Recept za zvitke iz zelenjave: Kako narediti zvitek iz veg doma

Najboljša Imena Za Otroke

Nadstropje:

Datum Rojstva:

Pošlji

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu

Samo vstopi

• Pred 5 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
• 
• Pred 6 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
• Pred 8 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
• Pred 11 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021

Ne zamudite

• Šport IPL 2021: Harshal Patel je povedal, da so me na dražbi leta 2018 spregledali
• Novice Sharad Pawar naj bi bil odpuščen iz bolnišnice v dveh dneh
• Finance Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
• Tehnologija AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
• Filmi Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit opozarja, da je z družino praznovala ugoden festival
• Avtomobili Rezervacije Mahindra Thar v samo šestih mesecih presežejo 50.000 mejnikov
• Izobraževanje Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
• Potovanje 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu

Veg spomladanski zvitek je priljubljena hitra hrana v Indiji. Ljudje, še posebej otroci in mladostniki, imajo radi zelenjavne spomladanske zvitke. Te so v osnovi sestavljene iz pšenične moke ali maide in imajo v njih rastlinski nadev. Polnila običajno sestavljajo zelje, korenje, krompir, čebula in nekatere začimbe. Dodate lahko tudi cvetačo, fižol, grah, koruzo in drugo zelenjavo po vaši izbiri. Poleg zelenjave morate v zvitek dodati tudi omako in čatni.

Čeprav se zdi, da gre za zapleten recept, ga je enostavno pripraviti. Če želite vedeti, kako lahko pripravite zelenjavno pomladno rolado, se pomaknite po članku in preberite več.

Recept avtor: Boldsky

Vrsta recepta: prigrizki

Služi: 4

• Za polnjenje

  • 2 kuhana krompirja
  • 1½ žlice jedilnega olja
  • ¾ skodelice naribane plošče
  • ½ capsicum (narezan)
  • 1 čajna žlička rdečega čilija v prahu
  • ½ čajna žlička chaat masala
  • ½ čajna žlička garam masala v prahu
  • sol po okusu

  Za Roll

  • 1 skodelica pšenične moke ali maide
  • 2 žlički olja
  • Sol po okusu

  Druge sestavine

  
  
  
  • 4 žlice paradižnikove omake
  • 4 žlice zelenega čatnija
  • 1 narezan korenček
  • ½ skodelica sesekljanega zelja
  • ½ čebula, na tanko narezana

Kako se pripraviti

• 1. Vzemite veliko skledo in dodajte 1 skodelico moke ter 2 žlički olja in soli. Zgnetemo ga v mehko testo.

  dva. Testo držite ob strani in ga pokrijte z vlažno krpo.

  3. Zdaj v ponvi segrejte 2 žlici jedilnega olja in 2-3 minute dušite kapsico.

  Štiri. Po tem dodajte kuhan krompir in dobro premešajte.

  5. Zdaj v ponev dodajte zdrobljeno oblogo.

  6. Po tem v ponev dodajte garam masala v prahu, chaat masala, čili v prahu in sol.

  7. Vse dobro premešajte in kuhajte 5-6 minut.

  8. Izklopite plinski plamen in mešanico držite ob strani.

  9. Zdaj ogrejte Tawa.

  10. Vzemite majhen del testa in ga zvijete v majhno kepo. Zdaj žogo zvijte v roti. Roti naj bodo tanki.

  enajst. Roti prenesite na Tawa in ga skuhajte z obeh strani.

  12. Podobno iz preostalega testa naredite več rotijev.

  13. Na Tawa dodajte 2 žlici masla.

  14. Zdaj pecite rotise enega za drugim in jih položite na ravno površino.

  petnajst. Zdaj pa začnimo z izdelavo zvitka.

  16. Za to najprej na zvitek namažemo nekaj paradižnikove omake.

  17. Zdaj na sredino položite nekaj nadeva iz krompirja in plošče.

  18. Na sredino rotija položite zelje in sesekljano čebulo.

  19. Zdaj nadevu dodajte zeleni čatni.

  dvajset. Po tem prepognite dno navzgor.

  enaindvajset. Zdaj zavijte zvitek z ene strani na drugo, da dobite valjasto obliko.

  22. Zvitek pokrijte s papirnatim papirjem.

  2. 3. Postopek ponovite tudi z drugimi zvitki.

  24. Postrežemo z omako in majonezo.

Navodila

• Polnila običajno sestavljajo zelje, korenje, krompir, čebula in nekatere začimbe. Dodate lahko tudi cvetačo, fižol, grah, koruzo in drugo zelenjavo po vaši izbiri.

Prehranske informacije

• Ljudje - 4
• Cal - 90cal
• Maščoba - 4 g
• Beljakovine - 2 g
• Ogljikovi hidrati - 12 g
• Vlaknine - 1 g

Vaš Horoskop Za Jutri

Vedeti

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu