Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- IPL 2021: Harshal Patel je povedal, da so me na dražbi leta 2018 spregledali
- Sharad Pawar naj bi bil odpuščen iz bolnišnice v dveh dneh
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit opozarja, da je z družino praznovala ugoden festival
- Rezervacije Mahindra Thar v samo šestih mesecih presežejo 50.000 mejnikov
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Sukhi arbi je tradicionalni indijski kari, ki ga v glavnem pripravljajo v času festivalov in vratov. Na jugu znan tudi kot curry seppankizhangu, to prilogo pripravimo tako, da arbi zavremo in ga suho popečemo s celim tovorom začimb.
Sukhi arbi ki sabzi je podoben suhemu krompirjevemu pečenju, glavna razlika je v teksturi. Arbi tekstura je pri kuhanju nekoliko bolj kašasta kot krompir. Korist arbija je, da je bogat s svojimi prehranskimi vlakninami.
Suhi arbi sabzi se dobro poda k poori, roti ali pa je tudi priloga k dal ali sambar rižu. Arbi lahko naredimo tako, da ga preprosto suho pražimo, ko pa ga skuhamo in skuhamo, ima boljši okus. Arbi je treba temeljito kuhati, v nasprotnem primeru lahko povzroči srbenje v grlu.
Masala arbi je preprost recept in ga je hitro narediti, saj uporablja preproste sestavine. Če si tega recepta želite preizkusiti doma, si oglejte video in sledite postopnemu postopku s slikami, kako pripraviti recept za sukhi arbi.
SUKHI ARBI VIDEO RECEPT
RECEPT SUKHI ARBI | KAKO DO ARBI KI SUKHI SABZI | SUHI ARBI SABZI RECEPT | RECEPT MASALA ARBI | RECEPT SUKHI ARBI KI SABZI Recept Sukhi Arbi | Kako narediti Arbi Ki Sukhi Sabzi | Suhi recept Arbi Sabzi | Recept Masala Arbi | Čas priprave recepta Sukhi Arbi Ki Sabzi 5 minut Čas kuhanja 35 milijonov skupnega časa 40 minutRecept avtor: Meena Bhandari
Vrsta recepta: priloga
Služi: 2
Sestavine-
Arbi (opran) - 200 g
Voda - 2½ skodelice
Gorčično olje - 3 žlice
Jeera (semena kumine) - 1 čajna žlička
Ajwain (karambolova semena) - 2 žlički
Šarnir (asafoetida) - ščepec
Kamena sol - po okusu
Kurkuma v prahu - 1 čajna žlička
Korijander v prahu - 2 žlički
Amchur v prahu - 1 čajna žlička
Rdeči čili v prahu - 1 čajna žlička
Kako se pripraviti-
1. V lonec pod pritiskom dodajte 2 skodelici vode.
2. V kuhalnik dodajte opran arbi.
3. Tlačno kuhajte do 1 piščalke in pustite, da se tlak umiri.
4. Odprite pokrov in vsebino vlijte v sito, da se voda sevi.
5. Odlepite kožo z arbija in jo narežite na majhne krožne koščke.
6. V segreto ponev dodajte gorčično olje.
7. Dodajte jeero in pustite, da porjavi.
8. Dodajte ajwain in ščepec tečaja.
9. Nato dodajte koščke arbija in dobro prepražite.
10. Pokrijte ga s pokrovom in pustite, da se kuha 5 minut.
11. Pirjajte in kuhajte, dokler arbi ne postane zlato rjave barve.
12. Dodajte sol in kurkumo v prahu.
13. Nato dodajte koriander v prahu, amchur v prahu in rdeči čili v prahu.
14. Dobro prepražimo in dodamo pol skodelice vode.
15. Ponovno ga pokrijte s pokrovom in kuhajte, dokler voda ne izhlapi.
16. Izklopite štedilnik in ga pustite kuhati še 2-3 minuti na vročini.
17. Prenesite ga v skledo in postrezite.
- 1. Namesto gorčičnega olja lahko uporabite običajno olje za kuhanje.
- 2. Arbi lahko kuhamo brez vrenja, če pa ga skuhamo, se nato hitreje skuha.
- 3. Namesto kamene soli lahko uporabite običajno sol, če ni narejena za vrat.
- Velikost porcije - 1 skodelica
- Kalorije - 180 kal
- Maščoba - 8 g
- Beljakovine - 3 g
- Ogljikovi hidrati - 24 g
- Vlaknine - 19 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO SUKHI ARBI
1. V lonec pod pritiskom dodajte 2 skodelici vode.
2. V kuhalnik dodajte opran arbi.
3. Tlačno kuhajte do 1 piščalke in pustite, da se tlak umiri.
4. Odprite pokrov in vsebino vlijte v sito, da se voda sevi.
5. Odlepite kožo z arbija in jo narežite na majhne krožne koščke.
6. V segreto ponev dodajte gorčično olje.
7. Dodajte jeero in pustite, da porjavi.
8. Dodajte ajwain in ščepec tečaja.
9. Nato dodajte koščke arbija in dobro prepražite.
10. Pokrijte ga s pokrovom in pustite, da se kuha 5 minut.
11. Pirjajte in kuhajte, dokler arbi ne postane zlato rjave barve.
12. Dodajte sol in kurkumo v prahu.
13. Nato dodajte koriander v prahu, amchur v prahu in rdeči čili v prahu.
14. Dobro prepražimo in dodamo pol skodelice vode.
15. Ponovno ga pokrijte s pokrovom in kuhajte, dokler voda ne izhlapi.
16. Izklopite štedilnik in ga pustite kuhati še 2-3 minuti na vročini.
17. Prenesite ga v skledo in postrezite.
