45 receptov za obroke v zamrzovalniku, ki ne bi mogli biti lažji

Najboljša Imena Za Otroke

Edina stvar, ki je boljša od domače večerje (ali zajtrka ali kosila), je tista, ki ne zahteva skoraj nič truda. Ko pa vam primanjkuje časa, se zlahka obrnete na priročne osnovne izdelke, kot so zamrznjena pica ali jedi s seboj – zagotovo smo krivi. Dovolite nam torej, da vam predstavimo našega rešitelja, ki prihrani čas za domače večerje v tednu: obrok v zamrzovalniku.

Priprava obrokov in pakiranje zamrzovalnika z elegantnimi lazanjami in enolončnicami zveni dolgotrajno, vendar je to lažje, kot bi si mislili. Veliko preprostih živil, ki jih že naredite, je mogoče zamrzniti in segreti kot sanje. (Če ne, je običajno potreben le drug pekač ali spremenjen korak kuhanja, da jih pripeljete do njih.) Ko bo vaš zamrzovalnik založen, boste lahko prihranili čas za pripravo v tednu, ko je zadnja stvar, ki jo želite narediti. kuhati. Zveni privlačno? Začnite enega od teh 45 receptov za zamrzovalne obroke.



Nasveti in triki za zamrzovanje obrokov:

- Založite si posode za peko in silikonske vrečke za hrano, ki so primerne za zamrzovanje, ki so okolju prijaznejše od aluminijastih pločevink in plastičnih vrečk za enkratno uporabo.
- Shranjevanje hrane v manjših porcijah pomeni, da bo hitreje zmrznila in vam omogočila, da pogrejete samo tisto, kar potrebujete, s čimer se zmanjša odpadna hrana.
- Označite in datirajte vse, kar zamrznete. Uporabite metodo FIFO (prvi noter, prvi ven), da uredite svoj zamrzovalnik tako, da najprej uporabite najstarejše obroke in nič ne pokvari.
- Izberite živila, ki so primerna za zamrzovanje: enolončnice, juhe, čili, mesne štruce in meso se dobro obdržijo. Živila z visoko vsebnostjo vode (kot je solata) se bodo ob odtajanju razmočila. Popolnoma kuhane testenine lahko postanejo kašaste (če pa jih pred zamrzovanjem rahlo premalo kuhate, bodo ostale al dente).
- Večina zamrznjenih obrokov bo shranjena približno tri mesece brez spremembe teksture ali okusa. Prepričajte se, da so zaviti in shranjeni nepredušno, da preprečite grozljive opekline v zamrzovalniku.
- Živila varno odtajajte tako, da jih namesto odtajanja pri sobni temperaturi prestavite iz zamrzovalnika v hladilnik. Zagotovo je počasnejši, vendar zmanjša tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano.



POVEZANO: Zamrzovanje kruha: vse, kar morate vedeti, da ga ne pokvarite

Recepti za zamrzovalne obroke za špinačo in tri sirne polnjene školjke Tieghan Gerard/Half Baked Harvest

1. Špinača in polnjene lupine s tremi siri

Namesto da pečete to gnečavo številko v ponvi, uporabite posodo za zamrzovanje ali aluminijasto ponev. Ko ste pripravljeni za jesti, ga odmrznite in ponovno segrejte v pečici pri 350 °F, dokler sir spet ne postane mehurčast in zlat.

Pridobite recept

Recepti za zamrzovalne obroke Mac in sir s hrustljavo skorjo s parmezanom Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

2. Mac in sir s hrustljavo skorjo iz parmezana in fila

Kot da maka in sira že ne bi imeli radi, se zgodi tudi, da se lepo zamrzne in segreje. Ta je praktično umetniško delo.

Pridobite recept



recepti za obroke v zamrzovalniku začinjena limonin ingver recept za piščančjo juho Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan

3. Pikantna limonino-ingverjeva piščančja juha

Če želite, da bo ta preprosta juha še bolj prijazna do priprave, zamrznite piščanca in juho v ločenih posodah ter sestavite s svežo zelenjavo in jalapeño, kadar koli jo želite.

