Poseben južnoindijski recept za ocvrt riž

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 7 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 10 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 13 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Kuhanje Vegetarijansko Glavno jed Riž Riž oi-Sowmya avtor Sowmya Shekar | Posodobljeno: Torek, 11. avgust 2015, 13:18 [IST]

Večina od nas je poskusila kitajski ocvrt riž. A ste že poskusili južnoindijski ocvrt riž?



No, danes vas bomo naučili, kako narediti ocvrt riž iz južne Indije.



Južnoindijski recept za ocvrti riž lahko zaužijete za kosilo ali za zajtrk. Ker vsebuje zelenjavo, je zelo hranljiva.

Morate poskusiti okusno riževo kopel iz koriandra

Riž je glavni vir hrane za Južne Indijance. Tukaj je drugačen recept za riž, ki bi ga morali preizkusiti danes. Paradižnikova omaka je s tem receptom izjemnega okusa.



Južnoindijski ocvrt riž

Služi: 3

Čas priprave: 15 min



Čas kuhanja: 20 min

Sestavine

  • Basumathi riž - 500 gramov
  • Capsicum - 1 skodelica drobno sesekljana
  • Čebula - 1 skodelica drobno sesekljana
  • Korenček - 1 skodelica drobno sesekljanega
  • Ring Fižol - 1 skodelica drobno sesekljana
  • Paradižnik - 1 skodelica drobno sesekljana
  • Ingverjeva česnova pasta - 1 žlica
  • Zeleni čili - 5 do 6
  • Indijski orešček - 10
  • Kardamom - 3 do 4
  • Semena kumine - 1 žlica
  • Paradižnikova omaka - 3 žlice
  • Čili omaka - 2 žlici
  • Kurkuma - 1/2 žlice
  • Korainder - 8 do 10 pramenov
  • Sol
  • Olje

Enostavno narediti Masala jajčni curry

Postopek:

  1. V lonec pod pritiskom dodajte olje. Počakajte, da se ogreje.
  2. Dodamo na drobno nasekljano čebulo, počakamo dve minuti.
  • Dodamo semena kumine, kurkumo, kardomom, indijske oreščke, ingverjevo česnovo pasto in zeleni čili.
  • Zdaj dodajte korenje, kapsicum, paradižnik in drobno sesekljan obroček. Dobro ga prepražite.
  • Zdaj dodajte paradižnikovo omako in čili omako. Dobro ga prepražite.
  • Prilijemo vodo in pustimo, da zavre.
  • Zdaj dodajte riž basumathi in temu dodajte vodo.
  • Vse sestavine dobro premešajte.
  • Zdaj dodajte sol po okusu.
  • Zaprite pokrov štedilnika in počakajte na tri piščalke.
  • Ko se štedilnik ohladi, odprite pokrov.
  • Dodamo list koriandra in ga dobro premešamo.
  • Poseben južnoindijski recept za ocvrt riž je pripravljen.
  • Vaš Horoskop Za Jutri