Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Krompirjev bajji, znan tudi kot aloo pakora v severni Indiji, je priljubljen prigrizek, ki ga pripravijo v večini gospodinjstev. Aloo bajiya pripravimo tako, da na pikantnem testu popečemo narezan krompir.
Aloo bajji je vselej najljubši grizljaj z večerno skodelico čaja. V monsunski sezoni ljudje običajno raje jedo kaj vročega in ta bajji je idealen prigrizek. Običajno ga postrežemo s kokosovim chutneyem ali kečapom.
Krompirjev bajji je hiter in enostaven prigrizek, ki je odlična predjed za zabave. Narejajo ga tudi v prazničnem času ali med vrati, kot večerni prigrizek. Torej, če bi radi preizkusili ta recept, si oglejte video o tem, kako narediti aloo pakora. Tukaj je postopek po korakih s slikami o tem, kako narediti aloo bajji.
KROMPIR BAJJI VIDEO RECEPT
KROMPIRSKI BAJJI RECEPT | KAKO DO ALOO BAJIYA | RECEPT ALOO PAKORA | ALOO BAJJI RECEPT Recept za krompir Bajji | Kako narediti Aloo Bajiya | Recept Aloo Pakora | Čas priprave recepta Aloo Bajji 15 minut Čas kuhanja 5 milijonov celotnega časa 20 minutRecept avtor: Suma Jayanth
Vrsta recepta: prigrizki
Služi: 6
Sestavine-
Krompir (opran) - 1
Sol po okusu
Besan (gram moke) - 1 skodelica
Riževa moka - 2 žlici
Jeera - 1 žlička
Rdeči čili v prahu - 3 žličke
Listi koriandra (drobno sesekljani) - 2 žlički
Olje - 4 žlice + za cvrtje
Voda - 2¼ skodelice
Kako se pripraviti-
1. Vzemite krompir in olupite kožo.
2. Narežemo ga z rezalnikom na tanke koščke.
3. V posodo vzemite besan in vanj dodajte riževo moko.
4. Vanj dodajte semena kumine in rdeč čili v prahu.
5. Dodajte sol po svojih željah.
6. Dodajte 2 žlički drobno sesekljanih listov koriandra.
7. Nato v majhno ponev dodajte 4 žlice olja.
8. Olje segrevajte približno minuto in ga dodajte v mešanico.
9. Dobro premešajte in dodajte vodo po malem, da postane gladko testo.
10. V ponvi za cvrenje segrejte olje.
11. Vzemite rezino krompirja in jo potopite v testo.
12. Obložene krompirjeve rezine dajte eno za drugo v olje za cvrtje.
13. Ko kuhajo na eni strani, jih obrnite na drugo stran.
14. Pražimo jih, dokler ne postanejo hrustljavi in zlato rjavi.
15. Odstranite jih s štedilnika in jih postavite v skledo, da odstranite odvečno olje.
16. Postrezite jih vroče z omako ali čatnijem.
- 1. Dodamo riževo moko, da postane bajji hrustljav.
- 2. Krompir lahko narežete na rezine, namesto da uporabite rezalnik.
- 3. Ajwainu lahko dodate tudi v testo za drugačen okus.
- Velikost porcije - 4 kosi
- Kalorije - 651 kal
- Maščoba - 56 g
- Beljakovine - 6 g
- Ogljikovi hidrati - 38 g
- Sladkor - 1 g
- Vlaknine - 6 g
KORAK PO KORAK - KAKO PRIPRAVITI KROMPIR BAJJI
1. Vzemite krompir in olupite kožo.
2. Narežemo ga z rezalnikom na tanke koščke.
3. V posodo vzemite besan in vanj dodajte riževo moko.
4. Vanj dodajte semena kumine in rdeč čili v prahu.
5. Dodajte sol po svojih željah.
6. Dodajte 2 žlički drobno sesekljanih listov koriandra.
7. Nato v majhno ponev dodajte 4 žlice olja.
8. Olje segrevajte približno minuto in ga dodajte v mešanico.
9. Dobro premešajte in dodajte vodo po malem, da postane gladko testo.
10. V ponvi za cvrenje segrejte olje.
11. Vzemite rezino krompirja in jo potopite v testo.
12. Obložene krompirjeve rezine dajte eno za drugo v olje za cvrtje.
13. Ko kuhajo na eni strani, jih obrnite na drugo stran.
14. Pražimo jih, dokler ne postanejo hrustljavi in zlato rjavi.
15. Odstranite jih s štedilnika in jih postavite v skledo, da odstranite odvečno olje.
16. Postrezite jih vroče z omako ali čatnijem.
