To je najbolj čudovit čas v letu ... in tudi najbolj ponavljajoči se, kar zadeva sladice. (Resno, koliko sladkornih piškotov in sladkarij lahko pojeste?) Ko pride do praznične monotonije, poskusite te božič recepti za sladice, ki predstavljajo sezonske okuse na nove in ustvarjalne načine. Govorimo o prenovljenih medenjakih, klasičnih receptih za pite brez glutena in enostavnih sladicah z enim obrokom, ki počitniško peko popeljejo še naprej. Spodaj je 48 prazničnih dobrot, ki jih postrežete svojim najbližjim.
POVEZANO: 25 enostavnih sladic brez glutena, ki imajo okus kot prava stvar
Neustrašni pek
1. Peppermint Devil’s Food High Hat Cupcakes
Najboljši sezonski okusi, poprova meta in čokolada, se združujejo v teh čudovitih domačih kolačkih. Krona slave? Velikodušna žlička marshmallow glazure.
Pridobite recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell
2. Ingverjeva češnjeva pita
Popestrite svojo igro s praznično pito s to mojstrovino iz ingverja, ki temelji na ideji medenjakov, vendar s češnjevim nadevom.
Pridobite recept
Rebecca Firth3. Eggnog Snickerdoodles
Jajčni nog ni samo za srkanje. Ti žvečilni piškoti vključujejo domač jajčni kos za dodaten praznični pridih.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Cimetov mascarpone puding
Ta dišeči kremasti puding je sanjski na snežen dan. (To je nekako kot tiramisu, brez torte.)
Pridobite recept
Erin McDowell
5. Gingerbread Lattice Cookies
Medenjaki in hiše so redkokdaj tako dobrega, kot izgledajo, zato postrežite nekaj posebnega. Te pravzaprav slastni medenjaki, ki izgledajo kot mali vrhovi za pite. (Bonus: rezalniki za piškote niso potrebni.)
Pridobite recept
Niša Vora6. Veganski in brezglutenski ingverjev kolač iz temne čokolade
Presenečeni boste, da je ta dekadentna in živahna tortica popolnoma veganska in brez glutena. Zmagaj, zmagaj, zmagaj.
Pridobite recept
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell7. S KARDAMOMOM POLNJENA BRUČNA TORTA
Bundt pekač doda eleganten videz tej domači torti, ki je pravzaprav zelo preprosta. Poleg tega se sezonske začimbe odlično ujemajo z vročim punčem ali jabolčnikom, zaradi česar je ta recept za sladico čudovit za božično zabavo.
Pridobite recept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell
8. Sladki krompirjevi sladkorni piškoti z marshmallow prelivom
Klasično prilogo spremenite v dekadentno sladico s temi svetlo oranžnimi piškoti, ki jih boste morda želeli požreti, preden se večerja sploh začne.
Pridobite recept
Jerelle Guy/Black Girl Baking9. Torta iz morske soli
Mandljeva moka naredi hrustljavo skorjo te torte popolnoma brez glutena. In rahlo slan domači nadev iz maslenih ščur je popolna količina gnjecastega.
Pridobite recept
Erin McDowell10. Čokoladni tartufi Baileys
Malo pijače v praznični sladici doda veliko več zabave. Ti tartufi ne zahtevajo peke in so fantastično darilo gostitelja skozi vso sezono.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell11. Linzer piškoti čokoladno-poprove mete
Okus brownieja z vso hrustljavo piškotka. Krema ganache iz bele čokolade je narejena iz bonbonov stopljene poprove mete.
Pridobite recept
Rebecca Firth12. Piškotki s krhkim lubjem pekanov
Čokoladni piškoti so v redu za Božička, vendar si zaslužite nadgradnjo. Te so slane, sladke, lepljive in lepljive na vse prave načine.
Pridobite recept
Napol pečena letina13. Sladkorni piškoti Čokoladni kremni brûlée
Spoznajte svoj novi dopust. Brez svetilke? Svoj brojler lahko uporabite tudi za preliv iz žganega sladkorja.
Sem blog o hrani14. Krep torta iz lubja poprove mete
Trije osupljivi elementi sladice postanejo eno v tem svežnju tankih palačink, zlepljenih s stepeno smetano poprove mete.
Kako sladko jesti15. Pita s hruškovim vrčkom
Sladica za enega? Ni problema. V svoji najljubši praznični skodelici stepite prijetno sadno pito in ne bodite sramežljivi glede sladoleda na vrhu.
Foto: Michael Marquand / Styling: Caroline Lange16. Panna Cotta z jajčnim oljem
Ta italijanska sladica nas nikoli ne preseneti – tudi če je narejena samo iz treh sestavin.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell17. Sticky Toffee Honeycomb Cake
Tradicionalni lepljivi puding iz karamele dobi maslen, čudovito preobrazbo.
Pridobite recept
Surova superhrana18. Brownies iz sladkega krompirja z datljevo karamelno glazuro
Božiček je prišel zgodaj za vegane na vašo praznično mizo.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Medenjaki, polnjeni s karamelo
Poslušajte nas: Nič ni narobe s standardnimi medenjaki. Toda staljena karamela nikakor ne bi mogla škoditi.
Pridobite recept
Erin McDowell20. Jajčna krema z malinovo marmelado
Vemo, kaj storiti z ostankom škatle jajčnega nog v vašem hladilniku (in vključuje burbon).
