Ne vemo, kaj bi naredili, če kava ne bi bila odobrena s keto. (Hvala bogu.) Kaj pa smetana? Navadni pol-in-pol vsebuje maščobe, nizko vsebnost ogljikovih hidratov in brez sladkorja, zato je tako kot je prijazen do keta. Če pa ne uživate mlečnih izdelkov ali imate raje sladko kavo, bi bilo težko najti kompromis. Keto krema je tu, da reši dan, in na podlagi vrednosti, funkcionalnosti, kakovosti in okusa, estetike in cene smo uvrstili 13, ki jih je vredno poskusiti.
POVEZANE: Najboljše ovseno mleko, uvrščeno
Super kava/Ozadje: amguy/Getty Images 1. Caramel Super Creamer znamke Super Coffee
Najboljše za: dišeče iz karamelnega sirupa
Brez sladkorja, brez glutena, brez mlečnih izdelkov
Tisti, ki se ne boste nikoli odrekli svojemu dnevnemu lahkemu in sladkemu – tudi na keto – imate srečo. Porcija s tremi žlicami se ponaša z dvema gramoma beljakovin in zdravih maščob. Je brez sladkorja, glutena in umetnih sestavin, z uporabo mehovskega sadja, ki mu daje svilnato sladek okus karamele. Super Creamer je brez laktoze kljub temu, da ima v osnovi mlečno smetano in mleko; torej ni vegansko, ampak odlična možnost za vse, ki so občutljivi na mlečne izdelke, vendar imajo radi občutek v ustih običajnega mleka in smetane. Sama po sebi je nekoliko intenzivna, vendar grenki, kisli črni kavi prinese prijetno sladkost in karamelni okus, ki odmeva standardni karamelni sirup. Če vam je všeč smetana, poskusite Super Coffee in Super Espresso.
TotalPampereDpeopleny100 Ocena: 91/100
Califia Farms/Ozadje: amguy/Getty Images 2. Califia Farms nesladkana vanilijeva keto smetana
Najboljše za: Keto novince
Veliko MCT, veganski, brez sladkorja
OK, ta stvar diši neverjetno. Verjetno ima nekaj opraviti z osnovo mandljevega mleka in kokosove smetane. Je pa tudi odlična izbira za vse, ki uživajo keto: v vsaki porciji je 500 miligramov srednjeverižnih trigliceridov (MCT), ki vsebujejo veliko zdravih maščob, ki se lahko pretvorijo v ketone, če je vaš vnos ogljikovih hidratov dovolj nizek. To pomeni, da vam lahko MCT pomagajo ostati v ketozi in kuriti maščobe ves dan. Je tudi brez sladkorja, glutena, mlečnih izdelkov in ogljikovih hidratov ter veganski in z nizko vsebnostjo maščob. Všeč nam je tudi trden, kompakten karton. Okus je zelo podoben mandljevemu mleku, tako samostojno kot v kavi, vendar z gostejšo konsistenco, ki vam bo popraskala srbečico za običajno pol in pol.
TotalPampereDpeopleny100 Ocena: 91/100
Zdravstveni izdelki Omega/Ozadje: amguy/Getty Images 3. Omega francoski vaniljev PowerCreamer
Najboljše za: Keto profesionalce
Ghee osnova z visoko vsebnostjo maščob, nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Prinesi maslo. Zaradi gheeja z mlečno maščobo, kokosovega olja in MCT olja je super dekadentno. Te sestavine predstavljajo visoko kalorično in maščobno vsebnost izdelka (govorimo o 14 gramih maščobe in polovici vaše dnevne nasičene maščobe v vsaki žlici). Čeprav se morda sliši veliko, se brezhibno ujema z dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in visoko vsebnostjo maščob, kot je keto. Prav tako je paleo in sladkano s stevio, tako da ima 0 gramov sladkorja. Ker je ta izdelek popolnoma naraven, ga je treba mešati bodisi z a penilec , ki lahko speni in meša vse od mleka do matche do beljakovin v prahu ali mešalnika. Morda ste glede na navodila za embalažo nekoliko zmedeni, kdaj točno naj bi spenili, vendar smo najboljše rezultate dosegli tako, da smo smetano najprej dodali v skodelico, jo prelili z vročo kavo in skupaj spenili. Ne glede na to, kako jih kombinirate, ne pričakujte, da bo penilec magično spremenil smetano v soparjeno mleko; ta smetana je dobesedno kot stopljeno maslo. Okus francoske vanilije diši po sladkem maslu in ima tudi sam po sebi okus, skoraj kot pookus tankih, hrustljavih piškotov. Smetana naredi kavo rahlo sladko in obožujemo svilnati, dekadentni okus v ustih zaradi njene maščobe. Vsaka smetana, ki jo je treba mešati ali speniti, je seveda bolj vzdrževana kot tekoča smetana, ta pa je dražja od mnogih – približno 1 dolar na žlico. Vendar bi se lahko izplačalo, če ste predani življenjskemu slogu z visoko vsebnostjo maščob in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. (Poleg tega je na voljo v steklenici za brizganje, ki je zelo enostavna za uporabo.) Če ste sladek s karamelno pecivo, raje pojdite po tej poti – diši po butterscotch Dum-Dums.
