Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Poletje je za vogalom, temperature pa naj bi naraščale skupaj z vročimi poletji, vedno obstaja nevarnost okužbe z želodčno gripo. Poleti mnogi ponavadi jedo zunaj in si privoščijo tudi sveže sokove, popsike in sladolede.
Še posebej kadar nekdo pričakuje, lahko hrepenenje kadar koli udari. Zastrupitev s hrano - tisti neprijeten občutek slabosti, slabost, nezmožnost jesti ali piti, ne da bi vrgel, je zelo neprijeten. Predstavljajte si, da imate te simptome, ko pričakujete otroka. No, to ni dober občutek!
Med nosečnostjo je običajno, da imamo jutranjo slabost. Toda ko se v tem obdobju človek zastrupi s hrano, se telo težje bori z mikrobi in dodatna zaskrbljenost, kaj bi se zgodilo z nerojenim otrokom, postane strašnejša. Zdaj pa poglejmo nekaj vzrokov, kaj storiti, ko ga človek dobi, in preproste korake za njegovo preprečitev.
Včasih med nosečnostjo, ko hrepenenje udari ob nenavadnih časih in navadno naročite hrano zunaj ali od jutra vzamete nekaj ostankov (ki niso shranjeni pri pravi temperaturi), obstaja verjetnost, da vas zaradi klic iz hrane lahko zboli.
Med nosečnostjo se lahko zboli:
- kadar hrana ni pravilno kuhana ali temeljito pogreta
- kadar surova hrana, kot so meso, sir, mleko, ni shranjena na pravi temperaturi
- zelo hitro pokvarljiva živila, kot so mleko, paneer, sir, ribe, meso, so predolgo izpuščena
- z njim ravna obdelovalec hrane, ki je bolan ali ne upošteva higienskih praks, kot je umivanje rok
- uporabo živil tudi po datumu „Najboljše pred“ ali „Uporabi do“
Nekateri simptomi, ki so lahko posledica zastrupitve s hrano:
- Bolečine v trebuhu
- Bruhanje
- Driska
- Slabost
- Krči v želodcu
- Dehidracija
- Nizkokakovostna vročina, občutek utrujenosti in izpuščaj
Ti simptomi se lahko začnejo po zaužitju kontaminirane hrane po nekaj urah ali po nekaj dneh. Takoj se posvetujte s svojim zdravnikom, ker vam bo dal prava zdravila in morda bo našel vzrok za vašo bolezen. V teh občutljivih časih, ko nosite svojega dragocenega otroka, se ne samozdravite, saj lahko zdravila brez recepta (brez recepta) povzročijo škodljive neželene učinke na vašega nerojenega otroka. Po posvetovanju s svojim zdravnikom boste morda dobili prave posege, kot so nekatere tekočine za IV, če ste dehidrirani ali če imate recept za 'varna' zdravila ter nasvete o počitku in rehidraciji.
Pomembno je jemati bistre tekočine v majhnih pogostih količinah, kot je ORS, ki je napolnjena z elektroliti, nežna kokosova voda, ki je naravno bogata z elektroliti, športna pijača ali požirek vode ali celo sesanje ledenih sekancev, če človek ne more zadržujte tekočino. Ne pijte večjih količin, ker bi jih bilo težko prenašati, zato lahko pitje tekočin v majhnih količinah, na primer 50–75 ml, vsake pol ure pomaga pri boljšem prenašanju.
Kako preprečimo zastrupitve s hrano?
Kvarjenje hrane je pogosto z zvišanjem temperatur.
- Pazite, da ko sir naročite v italijanščini ali pri svojem najljubšem pico, je sir shranjen pri pravi temperaturi in upošteva prave protokole za shranjevanje in pripravo hrane.
- Plesen iz zelenjave in kruha opazimo šele po nekaj dneh, vendar se je rast gliv lahko začela kmalu po izteku roka uporabnosti, zato nikoli ne uporabljajte pekovskih izdelkov po izteku roka uporabnosti ali uporabe po datumu, če mislite, da so neokrnjeni. Dvomim, da ga vržete. Nihče ne mara zapravljati hrane, zato živilo dokončajte pred iztekom roka uporabe in kupujte le v majhnih količinah, ki jih lahko takoj uporabite.
- Ne kupujte hitro pokvarljivih predmetov v velikih količinah samo zato, ker so na razprodaji ali „Nakup enega, BREZPLAČEN nakup“. Zapravljanje hrane nikoli ne sme biti možnost.
- Za odmrzovanje mesa ali rib vedno odtajajte v pravem časovnem obdobju in takoj kuhajte ter ga ne puščajte dlje časa na sobni temperaturi, saj obstaja velika nevarnost kontaminacije z mikrobi, zlasti z živalsko hrano.
- Vedno uporabite ločen pladenj za rezanje - enega za zelenjavo in sadje ter enega za živalsko hrano, saj je navzkrižna kontaminacija velika, ko ga uporabljate. Ali pa lahko isti rezalni pladenj barvno označite in eno stran uporabite za živalsko hrano, drugo pa za rezanje rastlinske hrane.
Na koncu ...
Pred kuhanjem si vedno umijte roke z milom in vodo ter razkužite kuhinjske površine, ki so se uporabljale za kuhanje, s čisto vodo in pravo tekočino za milo. Vso srečo z dojenčkom! Bolje je, da ostanete na varnem in sledite čistim praksam kuhanja in pravilnega skladiščenja ter naročanju v živilskem sklepu, ki sledi protokolom o varnosti hrane.
Sreemathy Venkatraman19+ let izkušenj s klinično dietetikoGlavni klinični dietetik Vedeti več