Razumemo, da je lahko zahvalni dan letos za mnoge od nas videti nekoliko drugačen. Toda tukaj je dobra novica – ne glede na to, ali New York imenujete svoj dom ali pa ostajate v tem prazničnem času, fantastičen obrok v tem mestu ni nikoli daleč. Ta dan Turčije si privoščite neverjetno pojedino brez težav zažiganje ptice ali se več ur potijo nad štedilnikom. Tukaj je 24 restavracij, ki so odprte na zahvalni dan v NYC.
Opomba urednika: Preberite smernice CDC za počitnice tukaj in preglejte zvezne, državne in lokalne potovalne smernice.
POVEZANO: 14 najboljših pite v NYC za vse vaše potrebe po zahvalnem dnevu (ali kadarkoli, zares)
Restavracija DANIEL1. Restavracija DANIEL
Kaj vas čaka v tej elegantni ustanovi? Čudovita in prefinjena pogostitev s tremi hodi z vrhunskimi interpretacijami vaših najljubših slanih jedi za zahvalni dan, kot so škotski fazan, metlja z Long Islanda, pokrovače Maine, puran rdeči burbon, teletina iz limuzina in elegantne sladke končnice, kot sta perujska temna čokolada in baskovski gâteau polnjen vanilijev kolač. Dober tek!
60 E 65. ulica; danielnyc.com
Rezdóra2. Rezdôra
Italijanska vroča točka Flatiron Rezdóra praznuje kulinariko Emilia Romagna z pridihom na zahvalni dan: doppio tortello (dvojno polnjene testenine s pršut cotto, zelenjavo in žajbljem), cappelletto z bučkami in kostanjem, strozzapreti pomodoro (paradižnikova testenina) in cosce di tac ( dušene puranje krače), na primer. Restavracija je odprta za sedeže med 12. uro. in ob 15.30 na zahvalni dan.
27 E 20th Street; rezdora.nyc
Babica Beppa3. Nonna Beppa
Chef Wendy Cacciatori pripravlja vse testenine Nonna Beppa doma v jedilnici s strani njihovih Sfoglinas (t. i. mojstrov izdelave testenin), ki vsak dan pripravljajo raviole, njoke, tagliatelle in druge testenine iz Emilia Romagna. Restavracija Soho je prejela tudi Bib Gourmand iz Michelinovega vodnika. Za zahvalni dan ponujajo poseben meni zuppa di zucca (bučna juha) in porchettina di tacchino (majhna puranje porchetta), bistecca di tacchino (puran zrezek) in semifreddo alle nocciole (lešnikov polreddo) za sladico. Za tiste, ki iščejo več intimnosti in oddaljenosti od drugih gostov, ima restavracija zasebno jedilnico vinske kleti z lastnim strežnikom, ki poskrbi za vaše jedilne potrebe.
290 Hudson Street; nonnabeppa.com
Estuarij4. Estuarij
The Estuary Brooklyn Heights ponuja samo obrok s tremi hodi, ki vključuje vse klasične okuse zahvalnega dne, kot je pečen puran D’Artagnan, postrežen z nadevom, pražen krompir, brstični ohrovt, omako in brusnična omaka. Obedovalci lahko izbirajo med pogostitvami za štiri do šest ali osem do deset ljudi. Oh, in ne pozabite na stopala : grenka čokolada pecan, rjava maslena buča in slano karamelno jabolko.
159 Bridge Park Dr., Brooklyn; estuarybrooklyn.com
Oglejte si to objavo na Instagramu
5. Casa Del Toro
Casa Del Toro in Hell’s Kitchen je kantina v oaksaškem slogu, ki streže zahvalni dan po mehiškem navdihu za večerjo in s seboj, vključno s počasi pečeno svinjsko pečenko, puranom z omako iz drobovja, escargoti, čokoladno kremo in beignet. njam.
626B 10th Ave.; casadeltorony.com
Z dovoljenjem MIFUNE New York6. MIFUNE New York
Priznana japonska restavracija z Michelinovo oceno bo stregla svojo značilno ekološko pito iz puranjega tartufa iz foie gras za zahvalni dan in omako iz foie gras. sedem druge sodobne francosko-japonske jedi. Degustacijski meni omakase z osmimi hodi stane 200 $ na osebo, z neobvezno nadgradnjo belega tartufa za 30 $. Restavracija bo odprta od 17. ure dalje. do 22. ure s 100 USD/osebo za neprihod, pristojbino za odpoved v zadnjem trenutku v 24 urah po rezervaciji.
245 E 44. ulica; mifune-restaurant.com
Gary He7. Ocena
Korejski zrezek z Michelinovo zvezdico ponuja 85 $ prix-fixe pogostitev štirih izbranih kosov USDA Prime in ameriškega Wagyu govedine s korejskimi prilogami, kot so pikantni jajčni sufle, začinjena enolončnica kimchi in lepljiv rižev nadev s kitajskimi klobasami in šitakami.
16 W 22nd Street; cotenyc.com
Standardna, visoka linija8. Standardni žar
Za eleganten, a klasičen obrok, bo The Standard Grill v okrožju Meatpacking District postregel s popolnoma nov celodnevni meni s prazničnimi specialitetami na zahvalni dan, poleg praznične pogostitve s štirimi hodi. Na praznovanju so sezonske jedi, kot so: pečeni bučni ravioli s črnim sezamom in zažganimi, tradicionalna pečen puran z nadevom iz tartufov in pečeno korenovko, velika tuna wellington z gobami in sladico po izbiri z jabolčno ali češnjevo pito.
848 Washington Street; thestandardgrill.com
Krokodil9. Krokodil
Williamsburg's Le Crocodile ponuja poseben obrok za zahvalni dan tako v zaprtih prostorih kot zunaj na ogrevanem zunanjem vrtu. Začnite s popečeno juho iz bučk z lečo in črnim tartufam, ki ji sledijo pečena purana prsa, javorjevo glazirano korenje, pečen brstični ohrovt, pire krompir, nadev iz omake in kislega testa. Za sladico zaključite z rezino bučne pite s stepeno smetano. Na zahtevo so na voljo vegetarijanski nadomestki za purana (pečena kokoš iz gozda).
80 Wythe Avenue, Brooklyn; lecrocodile.com
Oglejte si to objavo na Instagramu
10. Leuca
Restavracija Williamsburg bo na zahvalni dan odprta z ogrevanimi zunanjimi sedeži in možnostjo v zaprtih prostorih. Izstopajoče jedi vključujejo zeliščno pečen bio puran, temno meso confit; nadev za klobase iz kostanja in komarčka; solata misticanza; brusnica mostarda; in ricotta iz ovčjega mleka z vročim medom, česnom in kruhom na žaru.
11 N 12th Street, Brooklyn; leuca.com
Oglejte si to objavo na Instagramu
11. Soogil
Francoski korejski Soogil je odprt za zahvalni dan in ponuja juho iz medenih bučk, tatar s kaviarjem in kampachi, puranje rulado brez kosti, kratka ameriška rebra wagyu na žaru s 24-urno sojino bordelaz omako, korejske beignete iz sladkega krompirja in gobe matsutake. Za sladico hrustljav stolp churro Jenga s črnim sezamovim sladoledom.
108 E 4. ulica; soogil.com
Celestine12. Celestin
Čudovita sredozemska restavracija na obali Dumbo je v tem prazničnem času na voljo za uživanje v zaprtih prostorih. Klasični izbori vključujejo pečene buče delikate, rulado s puranjem iz dediščine, pire pommes, pražen brstični ohrovt in drugo.
1 John Street, Brooklyn; celestinebk.com
Benjamin Steakhouse13. Benjamin Steakhouse
Steakhouse Midtown prinese na mizo klasičen namaz z bučno juho, jesensko solato, jumbo pecivo iz rakovice, tradicionalnim puranom za zahvalni dan, gratiniranim krompirjem, prigrizkom iz brusnic in bučno pito za sladico.
52 E 41. ulica; benjaminsteakhouse.com/nyc
Oceana14. Oceana
Oceana, ki se osredotoča na morske sadeže, na zahvalni dan postreže meni s tremi hodi s prix-fixe v svojem na novo preoblikovanem prostoru. Na ogled so metilj crudo, tatar iz tune, morska spaka, škotski losos in drugo. Seveda je tu tudi pečen ekološki puran z vsemi obrezki, kratkimi rebrci, omejeno količino surovin in sladic v izobilju.
120 W 49th Street; oceanarestaurant.com
Bubby's15. Bubby's Tribeca
Bubby’s bo od 12. ure dalje postregel s tradicionalno večerjo za zahvalni dan. do 21. ure (80 $ za odrasle, 50 $ za otroke, mlajše od 10 let). Pomislite: pečena jajca, piškoti iz pinjenca, pečen puran Pallman Farms, staromodna glazirana šunka, nadev iz koruznega kruha, enolončnica iz zelenega fižola, kandiran sladki krompir in še več. In seveda, tu so tudi slavne Bubbyjeve domače pite, ki zaokrožijo vaš praznični obrok (jabolčni viski crumble, buča, javor pecan in višnja).
120 Hudson Street; bubbys.com
Oglejte si to objavo na Instagramu
16. Prijatelj
L’Amico pod vplivom ameriško-italijanskega podjetja bo ponudil obrok za zahvalni dan po ceni 72 dolarjev na osebo. Obrok vključuje vse tradicionalne jedi za zahvalni dan, kot so juha iz maslenih bučk, pečen puran, pire krompir in bučna pita, skupaj z italijanskimi jedmi, kot so ricotta pansotti z belimi tartufi in zucca testenine z masleno panno, praženi delikati, vincotto in bučni semen.
849 Avenue of the Americas; lamico.nyc
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo delijo Porter House Bar and Grill (@porterhouse_ny)
17. Porter House Bar and Grill
Chef Michael Lomonaco in njegova ekipa bosta ponudila zahvalni dan v Porter House Bar and Grill. Meni s tremi hodi za 125 $ (54 $ za otroke, mlajše od 10 let) vsebuje možnosti, kot so biskvit iz jastogov iz Maine z narezki jastoga, pečen naravni puran iz okrožja Lancaster z nadevom iz jabolk in žajblja, brusnična omaka, sladki krompir in kandirani pekani, rebra in sladice, kot so bučni cheesecake s kremo Chantilly.
10 Columbus Circle, 4. nadstropje; porterhousenyc.com
Oglejte si to objavo na Instagramu
18. Hortus NYC
Odprto za zahvalni dan je sodobna azijska točka Hortus. Jedi iz posebnega degustacijskega menija prix-fixe 70 $ vključujejo Royal Platter z ohlajenim repom jastoga, crudo rumenoplavutega tuna in koktajlom iz kozic za dva, ki mu sledi hrustljav račji taco, prelit s sečuansko brusnično omako, solato in mangovo salso. Od tam lahko obiskovalci izberejo predjed in predjed meni , ali dekadentni jastog, filet mignon surf and turf. Češnja na vrhu? Obrok zaključimo z neustavljivo čokoladno torto s sirom, prelito s kremo iz črnega sezama iz mascarponeja.
271 5th Ave .; hortusnyc.com
Oglejte si to objavo na Instagramu
19. Dante
Ikona Greenwich Villagea (nedavno izbrana za najboljši bar na svetu, NBD) za zahvalni dan letos ponuja jedi, kot so praženi delikate iz dediščine, buča iz masla in želoda z javorjevo glazuro, solata iz cikorije (jabolka granny smith, jabolka iz tkanine, vezana na krpo). javorjev vinaigrette), popečen brstični ohrovt s hrustljavo slanino in seveda v pečici pečeni puranji prsi z nadevom iz marelic in žajblja.
