Preprosti triki za izdelavo mehkega chapatija

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 5 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 6 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 8 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 11 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Kuhanje Namigi triki Vegetarijansko Vegetarijanska oi-Sowmya By Sowmya Shekar | Posodobljeno: sobota, 28. november 2015, 10:25 [IST]

Rotis in čapati so osnovna hrana po vsej Indiji. Chapatis je ena izmed jedi, ki jo lahko pripravimo v nekaj minutah. Vendar se nekateri pritožujejo, da ne glede na to, kakšne trike uporabljajo, chapatis ni nikoli mehak.



Preprost recept za žogico in curry Ragi



Medtem ko kuhamo hrano, nam je pomembno, da poznamo pravilen način in postopek priprave hrane. Podobno lahko za izdelavo mehkih čapat naštejemo nekaj preprostih načinov, ki jih lahko poskusite. Ključno za pripravo mehkega čapatija je, da pšenični moki dodamo vročo vodo in jo nato nekaj časa držimo ob strani (približno 30 minut).

Pomembno, česar se morate zavedati, je, da nikoli ne dodajate več moke, medtem ko testo med valjanjem poravnate. To so stvari, ki jih morate upoštevati pri izdelavi mehkih šapatov.

Okusni zelenjavni recept Navrathna Korma



Danes vas bomo naučili, kako narediti mehke čapatije. To so preprosti nasveti, ki jih morate upoštevati, da naredite mehke čapatije.

Sestavine:

Pšenična moka - 3 skodelice



Vroča voda

Sol po okusu

Olje

Postopek:

Korak 1:

Vzemite skledo in dodajte pšenično moko. Dodamo mu sol.

Zdaj dodajte 1 skodelico vroče vode.

Pustite ob strani pol ure.

Izdelava Chapatis

2. korak:

Po pol ure začnite z mešanjem vsebine, da dobite mehko testo.

Testo zamesimo na lični in ravni površini. Nadaljujte 10 minut.

Izdelava Chapatis

3. korak:

Temu primerno dodajte vodo. Ne dodajajte več vode.

Prepričajte se, da v posodi ne ostane moke.

Pustite 10 minut.

Izdelava Chapatis

4. korak:

Zdaj, da naredite mehke čapati, iz testa naredite majhne okrogle kroglice.

Vzemite valjar in testo fino poravnajte.

Opomba: Med valjanjem testa ne uporabljajte preveč moke.

Chapatis pogosto postane trd, če pri valjanju porabite več moke na obeh straneh testa.

Izdelava Chapatis

5. korak:

Ponev segrejte in nato položite razvaljano testo.

Ko chapati položite na ponev, ne dodajajte več olja.

Na obeh straneh segrejte chapati v šibkem ognju.

Zdaj lahko vroče in mehke čapati postrežete z omako ali sabji.

Poskusite s tem novim načinom izdelave chapati in nam sporočite svoje povratne informacije.

Vaš Horoskop Za Jutri