Pridobite recept

POVEZANO: 50 receptov za piščančjo juho, ki vas bodo pogreli

Recepti za zamrzovalne obroke Recept za beli puran čili z avokadom Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Beli puran čili z avokadom

To je dovolj za hranjenje osmih, zato ga razdelimo na pol in nekaj zamrznemo za pozneje. (Druga polovica je za nocoj.)

Pridobite recept



Recepti obrokov v zamrzovalniku Slow Cooker Recept Carnitas Pork Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Svinjski karnitas v počasnem kuhanju

Kdo je vedel, da bo počasni kuhalnik skrivnost najhitrejšega taco torka doslej?

Pridobite recept

recepti za obroke v zamrzovalniku hitri recept za sladkarije Ngoc Minh Ngo / dediščina

6. Quick Congee

Congee, vrsta riževe kaše, je tako priročna, kot tudi tolažilna, ko jo pripravite in razdelite pred časom. Če bi bilo tako enostavno preskočiti gumb za dremež.

Pridobite recept

Recepti za zamrzovalne obroke One Pot Vegetarian Chili Recipe Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Vegetarijanski čili

Ena serija vas bo nahranila za cel teden, najtežje pa je, da sestavine vrejo.

Pridobite recept

POVEZANO: 25 najboljših prilog za čili

recepti za obroke v zamrzovalniku recept za piščančje pite Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. Piščančja juha v počasnem kuhanju

Tukaj imate dve enostavni možnosti: vnaprej naredite preliv za biskvit in ga zamrznite ločeno ali pecite in sestavite dan (v manj kot 20 minutah!).

Pridobite recept

Recepti obrokov v zamrzovalniku brez glutena s skorja sladkega krompirja quiche 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

9. Quiche z brezglutensko skorjo sladkega krompirja

Pomislite na to jed z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in brez glutena kot umešana jajca, ki so primerna za zamrzovanje, ki postrežejo množici.

Pridobite recept

Recepti obrokov v zamrzovalniku Tortellini Juha z italijansko klobaso Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

10. Tortellini juha z italijansko klobaso

Pri tortelinih, kupljenih v trgovini, je to, da se zdijo elegantni, ko niso. Pravzaprav smo precej prepričani, da je čarovnija.

Pridobite recept

Recepti za obroke v zamrzovalniku Recept za vlečen piščanec v počasnem kuhalniku Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. Pulled Chicken v počasnem kuhalniku

Ogromna serija vlečenega piščanca ne zahteva skoraj nobenega truda, vendar je končni rezultat tako vsestranski, da ga boste želeli narediti vsaj enkrat na teden.

Pridobite recept

Recepti za obroke v zamrzovalniku Recept za francosko čebulno juho v počasnem kuhalniku Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Francoska čebulna juha v počasnem kuhanju

Stojite pri štedilniku in gledate, kako se čebula karamelizira? raje ne. Na srečo lahko počasni kuhalnik opravi težko delo, medtem ko dohitimo drugo sezono ti .

Pridobite recept

Recepti obrokov v zamrzovalniku Recept za popolne mesne kroglice s češnjevo paradižnikovo omako Kaj's Gaby Cooking

13. Popolne mesne kroglice s češnjevo paradižnikovo omako

Še nikoli nismo srečali mesne kroglice, ki nam ne bi bila všeč. Še dobro, da si ne vzamejo časa za pripravo in jih hranijo do šest mesecev v zamrzovalniku.

Pridobite recept

POVEZANO: 10 nepričakovanih receptov za mesne kroglice, ki jih morate pripraviti za večerjo

recepti za obroke v zamrzovalniku instant lonec začinjena tajska juha iz maslenih bučk Niša Vora

14. Instant Pot začinjena tajska juha iz maslenih bučk

Zapomnite si to enačbo: Instant Pot + obrok v zamrzovalniku + najhitrejša večerja v tednu doslej. Psst: Bučo pečemo v mikrovalovni, da jo lažje sesekljamo.

Pridobite recept

POVEZANO: Tukaj je, kako narežemo bučo, ne da bi se poškodovali

Recepti za zamrzovalne obroke Ravioli Lasagna Recipe Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. Ravioli Lasagna

Lazanja je znana po tem, da je prijazna do zamrzovalnika. Klasiko smo postavili po svoje in jo naredili ravioli , zakaj pa ne?

Pridobite recept

Recepti obrokov v zamrzovalniku naložena pečena krompirjeva cvetačna juha 921 Zdravo

16. Naložena pečena krompirjeva in cvetačna juha

Priprava juhe vam pušča dovolj časa za najpomembnejši del: pripravo dodatkov.

Pridobite recept

Recepti za obroke v zamrzovalniku Recept za vlečeno svinjino v počasnem kuhalniku Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

17. Pulled Pork v počasnem kuhalniku

Tako kot vlečeni piščanec je tudi svinjina neskončno vsestranska in zlahka zamrznjena. Ali v vaši prihodnosti vidimo drsnike?

Pridobite recept

recepti za obroke v zamrzovalniku recept za purane enchilade Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

18. Začinjene purane Enchilade z bučnimi semeni

Želite izvedeti skrivnost? To je prav tako okusno (in enako brez napora), če namesto purana uporabite piščanca iz pekača, kupljenega v trgovini.

Pridobite recept

Recepti za zamrzovalne obroke Ultimate Chicken PotPie Recipe Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Ultimate Chicken Potpie

Sledite vsem korakom do peke. Šla bo v zamrzovalnik s skorjo, ki je še surova, tako da bo hrustljava in luskasta, ko se zaželite.

Pridobite recept

Recepti za zamrzovalne obroke Recept za cvetačo, makarone in sir Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

20. Pečeni cvetačni makaroni in sir

Ko želite nekaj zdravega, a dekadentnega, a nimate potrpljenja, vam bo ta mešanica dobro služila.

Pridobite recept

POVEZANO: 7 receptov za makarone in sir, ki so na vaši prehrani

Recepti za zamrzovalne obroke Recept za fritaje z mesnimi kroglicami z mozzarello Skrivnosti odličnih drugih obrokov

21. Omleta z mesnimi kroglicami z mozarello

Spoznajte našo skrivno večerjo za čiščenje hladilnika. Priprava traja 20 minut in še manj časa za jesti. Win-win.

Pridobite recept

POVEZANO: Naših 47 najljubših receptov za jajca vseh časov

Recepti za obrok v zamrzovalniku Nedeljski jutranji recept za francoski toast Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Nedeljska jutranja francoska zdravica

Brunch je v teoriji odličen, vendar bi bilo morda bolje spati. To pospravite za zaspano nedeljsko jutro, ki je tudi okusno.

Pridobite recept

Recepti za obroke v zamrzovalniku Recept za pečene ugrize Mac in sir Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. Pečeni grižljaji Mac-and-Cheese

Če menite, da ne spečemo milijon teh dojenčkov in jih hranimo v vrečah za zamrzovanje za prihodnje zabave s koktajli, premislite še enkrat.

Pridobite recept

Recepti za zamrzovalne obroke Recept za slane vaflje s sirom Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. Pikantni sirni vaflji

Eggo je bil na nekaj: vaflji se dobro hranijo v zamrzovalniku in jih je tako enostavno pogreti v opekaču. Naši imajo sir, zato so še boljši.

Pridobite recept

POVEZANO: 22 stvari, ki jih lahko naredite v pekaču za vaflje

recepti za zamrzovalnik Gwyneth Paltrow enostaven recept za fritajo Čista plošča

25. Easy Frittata Gwyneth Paltrow

Frittata je najboljši način, da očistite svoj bolj svež predal. Zeleno pese lahko zamenjate za ohrovt, špinačo ali drugo krepko zelenjavo ali pa podivjate s pečeno zelenjavo in sirom.

Pridobite recept

recepti za obroke v zamrzovalniku vaflji zajtrk sendvič s chorizo ​​receptom Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Sendvič z vafeljskim zajtrkom s chorizom

Založili ste se z vaflji, kajne? Uporabite jih v slastnem sendviču za zajtrk. Vse je mogoče narediti vnaprej, razen jajca - samo prepražite Minuto .