TotalPampereDpeopleny100 Ocena: 75/100
milkadamia/Ozadje: amguy/Getty Images 4. milkadamia nesladkana vanilijeva smetana
Najboljše za: Tiste, ki se naveličate mandljevega mleka
Vsestranski, na osnovi oreščkov, odlične vrednosti
Če ste čez mandljevo mleko in se niste razvejali na druge oreščke, vas čaka prava poslastica. Ta krema iz mleka makadamije, sončničnega olja in kokosove smetane ni le okusna, ampak je bogata, svilnata in manj kredasta na jeziku kot običajno mandljevo mleko. TBH, skoraj smo nagnjeni k temu, da je sam po sebi še boljši kot v kavi. Glede na grenkobo vašega jutranjega joeja lahko nekako zaduši subtilne note vanilije, ki pridejo skozi, ko ga navadno srkate. A kljub temu je še vedno odličen nadomestek za mlečno mleko. Če res želite pustiti, da note mehkega okusa smetane zasijejo, poskusite brez kave v smutiju, ovsenih kosmičih ali skledi žit.
TotalPampereDpeopleny100 Ocena: 95/100
Picnik/Ozadje: amguy/Getty Images5. Picnik veganska smetana
Najboljše za: rastlinsko prehrano
Večnamensko, MCT olje, nesladkano
Je rastlinskega izvora, paleo, keto in šokantno kremasta. Indijsko mleko, kokosova smetana in MCT olje dajejo kremi veliko maslenih, oreščkovih not, ki se bodo lepo obdržale v smutijih ali pekovskih izdelkih. Ima štiri grame maščobe – trije so nasičeni – in nekaj vlaknin, tako da vam lahko pomaga pri zadrževanju med obroki. Čeprav ni sladka, prereže grenkobo črne kave brez dodatnih sladil. Če pa vaše običajno naročilo v kavarni zahteva sirup z okusom, boste morda želeli dodati keto prijazno sladilo brez kalorij ali sirup brez sladkorja, ki vas bo osrečil *in* v ketozi. Ne skrbite, če se smetana loči v vaši kavi. Če poskusite in se zaljubite, prihranite 10 odstotkov pri vsakem prihodnjem naročilu tako, da se naročite, namesto da opravite enkratni nakup. To lahko vključite tudi kot nadomestek za mleko v številne recepte, super tako za veganske kuharje kot za tiste, ki so občutljivi na mlečne izdelke. Veganski keto ranch preliv , kdorkoli?
