Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Ameriški trenerji vodijo tečaje angleščine za indijske vzgojitelje
- IPL 2021: Harshal Patel je povedal, da so me na dražbi leta 2018 spregledali
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit opozarja, da je z družino praznovala ugoden festival
- Rezervacije Mahindra Thar v samo šestih mesecih presežejo 50.000 mejnikov
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Paneer capsicum sabzi je ugleden severnoindijski kari, ki je skoraj del njihovega vsakdanjega kuhanja. Paneer capsicum masala je pripravljen s krepkim kapsicumom in koščki čebule, sotiranimi v masali na osnovi paradižnika in dodanih kockah paneerja.
Paneer je na splošno priljubljen v vsakem gospodinjstvu. Vsak slasten paneer sabzi je super uspešnica, zlasti med otroki. Kadi paneer je na splošno priljubljen med vegetarijanci po vsem svetu. Mehka obloga skupaj s hrustljavim kapsicumom in čebulo, kuhano v ustnem curryju na osnovi paradižnikovega karija, začini z brizganjem masale, zaradi česar je ta jed prijetna za oči in želodec. Kadi paneer je najbolje postreči z roti, naanom ali rižem.
Paneer capsicum sabzi je hitro in enostavno pripraviti doma in je najboljši recept za naporen dan. Sabzi je lahko narejen z omako ali brez. V tem receptu vam predstavljamo, kako narediti suho paneer capsicum sabzi. Torej, pazi!
Tu je videoposnetek, ki mu sledi podroben postopek po korakih, kako narediti okusno in hitro paneer capsicum sabzi.
PANEER CAPSICUM SABZI VIDEO RECEPT
RECEPT PANEER CAPSICUM SABZI | KADAI PANEER RECEPT | KAKO IZDELATI PANEER SHIMLA MIRCH SABZI | PANEER CAPSICUM MASALA Recept Paneer Capsicum Sabzi | Recept Kadai Paneer | Kako narediti Paneer Shimla Mirch Sabzi | Paneer Capsicum Masala Čas priprave 10 minut Čas kuhanja 20 milijonov Skupni čas 30 minut
Recept avtor: Meena Bhandari
Vrsta recepta: priloga
Služi: 2
Sestavine-
Capsicum - 1
Čebula - 1
Paradižnik - 3
Voda - 1½ skodelice
Česen (olupljen) - 4 nageljnove žbice
Olje - 3 žlice
Jeera - 1 žlička
Sol po okusu
Rdeči čili v prahu - 1 žlica
Paneer kocke - 1 skodelica
Kasuri methi - 1 žlica + za okras
-
1. Vzemite veliko kapsico in jo prerežite na polovico.
2. Odstranite bel del s semeni v notranjosti.
3. Narežite jih na 2-palčne trakove, ki niso pretanki.
4. Nato vzemite veliko čebulo in odrežite zgornji in spodnji del.
5. Odlepite kožo in odstranite zgornjo plast, če je pretrda.
6. Razrežite ga na polovico in jih nato še razrežite na dolge trakove.
7. Ločite plasti in jih narežite na srednje velike koščke.
8. V lonec pod pritiskom dodajte vodo.
9. Dodajte paradižnik in ga kuhajte pod pritiskom do 1 piščalke.
10. Pustite, da se tlak nekoliko umiri in odprite pokrov.
11. Paradižnik odstranite na krožnik in nato pustite, da se približno 15 minut ohladi.
12. Odlepite kožo.
13. Dodajte paradižnik v kozarec mešalnika.
14. Dodamo stroke česna in jih zmeljemo v gladko pasto.
15. V segreto ponev dodajte olje.
16. Dodajte jeero in pustite, da se razprši.
17. Dodamo narezano čebulo in dušimo 2-3 minute na močnem ognju, dokler ne postane svetlo rjava.
18. Dodajte narezan kapsicum in dobro premešajte.
19. Pustite, da se kuha približno 2 minuti.
20. Dodamo mleti paradižnikovo mezgo in dobro premešamo.
21. Pustite, da se kuha minuto.
22. Dodamo sol in rdeč čili v prahu ter dobro premešamo.
23. Dodajte kocke plošče.
24. Dodajte kauri methi in dobro premešajte.
25. Pokrijte ga s pokrovom in pustite, da se minut kuha.
26. Ko končate, prenesite v skledo.
27. Okrasite s kasuri methi.
28. Postrezite vroče.
- 1. Prepričajte se, da kapsicum ni pretanko rezan. Med jedjo morate čutiti hrustljavo kapsico v ustih.
- 2. Poskrbite, da bo peč vseskozi gorela.
- 3. Kapsic se ne sme prekuhati, potem bo hrustljavost izgubljena.
- 4. Na trgu lahko dobite že pripravljene kocke paneerja ali pa kupite blok in jih narežete na kocke.
- Velikost porcije - 1 skodelica
- Kalorije - 130 kal
- Maščoba - 8 g
- Beljakovine - 3 g
- Ogljikovi hidrati - 13 g
- Sladkor - 5 g
- Vlaknine - 3 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO PAPIRJA CAPSICUM SABZI
1. Vzemite veliko kapsico in jo prerežite na polovico.
2. Odstranite bel del s semeni v notranjosti.
3. Narežite jih na 2-palčne trakove, ki niso pretanki.
4. Nato vzemite veliko čebulo in odrežite zgornji in spodnji del.
5. Odlepite kožo in odstranite zgornjo plast, če je pretrda.
6. Razrežite ga na polovico in jih nato še razrežite na dolge trakove.
7. Ločite plasti in jih narežite na srednje velike koščke.
8. V lonec pod pritiskom dodajte vodo.
9. Dodajte paradižnik in ga kuhajte pod pritiskom do 1 piščalke.
10. Pustite, da se tlak nekoliko umiri in odprite pokrov.
11. Paradižnik odstranite na krožnik in nato pustite, da se približno 15 minut ohladi.
12. Odlepite kožo.
13. Dodajte paradižnik v kozarec mešalnika.
14. Dodamo stroke česna in jih zmeljemo v gladko pasto.
15. V segreto ponev dodajte olje.
16. Dodajte jeero in pustite, da se razprši.
17. Dodamo narezano čebulo in dušimo 2-3 minute na močnem ognju, dokler ne postane svetlo rjava.
18. Dodajte narezan kapsicum in dobro premešajte.
19. Pustite, da se kuha približno 2 minuti.
20. Dodamo mleti paradižnikovo mezgo in dobro premešamo.
21. Pustite, da se kuha minuto.
22. Dodamo sol in rdeč čili v prahu ter dobro premešamo.
23. Dodajte kocke plošče.
24. Dodajte kauri methi in dobro premešajte.
25. Pokrijte ga s pokrovom in pustite, da se minut kuha.
26. Ko končate, prenesite v skledo.
27. Okrasite s kasuri methi.
28. Postrezite vroče.