Pridobite recept

Recepti obrokov v zamrzovalniku Recept za burgerje s cvetačo in sladkim krompirjem Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. Burgerji s sladkim krompirjem s cvetačo

Za priročno vegetarijansko večerjo (ali kosilo) zamrznite te burgerje, preden pridete do koraka praženja. Povlecite jih iz zamrzovalnika, da se predčasno odtajajo, in ko bo čas za jesti, jih boste morali kuhati le približno deset minut.

Pridobite recept

recepti za zamrzovalnik koruzna juha s poletnim slanim receptom Mandalyn Renicker/Kuharska knjiga Huckle and Goose

28. Tržna koruzna juha s poletnim okusom

Naš M.O.? Naredite serijo poleti, dokler so izdelki sveži, nato pa založite zamrzovalnik za tiste temne zimske dni.

Pridobite recept

zamrzovalnik recepti obrokov ina garten pečene testenine paradižnik jajčevci recept 921 Quentin Bacon/Kuhajte kot profesionalec

29. Pečene testenine Ine Garten s paradižnikom in jajčevci

Če nimate posameznih plošč, jih lahko shranite v en velik pekač. Vendar nam je všeč udobje, ki ga posamezne porcije prinašajo na mizo.

Pridobite recept

Recepti za veganske jedi v zamrzovalniku Recept za burgerje z gobami iz leče Vegan v hiši

30. Veganski burgerji iz leče in gob

Ne danes, veganski hamburgerji, kupljeni v trgovini. Te polpete na osnovi leče so narejene iz sestavin, ki jih dejansko prepoznate, in komaj zavzamejo prostor v vašem zamrzovalniku.

Pridobite recept

POVEZANO: 35 receptov za vegetarijanske burgerje, ki bodo všeč celo mesojedcem

recepti za obroke v zamrzovalniku kremasta veganska koruzna juha recept hero Popolna pomoč

31. Kremna veganska koruzna juha iz cvetače

Brez smetane je krepka in zdrava juha Gena Hamshaw nekakšen čudež iz kremne juhe. Najboljše od vsega je, da zamrzne do dva meseca.

Pridobite recept

POVEZANO: 21 super zadovoljivih receptov za veganske juhe

Recepti obrokov v zamrzovalniku Strata recept s porovim ohrovtom in kozjim sirom Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

32. Strata pora, ohrovta in kozjega sira

Strata je le pečena jed iz jajc, kruha in sira. Ta recept hranite v zadnjem žepu in ga prilagodite temu, kar je že v vašem hladilniku. Samo obljubite, da sira ne boste preskočili.

Pridobite recept

recepti za obroke v zamrzovalniku ina na vrtu pečene špinačne bučke recept 921 Quentin Bacon/Kuhajte kot profesionalec

33. Pečena špinača in bučke Ine Garten

Zagotovo vemo, da je Ina sama a ventilator zamrzovalnika . Prepričani smo, da ne bi imela nič proti, če bi to gratinirano pripravili za kasnejši datum, če ste uporabili dobro olivno olje.

Pridobite recept

Recepti obrokov v zamrzovalniku Joanna Gaines Recept za šparglje in Fontina Quiche Amy Neunsinger/Tabela magnolije

34. Šparglji in Fontina Quiche Joanne Gaines

Preden spečemo to lepo, slano pito, preden jo damo v zamrzovalnik, tako da je nedeljski malico le še odmrzovanje in pogrevanje. Zapišite to pod genius.

Pridobite recept

Recepti za zamrzovalnik Corn Chowder Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

35. Crock-Pot Corn Chowder

Podvojimo serijo in naredimo dovolj, da zdržimo do dneva spomina. Nimate sveže koruze? Uporabite zamrznjeno. Nihče ne bo vedel razlike.

Pridobite recept

recepti za obroke v zamrzovalniku Recept za sklede po ajurvedskem kitchariju Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman

36. Enostavne indijske sklede Kitchari

Kitchari je ajurvedska indijska enolončnica, ki je tako pomirjujoča in obnovitvena, kot jo je enostavno zamrzniti. Zelenjavo lahko zamenjate za vse, kar imate pri roki; radi uporabljamo vse, kar je trenutno v sezoni.

Pridobite recept

POVEZANO: 12 zdravilnih ajurvedskih receptov, ki jih lahko poskusite doma

recepti za obroke v zamrzovalniku recept za jabolčno juho s karijem Jacqui Melville/Apple

37. Pastinak in jabolčna juha s karijem

Pasirane juhe zamrznejo in segrejejo kot nihče. Ko se boste naslednjič navdušili z ulovom jabolk, pripravite to za sezono juh.

Pridobite recept

recepti zamrzovalnih obrokov zamrzovalni obrok recept za juho iz divjega riža Ščepec Yum

38. Zamrzovalna juha iz divjega riža

Zadnja stvar, ki bi jo rada počela v ponedeljek zvečer? Priprava večerje. Ta kremna juha gre od zamrzovalnika do počasnega kuhalnika oz Instant Pot v kratkem času, tako da je večerja urejena.

Pridobite recept

recepti za zamrzovalnik zajtrk quesadilla z mehkimi umešanimi jajci in avokadom recept Napol pečena letina

39. Zajtrk Quesadilla z mehkimi umešani jajci in avokadovo salso

Za zajtrke na poti ves teden se ustavite takoj po sestavljanju. Quesadillas tesno zavijte, zamrznite, nato odmrznite v mikrovalovni pečici, preden jih na dan popečete v ponvi.

Pridobite recept

recepti za zmrzovalne obroke s svinjino in zoglelenim zeljem Toliko hrane

40. Svinjski in zogleneleni cmoki

Domači cmoki so vsekakor projekt, a so torej vredno truda, ko je čas hrustanca (beri: čas večerje) in se ne morete obremenjevati s zapleteno večerjo.

Pridobite recept

recepti za zamrzovanje obrokov zamrznitev naprej recept za sendviče s puranjem klobasama za zajtrk Žlica Vilice Slanina

41. Zamrzni Sendviči za zajtrk s turško klobaso

Skuhajte, sestavite in pospravite kup teh sammijev silikonske vrečke za shranjevanje za naporna jutra. Vse skupaj lahko ponovno segrejete v pečici na 375 °F, medtem ko uživate v kavi.

Pridobite recept

recepti za obroke v zamrzovalniku recept za jugozahodne lazanje Kaj's Gaby Cooking

42. Jugozahodna lazanja

Da bi bila ta pikantna, sirasta številka prijazna do zamrzovalnika, Phoebe Lapine predlaga, da jo namesto v ponvi pečete v ponvi s pokrovom. Potem lahko vse skupaj pospravite za deževen – ali leni – dan.

Pridobite recept

POVEZANO: 20 enostavnih testenin, ki jih lahko poskusite za večerjo

recepti za zamrzovalnik obrokov zamrzovalni obrok začinjen recept za enolončnico iz sladkega krompirja Ščepec Yum

43. Zamrzovalni obrok Pikantna arašidova enolončnica iz sladkega krompirja

Obrok v zamrzovalniku, spoznajte Instant Pot . Če želite to vegansko čudež narediti v osmih minutah (res!), boste predčasno pripravili in sesekljali, razdelili v vrečke za zamrzovanje, nato vrgli v lonec in odšli.

Pridobite recept

recepti za obroke v zamrzovalniku kitajski gobovi cmoki s sladkim čilijem, recept za ingverjevo omako Napol pečena letina

44. Kitajski gobovi cmoki s sladko čili ingverjevo sezamovo omako

Zahvaljujoč ovitkom wonton, kupljenim v trgovini, vaš običajni lokal za s seboj ne ve, kaj prihaja. Ne začenjajte s sladko čilijevo ingverjevo-sezamovo omako.

Pridobite recept

zamrzovalni obrok recepti pesto pečen zelenjavni zajtrk burritos Dobro se igra z maslom

45. Burritos s pesto zelenjavnim zajtrkom

Vemo, da so poklicani zajtrk burrito, a če smo iskreni, bi jih jedli tudi za kosilo in večerjo.

Pridobite recept

POVEZANO: 15 zamrznjenih ketogenih receptov (tako da je za večerjo vedno nekaj pripravljenega)

Vaš Horoskop Za Jutri