Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Ameriški trenerji vodijo tečaje angleščine za indijske vzgojitelje
- IPL 2021: Harshal Patel je povedal, da so me na dražbi leta 2018 spregledali
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit opozarja, da je z družino praznovala ugoden festival
- Rezervacije Mahindra Thar v samo šestih mesecih presežejo 50.000 mejnikov
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Ste že slišali za sadje z imenom kivi? Sadje kivija je okusno jagodičje, ki ga je v začetku 20. stoletja prineslo s Kitajske na Novo Zelandijo.
Sadje kivija ima na notranji strani svetlo zeleno meso, na zunanji pa rjavo lupino. Ima poživljajoč okus in mehko in kremasto teksturo.
Sadje kivija ima več koristi za zdravje in o njih bomo razpravljali v članku.
Hranilna vrednost sadja kivija
100 g sadja kivija vsebuje 61 kcal energije in ga tudi vsebuje
- 1,35 g beljakovin
- 0,68 g maščobe
- 14,86 g ogljikovih hidratov
- 2,7 g vlaknin
- 8,78 g sladkorja
- 41 mg kalcija
- 0,24 mg železa
- 311 mg kalija
- 93,2 mg vitamina C
- 68 ie vitamina A
- 37,8 mcg vitamina K
Koristi sadja kivija za zdravje
1. Izboljša zdravje srca
Sadje kivija je bogato z vitaminom C in kalijem, ki dobro spodbujajo zdravje srca in ožilja. Študija je pokazala, da vsakodnevno uživanje kivija zmanjša možnosti za oksidativni stres, ki vodi do različnih zdravstvenih težav, vključno s srčnimi boleznimi [1] .
2. Pomaga pri prebavi
Sadje kivija vsebuje proteolitični encim, imenovan aktinidin, ki je znan po svojih lastnostih raztapljanja beljakovin. Kivi vsebuje tudi vlaknine, ki pomagajo pri prebavi. Študija je pokazala, da lahko ekstrakt kivija izboljša prebavo in zadrži težave s prebavo [dva] .
3. Ščiti oči
Sadje kivija je dober vir fitokemikalij, ki pomagajo pri preprečevanju degeneracije rumene pege. Vitamin A in fitokemikalije, ki so v sadju kivija, ščitijo oči pred sive mrene in motnje vida ter tako skrbijo za oči.
4. Krepi imunski sistem
Prisotnost vitamina C v sadežu kivija pomaga krepiti imunski sistem in preprečevati bolezni. Študija, objavljena v Canadian Journal of Physiology and Pharmacology, je pokazala, da sadeži kivija krepijo imunost in zmanjšujejo verjetnost prehlada ali gripi podobnih bolezni [3] .
5. Spodbuja dober spanec
Študija, objavljena v reviji Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, je pokazala, da sadje kivija vsebuje antioksidante, ki so dokazano koristni pri motnjah spanja, kot je nespečnost [4] .
6. Znižuje krvni tlak
Sadje kivija je odlično sadje pri uravnavanju krvnega tlaka. Glede na študijo iz leta 2014 lahko bioaktivne snovi v 3 kivijih na dan pomagajo znižati krvni tlak več kot 1 jabolko na dan [5] . Nizek krvni tlak zmanjšuje tveganje za možgansko kap in srčni napad.
7. Pomaga pri zdravljenju astme
Ljudje z astmo bi morali jesti sadje kivija, ker imajo blagodejen učinek na delovanje pljuč [6] . Sadje, bogato z vitaminom C, kot je kivi, lahko pomaga pri zmanjševanju sopenja pri otrocih, ki trpijo za astmo.
8. Zmanjšuje tveganje za strjevanje krvi
Glede na študijo univerze v Oslu kivi lahko zmanjša tveganje za strjevanje krvi. Raziskovalci so tudi ugotovili, da bi uživanje dveh do treh kivijev na dan lahko zmanjšalo tveganje za strjevanje krvi [7] .