TotalPampereDpeopleny100 Ocena: 90/100
Kupite (12 $/dva paketa)
Zdravstveni izdelki vetrnice/Ozadje: amguy/Getty Images 6. Rapid Fire Keto Creamer
Najboljše za: jogije in telovadne podgane
Kokos MCT, zdrave maščobe, bogate s hranili
Že samo zaradi te embalaže se želimo znojiti na eliptičnem. Vsaka steklenica praška ima 20 porcij, polnih kokosovih MCT, masla s travo in himalajske soli. Je bogata s hranili in ima veliko maščobe, ki vam bo pomagala ostati na pravi poti. Zaužijte ga pred jutranjo vadbo za povečanje metabolizma, energije in možganov. V navodilih za pakiranje piše, da v pripravljeno kavo, čaj ali kakav vmešamo dve žlici smetane. Opazili boste, da se krema, ki je po teksturi in videzu podobna beljakovinskemu prahu, lahko v vaši kavi loči v drobne kepe, na dnu pa je lahko nekaj praška. Po okusu je precej preprosta, podobno kot v kavi posneto mleko. Toda resnične prednosti tukaj so zdrave maščobe in MCT – če ste predani svojemu bodočemu keto telo, je morda prava izbira za vas. Po potrebi dodajte keto prijazno sladilo in voila. Najprej vstavite smetano in jo prelijte z vročo kavo; toplota bo pomagala raztopiti kremni prah.
TotalPampereDpeopleny100 Ocena: 85/100
Volupta LLC/Ozadje: amguy/Getty Images 7. Volupta kokosova smetana s kolagenom in MCT
Najboljše za: razmetavanje, ki si ga privoščite
Goveji kolagen, bogat z beljakovinami in maščobami
Ne samo, da vas bodo kokosovi MCT obdržali v ketozi, ampak bo popolnoma naraven kolagen (šest gramov na porcijo) naredil čarobno za vaše lase, kožo in nohte, da ne omenjamo kosti in sklepov. Vedite le, da je kolagen vir beljakovin, ki pogosto prihaja iz živali (ta prihaja iz goveje želatine), zato če ste vegan, iščite še naprej. Dodajte žlico prahu vsem, od jogurta in smutijev do ovsenih kosmičev in peciva (ta kokosov chia puding je na našem seznamu za izdelavo). Vsebuje šest gramov beljakovin in pet gramov maščobe na žlico, tako da lahko v ščepcu ponudi močno okrepitev, kot manj nasiten beljakovinski prah. Vrečka je nekoliko zajetna in se nam je zdelo težko ponovno zapreti, zato predlagamo, da jo prenesete v nepredušno posodo. Je tudi najdražja smetana na porcijo na našem seznamu, ki stane približno 1,10 $ na žlico. Ko ga odpreš, prva stvar, ki jo dobesedno potrebujejo narediti je zadihati. Vonj je popolnoma nebeški, kot kokosova bombažna bombaža. Toda v kavi ni niti približno tako sladkega okusa. Je maslen, oreščen in ima le rahel okus vanilije, ko ga enkrat vmešate v vašo skodelico. Dostojno se raztopi že z nekaj mešanjem žlice, vendar pričakujte nekaj zrn ali kep, ki plavajo v ali na dnu vaše skodelice. Poskusite uporabiti penilnik, da bolje združite smetano in pijačo, če vas zrna motijo.
TotalPampereDpeopleny100 Ocena: 77/100
Malk/Ozadje: amguy/Getty Images 8. MALK Javorjev ovseni pecan
Najboljše za: ljubitelje jesenskih okusov
Omega 3 in 6, naravno sladkane, veganske
Če menite, da so vsa mleka iz oreščkov preredka in vodena, ne tako hitro. Ta dragulj iz hladno stiskanega, ekološko valjanega ovsa in teksaških pekanov je res bogat na jeziku, tako navadnega kot kave. Okusi javorja in pecana so zelo močni, če jih srkate sans-java in obudite spomine na lepljive žemljice iz preteklih božičev. Okusen dodatek organskega javorjevega sirupa in kokosovega sladkorja dajeta smetani višjo vsebnost sladkorja kot drugi na našem seznamu, a če se držite porcije, ki je dve žlici, jo lahko brez težav vključite v svojo prehrano. Je tudi brez mlečnih izdelkov, aditivov in glutena, veganski in poln veliko omega 3 in 6. Če padeš na to, dodaj Pecan Malk + Cold Brew Coffee v vaš voziček.
