Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ameriški trenerji vodijo tečaje angleščine za indijske vzgojitelje
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Narkel diye cholar dal je posebna bengalska različica chana dal in je pogosto pripravljena v večini bengalskih gospodinjstev. Chana dal v bengalskem slogu pripravijo tako, da kuhajo chana dal z aromatičnimi posušenimi začimbami in kančkom ocvrtih kokosovih orehov ter dodajo okus tej že okusni jedi.
Chana dal z narkelom je preprosta in hitra za pripravo in je tradicionalno pripravljena za vse bengalske festivale. To je jed brez čebule in česna, ki jo jedo predvsem z lučijem ali rižem. Žlica tega dal že obarva brbončice z vsemi začimbami in pušča željo po več.
Cholar dal je preprosta, a okusna priloga, ki jo lahko enostavno pripravite doma. Tu je preprost, a tradicionalen recept z videoposnetkom. Torej, oglejte si in tudi preberite postopek po korakih s slikami.
NARKEL DIYE CHOLAR DAL VIDEO RECEPT
NARKEL DIYE KOLARNI DAL RECEPT | KAKO PRIPRAVITI BENGALI CHANA DAL S PRAŽENIM KOKOSOM | BENGALI-STYLE CHOLAR DAL RECEPT Narkel Diye Cholar Dal Recept | Kako narediti bengalsko Chana Dal s ocvrtim kokosom | Recept Cholar Dal v bengalskem slogu | Chana Dal s pripravo recepta za Narkel Čas priprave 15 minut Čas kuhanja 30 milijonov Skupni čas 45 minutRecept avtor: Meena Bhandari
Vrsta recepta: priloga
Služi: 2
Sestavine-
Chana dal - 3/4 skodelice
Voda - 2½ skodelice + za izpiranje
Kurkuma v prahu - ½ žličke
Olje - 2 žlici
Kokosove rezine (narezane na en palčne trakove) - 3/4 skodelice
Hing (asafoetida) - tth tsp
Jeera - 1 žlička
Lovorjev list - 1
Elaichi (kardamom) - 2
Nageljnove žbice - 2
Cimetova palica - centimeter kos
Posušeni rdeči čili - 2
Ingver (nariban) - 1 čajna žlička
Sol po okusu
Sladkor - 1 žlička
Rozine - 5
-
1. V sito dodajte chana dal.
2. Temeljito sperite z vodo.
3. Prenesite ga v skledo.
4. Dodajte 2 skodelici vode in pustite, da se namaka 10 minut.
5. Namočeno dal skupaj z vodo dodajte v lonec pod pritiskom.
6. Dodajte pol skodelice vode.
7. Dodajte kurkumo v prahu.
8. Tlačno kuhajte do 4 piščalke na srednjem ognju.
9. Pustite, da se tlak v štedilniku umiri.
10. Medtem v segreto ponev dodamo olje.
11. Dodamo kokosove koščke.
12. Pražimo 3-4 minute, dokler ne postane svetlo rjave barve.
13. Odstranite iz ponve in jo držite ob strani.
14. V isti posodi dodajte tečaj.
15. Dodajte jeero in lovorjev list.
16. Nato dodajte elaichi in nageljnove žbice.
17. Dodamo cimetovo palčko in posušene rdeče čilije.
18. Pirjajte približno 30 sekund.
19. Dodamo nariban ingver in dobro premešamo.
20. Dodamo kuhano dal.
21. Dodajte sol po okusu.
22. Dodamo sladkor in rozine.
23. Dobro premešajte in pustite, da se kuha 4-5 minut.
24. Dodamo ocvrte kokosove koščke.
25. Prenesite ga v skledo in postrezite vroče.
- 1. Dal ne sme biti razkuhan in kašast.
- 2. Namočenje dal je narejeno tako, da se enostavno kuha. 3. Namesto koščkov lahko dodate mlet kokos.
- Velikost porcije - 1 skodelica
- Kalorije - 171 kal
- Maščoba - 6,1 g
- Beljakovine - 7,4 g
- Ogljikovi hidrati - 21,6 g
- Sladkor - 0,4 g
- Vlaknine - 1,7 g
KORAK PO KORAK - KAKO IZDELATI NARKEL DIYE CHOLAR DAL
1. V sito dodajte chana dal.
2. Temeljito sperite z vodo.
3. Prenesite ga v skledo.
4. Dodajte 2 skodelici vode in pustite, da se namaka 10 minut.
5. Namočeno dal skupaj z vodo dodajte v lonec pod pritiskom.
6. Dodajte pol skodelice vode.
7. Dodajte kurkumo v prahu.
8. Tlačno kuhajte do 4 piščalke na srednjem ognju.
9. Pustite, da se tlak v štedilniku umiri.
10. Medtem v segreto ponev dodamo olje.
11. Dodamo kokosove koščke.
12. Pražimo 3-4 minute, dokler ne postane svetlo rjave barve.
13. Odstranite iz ponve in jo držite ob strani.
14. V isti posodi dodajte tečaj.
15. Dodajte jeero in lovorjev list.
16. Nato dodajte elaichi in nageljnove žbice.
17. Dodamo cimetovo palčko in posušene rdeče čilije.
18. Pirjajte približno 30 sekund.
19. Dodamo nariban ingver in dobro premešamo.
20. Dodamo kuhano dal.
21. Dodajte sol po okusu.
22. Dodamo sladkor in rozine.
23. Dobro premešajte in pustite, da se kuha 4-5 minut.
24. Dodamo ocvrte kokosove koščke.
25. Prenesite ga v skledo in postrezite vroče.