Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- IPL 2021: Delal je na moji vati, potem ko so me na dražbi leta 2018 spregledali, pravi Harshal Patel
- Sharad Pawar bo odpuščen iz bolnišnice v dveh dneh
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit se spominja, da je z družino praznovala ugoden festival
- Rezervacije Mahindra Thar v samo šestih mesecih presežejo 50.000 mejnikov
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Kdo ne ljubi motichoor ke laddoo? Obožujemo jih, nekateri pa bi jih lahko zlahka požrli, kajne? Če vemo, kako jih pripraviti doma, bi radi imeli domače motichoor ke laddoos, kajne?
Najboljše je, da jih lahko ob vsaki priložnosti postrežete gostom in jih shranite tudi v hladilniku. Ko jih želite imeti, jih lahko 4-5 sekund mikrovalovite in vse je pripravljeno.
Lahko mu celo dodate izbiro suhega sadja, da bo še bolj prijetno. Preizkusite ta recept, ki nam ga je izdal kuhar Kasivishwanath, in bodite pripravljeni, da si boste doma privoščili to čudovito poslastico.
MOTICHOOR LADOO RECEPT | KAKO PRIPRAVITI MOTICHOOR LADOO DOMA | MOTICHUR LADDU RECEPT Motichoor Ladoo Recept | Kako pripraviti Motichoor Ladoo doma | Čas priprave recepta Motichur Laddu 20 minut Čas kuhanja 45 milijonov skupni čas 1 ura 5 minutRecept avtor: kuhar Kasiviswanathan
Vrsta recepta: indijske slaščice
Služi: 5-6
Sestavine-
Besanova moka - ½ kg
Sladkor - 1 kg
Barva hrane (rdeča) - 2 žlički
Mandelj - več kot ½ skodelice
Skladba - ½ skodelica
Rozin - cupta skodelica
Cashewnut - ½ skodelica
Ghee - 7-8 žlici
Kardamom v prahu - 1 žlica
Olje - 2 kg
Voda - več kot ½ litra
Kako se pripraviti-
1. V posodi zmešajte besan moko, vodo in barvilo hrane.
2. Zgoraj suhim sestavinam postopoma dodajajte vodo, da dobite konstanto, podobno teku dose.
3. Dobro premešajte, da se izognete grudicam.
4. V ponvi segrejte nekaj olja.
5. Preverite, ali je olje zelo vroče, tako da v olje spustite kapljico testa. Če testo spušča in pokaže na površino, to pomeni, da je olje pripravljeno.
6. Testo vlijemo v zajemalko, tako da zajemalko držimo pod pravim kotom na ponev.
7. Testo zmešajte z žlico, da enakomerno pade v vroče olje.
8. Premikanje zajemalke izkrivlja obliko boondi kroglic. Ampak to je v redu z motichoor ladoos.
9. Pazite, da posode ne preobremenite.
10. Pražimo jih do zlatorjave barve.
11. Odstranite jih iz olja in prenesite na robček.
12. V debeli ponvi zmešajte enake količine sladkorja in vode (po 1,5 skodelice), mešajte, dokler se sladkor ne stopi, in jih segrejte, da nastane sirup.
13. Ko dosežete enonitno konsistenco, izključite štedilnik in dodajte prah kardamoma.
14. V skledi zmešajte boonde, zdrobljene oreščke in melonina semen ter sladkorni sirup in jih počakajte 15 do 20 minut.
15. Boondi bo dobro absorbiral sladkorni sirup in se izbočil.
16. Nežno stisnite, da zavržete odvečni sirup, in v mešalniku dajte le tri nežne poteze, da zmes utripa.
17. V roke nanesite izdatno količino gheeja in pripravite kroglice.
18. Motichoor laddoos ima najboljši okus, če ga postrežemo vroče.
19. Okrasimo z naribanim indijskim oreščkom.
20. Naredite majhne cmoke in ti so pripravljeni za postrežbo.
- 1. Pazite, da boondi ne bo bolj svež in trd.
- Velikost porcije - 1 kos
- Kalorije - 122 kal
- Maščoba - 7 g
- Beljakovine - 4 g
- Ogljikovi hidrati - 17 g
- Sladkor - 9 g
- Prehranske vlaknine - 1 g
