje
Sladkor - 1 skodelica
Indijski oreščki (sesekljani) - 6-7
Kardamom v prahu - peta žlička
Barvilo za živila - t žlička
Mandlji (sesekljani) - 6-7
-
1. Krožnik namažite z gheejem in ga držite ob strani.
2. V posodo za mešanje dodajte koruzno moko.
3. Dodajte 2½ skodelice vode in dobro premešajte.
4. V segreto ponev dodamo sladkor.
5. Takoj dodajte ¾ skodelice vode.
6. Pustite, da se sladkor raztopi in sirup vre približno 2-3 minute na zmernem ognju.
7. Zmes koruzne moke zmešajte, preden jo dodate sirupu.
8. Neprekinjeno mešajte približno 4-5 minut, da se izognete nastanku grudic.
9. Zmes bo začela postajati prosojna.
10. Dodajte žlico gheeja.
11. Dobro mešajte še 2-3 minute, dokler se zmes ne zgosti in postane popolnoma prozorna.
12. Dodamo sesekljane indijske oreščke.
13. Dodajte kardamom v prahu in barvilo za živila.
14. Dobro premešajte, dokler se zmes ne zlepi in zapusti stranice ponve.
15. Prenesite na namaščeno ploščo.
16. Poravnajte in pustite, da se strdi.
17. Na vrh dodajte nasekljane mandlje.
18. Pustite, da se približno pol ure ohladi.
19. Izrežite ga navpično in vodoravno, da dobite kvadratne koščke.
20. Previdno odstranite koščke s plošče.
21. Postrezite.
- 1. Ploščo namastimo najprej, ker je treba halvo položiti, da se strdi takoj po kuhanju.
- 2. Lahko uporabite kvadratno ali pravokotno ploščo, da dobite koščke prave oblike.
- 3. Če halvo pripravite v običajni ponvi, lahko traja malo dlje kot pri pripravi sladkega v nelepljivi ponvi.
- Velikost porcije - 1 kos
- Kalorije - 445 kal
- Maščoba - 14 g
- Beljakovine - 7 g
- Ogljikovi hidrati - 37 g
- Sladkor - 29 g
KORAK PO KORAK - KAKO BOMBAY HALWA
1. Krožnik namažite z gheejem in ga držite ob strani
2. V posodo za mešanje dodajte koruzno moko
3. Dodajte 2½ skodelice vode in dobro premešajte
4. V segreto ponev dodamo sladkor
5. Takoj dodajte ¾ skodelice vode
6. Pustite, da se sladkor raztopi in sirup vre približno 2-3 minute na zmernem ognju
7. Zmes koruzne moke zmešajte, preden jo dodate sirupu
8. Neprekinjeno mešajte približno 4-5 minut, da se izognete nastanku grudic
9. Zmes bo začela postajati prosojna
10. Dodajte žlico gheeja
11. Dobro mešajte še 2-3 minute, dokler se zmes ne zgosti in postane popolnoma prozorna
12. Dodamo sesekljane indijske oreščke
13. Dodajte kardamom v prahu in barvilo za živila
14. Dobro premešajte, dokler se zmes ne zlepi in zapusti stranice ponve
15. Prenesite na namaščeno ploščo
16. Poravnajte in pustite, da se strdi
17. Na vrh dodajte nasekljane mandlje
18. Pustite, da se približno pol ure ohladi
19. Izrežite ga navpično in vodoravno, da dobite kvadratne koščke
20. Previdno odstranite koščke s plošče
21. Postrezite