Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ameriški trenerji vodijo tečaje angleščine za indijske vzgojitelje
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- IPL 2021: Harshal Patel je povedal, da so me na dražbi leta 2018 spregledali
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Ste ljubitelj gob in ste vedno pripravljeni poskusiti različne iste jedi? No, potem lahko poskusite Mushroom Pepper Fry. Je jed, pripravljena z gobami, poprom v prahu in nekaterimi drugimi sestavinami, ki jih pogosto najdemo v indijskih kuhinjah. To je začinjena in mehka jed, ki jo lahko dobite z rižem in naanom.
Za prilogo lahko dobite gobji poper s cvrtjem. Lahko ga dobite tudi kot zaganjalnik. Tudi vi lahko to jed dobite tako, da jo pripravite doma. Če želite vedeti, kako lahko pripravite restavracijo, kot je gobji poper, se pomaknite po članku in preberite več.
Recept za gobji poper popečen Recept za gobji poper popečen Čas priprave 5 min Čas kuhanja 10 m Skupni čas 15 min
Recept avtor: Boldsky
Vrsta recepta: predjed
Služi: 4
Sestavine
-
Za Masalo:
- 1 žlica semen popra
- ½ žlička semen koriandra
- ½ žlička semen koromača
- ½ žlička semen kumine
Za gobe poper krompirček:
- 300 gramov gobe
- 2 žlici gheeja / razjasnjenega masla
- 2 posušena rdeča čilija
- 8-10 curry listov
- 1 čajna žlička gorčice
- 1-palčni drobno sesekljan ingver
- 1 sesekljana čebula
- ½ narezan kapsicum
- ½ žlička soli
-
1. Najprej morate v mešalniku začimb zmeljati cele začimbe.
dva. Za to vzemite 1 žlico popra, ½ čajne žličke kumine, ½ žličke koromača in ½ čajne žličke semen koriandra in zmešajte v grob prah. Ni vam treba dodajati vode. drži stran
3. Zdaj v kadi ali ponvi segrejte 2 žlici gheeja.
Štiri. Dodajte 2 posušena rdeča čilija, 1 čajno žličko gorčičnih semen in liste curryja.
5. Pirjamo 1 minuto in nato dodamo 1-palčni drobno sesekljan ingver skupaj s sesekljano čebulo.
6. Satirati morate, dokler čebula ne postane prosojna.
7. Po tem gobe in ocvrte na močnem ognju, ne da bi gobe sežgali.
8. Gobe in čebulo prepražimo, dokler se vlaga ne sprosti.
9. Zdaj dodajte ½ drobno sesekljanega kapsicuma in nato mešajte, da vsebino pražite še 2-3 minuti.
10. Po tem dodajte mleto grobo masalo v prahu in dobro premešajte.
enajst. Poskrbite, da se začimbe dobro zmešajo z gobami.
12. Pražimo še 1-2 minuti.
13. Postrežemo vroče z rižem in naanom. Lahko ga dobite tudi z maslenimi roti.
- To je začinjena in mehka jed, ki jo lahko dobite z rižem in naanom.
- Ljudje -
- kcal - 146 kcal
- Maščoba - 9 g
- Beljakovine - 4 g
- Ogljikovi hidrati - 15 g
- Vlaknine - 5,23 g