Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- IPL 2021: Harshal Patel je povedal, da so me na dražbi leta 2018 spregledali
- Sharad Pawar naj bi bil odpuščen iz bolnišnice v dveh dneh
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit opozarja, da je z družino praznovala ugoden festival
- Rezervacije Mahindra Thar v samo šestih mesecih presežejo 50.000 mejnikov
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Sol dodajamo glede na okus, včasih pa ugibamo, če pride do spremembe količine. To lahko pokvari trdo delo. Zato je tukaj nekaj nasvetov za kuhanje, s katerimi zmanjšamo sol iz jedi.
Kuharski nasveti za zmanjšanje soli iz jedi:
1. Vedno dodajte malo manj in okusite, da vidite, koliko več je potrebno. To preprečuje možnosti, da bi jed postala preveč slana.
2. Če ste dodali več soli in jo želite zmanjšati, dodajte malo vode in jo zavrite.
3. Suhim jedem dodajte nasekljan kuhan krompir in dobro premešajte. Kuhamo 5 minut in nato vzamemo krompir.
4. Z vodo zamesimo pšenično moko. Naredite majhne kroglice iz moke in dodajte slani omaki. Kroglice vsrkajo odvečno sol iz posode in jo nevtralizirajo.
5. V omako lahko dodate tudi žličko moke. Po 5-7 minutah vrenja se moka pojavi na zgornji plasti, saj absorbira odvečno sol. Z žlico vzemite moko iz omake.
6. Včasih lahko omaka postane slana. Zmanjšajte sol v omaki z dodajanjem krompirja. Krompir preprosto narežite na tanke srednje velike rezine in dodajte omaki. Naj bo tam 5-8 minut in nato vzemite ven.
7. Lahko dodate nekaj kapljic kisa, če niste prepričani o vsebnosti soli, ki je potrebna za posodo. To je alternativa soli in preprostemu kuharskemu nasvetu za uravnoteženje preslane hrane.
Preizkusite te nasvete za kuhanje, da zmanjšate sol iz jedi.