TotalPampereDpeopleny100 Ocena: 90/100
Vital Proteins/Ozadje: amguy/Getty Images 9. Vital Proteins kolagen krema v vaniliji
Najboljše za: lepoto *in* zdravje
Goveji kolagen, 16 aminokislin, bogat z maščobami in beljakovinami
Všeč nam je čista, modna embalaža, ki je opremljena s priročnim zajemalkom, tako da vam ni treba vsako jutro meriti žlic s hrustljavimi očmi in napol zaspanim. Zaužijte deset gramov kolagena na dve merici, zahvaljujoč kolagenskim peptidom iz goveje kože Vital Protein, ki delajo čudeže za vašo kožo, lase, nohte in sklepe. Kokosovo mleko v prahu brez mlečnih izdelkov je polno tudi 16 edinstvenih aminokislin, od katerih je polovica esencialnih aminokislin. Njegova visoka vsebnost maščob in beljakovin (devet oziroma deset gramov) vas bo zadržala pred kosilom v kavi ali smutiju. In vaša ketoza je varna, saj je v vsaki porciji le en gram sladkorja. Kanister pravi, da je treba prašek temeljito premešati v vročo tekočino. Ugotovili smo, da se je prašek v kavi strdil, zato priporočamo, da ga spenite, da se bolje razbije. Če se zanašate na barvo, da ugotovite, kdaj ste dodali dovolj smetane, vedite, da ta izdelek, podoben beljakovinskemu prahu, vaše kave ne bo naredil tako lahke, kot ste je vajeni. Njegov okus po vaniliji je precej subtilen, zato ga raje kupite zaradi lepotnih in zdravstvenih koristi kot zaradi okusa (čeprav ne bomo sodili, če dodate kapljico vanilijevega sirupa brez sladkorja, da postane bolj intenziven).
TotalPampereDpeopleny100 Ocena: 86/100
Laird/Ozadje: amguy/Getty Images 10. Laird nesladkana superhrana smetana
Najboljše za: Čisti jedci, ki imajo radi dogovor
Zdrave maščobe rastlinskega izvora, mineralni kompleks morskih alg
Ta rastlinska smetana, ki je dobila ime po deskarju in fitnes guruju Lairdu Hamiltonu, vsebuje vse štiri vrste MCT in ni umetnih sladil. Ta posebna formula je najboljša za keto, ker nima dodanega sladkorja in veliko čistih, polnovrednih maščob v obliki kokosovega olja in kokosovega mleka v prahu. Ko prvič odprete vrečko, ne pozabite dolgo povohati – prašek ima čudovit vonj po svežem kokosovem mesu in ima okus kot rahlo sladkan macaron sam po sebi. Vsebuje tudi Aquamin, multimineralni kompleks, sestavljen iz 72 mineralov v sledovih, pridobljenih iz morskih alg. Na vrečki piše, da morate prašek speniti ali stresati, da ga kombinirate s svojo pijačo. Ko smo v vročo kavo dodali smetano, smo svojo penili in bili navdušeni, da je popolnoma brez grudic. Kokosova aroma se je ohranila, medtem ko je bil okus blag in svež. Kar zadeva vaš denar, vsaka vrečka vsebuje 38 predlaganih obrokov, kar je več kot mnoge druge, ki smo jih preizkusili, ki segajo od približno 12 do 30 obrokov na posodo. Je brez glutena, mlečnih izdelkov in soje, veganski, brez GSO, keto in paleo. Kaj ne bi bilo všeč? Dodajte ga kavi, čaju, smutijem in hrani za dvig energije.
TotalPampereDpeopleny100 Ocena: 90/100
Tako okusno/Ozadje: amguy/Getty Images 11. Tako slastna originalna ekološka smetana iz kokosovega mleka brez mleka
Najboljše za: vašo prvo smetano brez mleka
Enostavne sestavine, brez sladkorja, najboljši dobiček za svoj denar
Enostavna, čista embalaža odraža kratek seznam sestavin izdelka, med katerimi sta glavna sestavina organsko kokosovo mleko in kokosova smetana. Je popolnoma brez sladkorja, konzervansov, laktoze, glutena, soje in karagenana. Prav tako ima nizko vsebnost maščob in nasičenih maščob, zato vas ne bo napolnila tako, kot bi lahko druge robustne keto smetane, vendar jo je mogoče enostavno vključiti v keto dieto – še posebej, če ste vegan ali ne uživate mlečnih izdelkov. Poleg tega je enostaven za uporabo, saj je tekoča smetana. Penjenje ni potrebno. Je presenetljivo bujen na jeziku in bogat z okusom kokosa, ko ga srkate samostojno. Kokosove note v kavi postanejo bolj subtilne, a občutek v ustih ostane svilnat in razkošen kot mlečna smetana. Cena se razlikuje od prodajalca do prodajalca, vendar lahko dobite 32-unčno škatlo (ki vsebuje 63 obrokov) že za 4 $. Obožujemo dober posel.
