Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ameriški trenerji vodijo tečaje angleščine za indijske vzgojitelje
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Ugadi označuje začetek novega leta za prebivalce Karnatake in Andhra Pradesha. Ko gre za nove začetke, je pri nas tradicija, da karkoli novega začnemo s sladkarijami. Zato ne moremo spregledati sladkarij iz menija Ugadi. Leta 2020 bo festival praznoval 25. marca.
Letos je Boldsky sestavil seznam desetih sladkih receptov, ki jih je treba preizkusiti na tem Ugadiju. Ugadijevi recepti, ki so našteti tukaj, so kombinacija dobrot iz Andhre in Karnatake. In da ne omenjam, vsi ti sladki recepti so enako neverjetnega okusa. Raznolikost payasamov ali kheers, slasten Mysore pak, edinstvena obbattu in toliko drugih dobrot so dovolj, da se nam usta nalivajo.
RITUALI IN TRADICIJE UGADIJA
Zakaj torej čakati? Oglejmo si 10 najboljših sladkih receptov za Ugadi in začnite leto s sladko noto!
Kokos Puran Poli
Nariban kokos zmešamo z jaggery in nadev dodamo puran poli. Zaradi pristnega okusa kokosovega purana poli je okusna sladka jed za Ugadija.
Moong Dal Payasam
Moong dal payasam mora za Ugadija pripraviti sladko jed. Ta sladka jed je narejena iz moong dal in datljev.
Mysore, gospod
Recept Mysore Paak za to sladko je izdelan iz čistega gheeja, ki doda čudovit in prijeten okus tega čudovitega sladkega.
Obbattu
Obbattu je znana ugadijska sladica. Indijski recepti za sladice so zelo preprosti in enostavni za pripravo. Ker je Obbattu jaggery jed, sladilo ni zelo visoko kalorično. Znano je, da indijski recepti za sladice pitajo, toda ta jed je pražena, zato ne boste imeli odvečne teže.
Aval Payasam
Payasam je ena najbolj priljubljenih sladic za praznovanje tega pomembnega dne. Payasam lahko naredite z rižem, sevai ali aval (pretepen riž).
Boorel
Boorelu je okusna sladka jed za Ugadija. Pripravljen je z bengalskim gramom, jaggeryjem ali sladkorjem in kokosom. Če želite uživati v prazničnem času s sladkimi jedmi, si oglejte recept boorelu.
Semiya Payasam
Payasam je tradicionalna južno-indijska sladka jed, ki je narejena iz mleka. Zelo je podoben kheerju iz severne Indije. Semiya (vermicelli) payasam je enostavna sladka jed, ki jo lahko pripravite v 30 minutah.
Ariselu
Ariselu je priljubljen sladek recept, ki ga pripravljajo na Ugadiju v zveznih državah Karnataka in Andhra Pradesh. Ta sladka jed je znana po številnih drugih imenih, kot so kajjaya, athirasam itd. V različnih delih južne Indije. Ta okusen sladek recept je pripravljen z riževo moko in jaggery.
Pesarapappu Payasam
V bistvu gre za južnoindijski recept za payasam ali kheer. Pesarapappu Payasam je narejen iz moong dal in ima po pripravi bogato rumeno barvo.
Suho sadje Kesari
Suho sadje Kesari je posebna sladka jed, ki je narejena iz rave (pšenični izdelek) ali riža in žafrana (Kesar). Znan tudi kot Kesari Bhat, to jed lahko najdete v izobilju v Karnataki.