79-81 MacDougal Street; dante-nyc.com
Z dovoljenjem Lindens20. Lipe v Arlo Soho
To pravkar odprto trendovsko mesto bo ponujalo sezonske ameriške jedi z začetkom ob 16. uri. na zahvalni dan, ki vključuje piščanca, naribanega v poprovem zrnu, postreženega s česnovo kašo in zelenjavno salso na žaru, zvitke Parker House s timijanom, ki jih spečemo doma in postrežemo z bučnim maslom iz želoda, ter pijačo in sladkarijami. Po obroku se ustavite v jesenskem pojavnem oknu z jesensko tematiko 'Jesen v Arlu', kjer se lahko crkljate s svojimi najdražjimi, medtem ko srkate zimski koktajl v udobni kabini.
2 Renwick ulica; lindensnyc.com
Z dovoljenjem Lamala21. Lamalo
Ta sodobna bližnjevzhodna restavracija v osrčju NoMada zajema skupinske večerje brez opravičevanja – torej kot nalašč za zahvalni dan. Za 65 dolarjev na glavo bodo obiskovalci začeli s sladkim krompirjem z ras el hanoutom (živa mešanica začimb) in zažganim marshmallowom; bučni tershi (česnov namaz); pečeno maroško korenje; ožgano zelje; in domači žajbelj laffa kruh. Mezzeju bodo sledili puran na dva načina (pečena prsa in nabodala na žaru), unikatne priloge, pijače in sladice.
11 E 31. ulica; lamalonyc.com
Z dovoljenjem Socarrat Paella Bar22. Socarrat Paella Bar
Paella na zahvalni dan? Da, prosim. S tremi različnimi lokacijami na Manhattnu bo ta očarljivi španski tapas bar stregel paello, navdahnjeno z zahvalnim dnevom, s puranjem steklom confit, pečenimi puranjemi prsi, chorizom, bučo, piquillo papriko in gobovim sofritom. Poleg tega uživajte v prilogah, kot so hrustljav brstični ohrovt, brusnična omaka, pražen sladki krompir z naribanimi mandlji, nadev za brusnični kruh s kostanjem in žajbljem in drugo, bodisi v zaprtih prostorih ali na ogrevanem balkonu ali terasi.
Več lokacij; socarratnyc.com
Z dovoljenjem Blackbarna23. Restavracija BLACKBARN
Privoščite sebi (in svoji družini) ta zahvalni dan z vrhunsko rustikalno kulinarično izkušnjo od kmetije do mize, ki vam jo je prinesel nagrajeni kuhar John Doherty, nagrajeni z Jamesom Beardom. 125 $ na osebo prix-fixe obrok se začne s toastom z divjimi gobami; pečene buče, komarček in pesa; in divjačinsko klobaso, ki ji sledi izbira purana pečenega in dušenega stegna z omako iz drobovja, govejega fileja v omaki iz rdečega vina s pečeno endivijo in špinačnim gratiniranjem ali zapečenega brancina in lisičkov. Zaključite noč z domačim toplim jabolčnim crumblejem, bučno pito, pudingom iz maslenega kruha ali čokoladno-češnjevim piškotom.
19 E 26th St.; blackbarnrestaurant.com
Emily Chan24. Bar Benno
Na novo odprti bistro v pariškem slogu, ki se nahaja v NoMad's Evelyn Hotelu in ga vodi kuhar z Michelinovo zvezdico Jonathan Benno, na ta zahvalni dan strežejo tradicionalno pojedino. Na krožniku za 32 dolarjev je pečen puran z omako, prepojeno z žajbljem, v kombinaciji s tradicionalnim nadevom, narejenim iz domačega paint de campagne, brstičnim ohrovtom Union Square Greenmarket s karamelizirano čebulo, kompotom iz brusnic in pomaranč in še več. Za sladico si privoščite dekadentno pito – bučo z mascarponejem ali pecan s Old Grand-Dad Bourbonom – priznane domače slaščičarke Kare Blitz.
7 E 27. ulica; bennorestaurant.com
POVEZANO: 19 najboljših 24-urnih restavracij v NYC za vaše 24-urne želje