Strjevanje krvi lahko povzroči srčni napad, možgansko kap ali poškoduje druge organe telesa.
9. Preprečuje ledvične kamne
Sadje kivija je dober vir kalija, ki je povezan z zmanjšanjem tvorbe ledvičnih kamnov, manjšim tveganjem za možgansko kap, ohranjanjem mineralne gostote kosti in zaščito pred izgubo mišične mase.
10. Zagotavlja zdravo kožo
Kiviji so odličen vir vitamina C, vodotopnega antioksidanta, ki kožo ščiti pred škodljivimi poškodbami, ki jih povzročajo sonce, onesnaženje in dim. Sadje kivija upočasni staranje in izboljša splošno teksturo kože.
Tveganje za zdravje sadja kivija
Sadje kivija je pogost alergen za hrano in je znano, da pri nekaterih ljudeh povzroča alergijsko reakcijo [8] . Simptomi so kožni izpuščaji, srbečica v ustih, ustnicah in jeziku ter bruhanje.
Načini za dodajanje kivija v vašo prehrano
- Sadni koktajl lahko pripravite z mešanjem kivija, manga, ananasa in jagod.
- Zamrznjene rezine kivija uživajte kot prigrizek ali sladico.
- Lahko pripravite sadno solato iz kivija in na vrh pokapate nekaj medu za nekaj dodatnega sladkega.
- Pripravite zeleni smuti s špinačo, kivijem, jabolkom in hruškami.
Preizkusite lahko tudi ta recept za lubenicin sok iz kivija in kivi na žaru s svežim sadjem in vanilijevim sladoledom.
Ogled referenc članka- [1]Collins, B. H., Horská, A., Hotten, P. M., Riddoch, C., in Collins, A. R. (2001). Kivi ščiti pred oksidativnimi poškodbami DNA v človeških celicah in in vitro. Prehrana in rak, 39 (1), 148-153.
- [dva]Kaur, L., Rutherfurd, S. M., Moughan, P. J., Drummond, L. in Boland, M. J. (2010). Actinidin pospešuje prebavo želodčnih beljakovin, ocenjeno z uporabo in vitro modela prebave želodca.Časopis o kmetijski in živilski kemiji, 58 (8), 5068-5073.
- [3]Stonehouse, W., Gammon, C. S., Beck, K. L., Conlon, C. A., von Hurst, P. R. in Kruger, R. (2012). Kivi: naš dnevni recept za zdravje. Kanadska revija za fiziologijo in farmakologijo, 91 (6), 442-447.
- [4]Lin, H. H., Tsai, P. S., Fang, S. C. in Liu, J. F. (2011). Vpliv uživanja kivija na kakovost spanja pri odraslih s težavami s spanjem.Asia Pacific časopis za klinično prehrano, 20 (2), 169-174.
- [5]Svendsen, M., Tonstad, S., Heggen, E., Pedersen, T. R., Seljeflot, I., Bøhn, S. K., ... & Klemsdal, T. O. (2015). Učinek uživanja kivija na krvni tlak pri osebah z zmerno povišanim krvnim tlakom: randomizirana, kontrolirana študija. Krvni tlak, 24 (1), 48-54.
- [6]Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P., Fortes, C., Renzoni, E., Rusconi, F., ... & SIDRIA Collaborative Group. (2000). Uživanje svežega sadja, bogatega z vitaminom C, in simptomi sopenja pri otrocih. Torax, 55 (4), 283-288.
- [7]Duttaroy, A. K. in Jørgensen, A. (2004). Učinki uživanja sadja kivija na agregacijo trombocitov in lipide v plazmi pri zdravih človeških prostovoljcih. Trombociti, 15 (5), 287-292.
- [8]Lucas, J. S. A., Grimshaw, K. E., Collins, K. W. J. O., Warner, J. O., in Hourihane, J. O. B. (2004). Sadje kivija je pomemben alergen in je povezano z različnimi vzorci reaktivnosti pri otrocih in odraslih.Clinical & Experimental Allergy, 34 (7), 1115-1121.