TotalPampereDpeopleny100 Ocena: 93/100
Prymal/Ozadje: amguy/Getty Images 12. Prymal slana karamelna kavna smetana
Najboljše za: tiste, ki pijejo samo sladko kavo
Zabavni okusi, na osnovi kokosa, sladkani z mehovskim sadjem in stevio
Ustanoviteljica Courtney Lee je to blagovno znamko ustvarila za svojega očeta, ki se je trudil najti lahko sladko smetano, ki bi zadovoljilo njegove potrebe po sladkorju v krvi. Vstopite v kavno smetano Prymal, blagovno znamko brez GSO in brez glutena s tonami zabavnih okusov, vse narejeno na osnovi kokosovega olja in kokosovega mleka v prahu ter sladkano z mehovskim sadjem in stevijo. Podatki o hranilni vrednosti se nekoliko razlikujejo glede na okus, vendar so vsi brez sladkorja in vsebujejo približno štiri grame maščobe na porcijo, kar pomeni, da vas bodo napolnili (nekateri okusi vsebujejo tudi en gram beljakovin). Všeč nam je poenostavljena embalaža s krepkimi pisavami in barvami in ugotovili smo, da nam je najboljše rezultate dalo prelivanje kave po prahu in njihovo penjenje skupaj. Od številnih okusov smo obsedeni s slano karamelo. Je prijetno sladek *in* slan in sam po sebi diši po maslenem pudingu. V kavi se je čudovito spenilo in pijačo naredilo super svilnato. Ljubitelji čokolade morajo poskusiti kremo iz rdečega žameta. Diši kot naravnost mešanica za piškote in ponuja pikantnost, kot je kremno-sirna glazura istoimenske sladice ali tradicionalno testo iz pinjenca. Kava ima videz, vonj in okus kot vroč kakav v obliki vanilije. Oboževali smo tudi okus cimeta dolce, ki lahko skledo navadnega grškega jogurta ali ovsenih kosmičev v nekaj sekundah spremeni iz bla v ta-da. Pomislite na rahlo slano in pikantno kot snickerdoodles.
TotalPampereDpeopleny100 Ocena: 91/100
Thrive Market/Ozadje: amguy/Getty Images 13. Thrive Market nesladkana kokosova keto smetana v prahu
Najboljše za: trajnostne kupce
Olje brez GSO, MCT, etično pridobljeno
Ta večnamenska izbira deluje pri vročem ali hladnem čaju in kavi ter smutijih. Je paleo, veganski, brez glutena in mlečnih izdelkov ter se ponaša z zdravimi maščobami v obliki kokosovega olja in MCT olja. MCT olje za vaša jetra lažje presnavljajo, zato vam bo dalo energijo pri delu, v telovadnici ali drugod. Vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov in brez sladkorja, tako da vam bo brez težav preprečila ketozo. Ob prvem vohanju boste začutili aromo sladkih, intenzivnih kokosovih koščkov. Če okusite malo samega, postane okus kokosa zaradi vsebnosti olja in maščobe blag, svež in skoraj dekadenten. V kavi ima blag okus po kokosu in daje kavi ter kremast, svilnati občutek v ustih. Ko smo prašek vmešali v kavo, smo na koncu imeli nekaj plavajočih zrn in tu in tam nekaj grudic, vendar je postalo gladko, puhasto in penasto, ko smo jih namesto tega spenili skupaj. In iskreno, na srajco bi nosili kokosov dizajn embalaže.
TotalPampereDpeopleny100 Ocena: 90/100