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Polpete poprove mete
Zakaj bi se piškotki morali zabavati? Te v trgovini kupljene polpete premagajo za kilometer.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Tartufi s sladkornimi piškoti brez peke
Ta recept shranite v razdelek Razlogi, zakaj imamo radi posip.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Piškotki Matcha-brusnice Linzer
Matcha prah in nadev iz brusnične marmelade na nepričakovan način pokažeta značilne barve sezone.
Pridobite recept
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell24. Švedski zvitki s cimetom
Psst: Še boljši so, če jih pojeste za zajtrk med odpiranjem daril.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell25. Piškotki iz rjavega sladkorja z Dulce de Leche
Uporaba dulce de leche v pločevinkah je veliko enostavnejša kot se ukvarjati z domačo glazuro.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Karamelizirane hruške tartleti
Maslo + hruške + rjavi sladkor + testo za pito = najlažja sezonska sladica, ki ste jo kdaj postregli.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell27. Velikanski piškotki Snickerdoodle iz rjavega sladkorja
Ti cimetovi srčki dobijo dodaten odmerek rjavega sladkorja, ki jim daje razpokani, karameliziran učinek.
Pridobite recept
FOTO: JON COSPITO/STYLING: ERIN MCDOWELL28. Mini karamelne pite s pekanom s cimetovo skorjo za zavitke
Pojdi, si privošči drugega. Smo na peti.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Klasični jajčni nog
Prav tako edini *pravi* način, da sperete piškote z zmrznjenim sladkorjem.
Pridobite recept
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell30. Piškotki Rocky Road
Imate 30 minut? Ti dragulji z marshmallow in pecan pecans so popolnoma na dosegu roke.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell31. Miniaturni čevljarji Banoffee
Hrustljavi krekerji graham se srečajo s sladkimi bananama, puhasto stepeno smetano in gnečavim dulce de leche.
Pridobite recept
Erin McDowell32. Red Velvet Whoopie Pies
Ta recept boste želeli dodati tudi za valentinovo večerjo.
Pridobite recept
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell33. Narobe obrnjena torta iz karameliziranega maslenega buča
Ko dosežete svojo kvoto za bučno pito za sezono.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell34. Citrusov kolač
Mandarine, grenivke, krvave pomaranče in mandarine ponujajo živahno svetlost v mrtvi zimi.
Pridobite recept
FOTO: CHRISTINE HAN/STYLING: ERIN MCDOWELL35. Karamelni kokosovi makaroni
Dno potopite v čokolado in bum! Imate odrasle Samoe.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Začinjeni Cheesecakes Mini Mason Jar brez peke
Skupaj z ingverjevo skorjo, želejem iz rdečega ribeza in stepeno smetano.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell37. Enostavni sendvič piškoti z brusničnimi oreščki
Pojma nismo imeli, da bi bil piškotek s šestimi sestavinami tako oreščen in maslen. Popolnoma se ujema s kislim brusnično-citrusnim nadevom.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell38. Karamelno-čokoladna makadamija
Naj vas neravni robovi ne prestrašijo. Ta showstopper je lažje pripraviti, kot bi pričakovali.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Rižev puding s slanim karamelnim kuhanjem v počasnem kuhalniku
Nastavite in pozabite, medtem ko kuhate božično večerjo. V nekaj urah bo pripravljen za zaužitje.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Recept za čokoladno-karamelno torto za perece
Ali lahko verjamete, da potrebujete le sedem sestavin in 50 minut, da iz nič naredite skorjo preste, karamelnega nadeva in čokoladnega ganachea? To je manj časa, kot je potrebno za ogled epizode Sladke magnolije !
Pridobite recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell41. Jammy Pisice
Zdrobljene, liofilizirane maline naredijo piko na i.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Vroč rum z maslom
Z enim požirkom boste rekli: 'Kdo vroč kakav?' In za vraga ja, šteje se kot sladica.
Pridobite recept
FOTO: CHRISTINE HAN/STYLING: ERIN MCDOWELL43. Pomarančne in čokoladne brioške torte
Če ne želite grenkobe, pomaranče olupite. Pustimo pa lupino, da uravnotežimo sladkobo čokolade.
Pridobite recept
Erin McDowell44. Chai Crème Brûlée
Ne pozabi letos prositi svetega Nika za mini svetilko.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Najbolj popoln (in najlažji) recept za sladkorne piškote
V redu, v redu, rekli smo, da ni več sladkornih piškotov. Če pa se vseeno odločite za uživanje, vam nudimo hrbet.
Pridobite recept
POVEZANO: 50 najboljših prazničnih sladic vseh časov, brez tekmovanja
BENITO MARTIN/VEDNO DODAJ LIMONO46. Narobe obrnjena torta z ananasom in ingverjem
Iščete projekt peke, ki bo izvlekel vse ooo s in ahh s? Ne iščite več kot recept Danielle Alvarez za obrnjeno torto z ananasom in ingverjem iz njene nove kuharske knjige, Vedno dodajte limono . Je sladka, začinjena in se praktično okrasi.
Pridobite recept
FOTO: NICO SCHINCO/STYLING: ERIN MCDOWELL47. Malina bela čokolada Yule Log
Želite narediti vtis v tem prazničnem času? Ne iščite dlje kot razvijalec receptov (in avtor Knjiga o piti ) Posodobljena različica klasične francoske bûche de Noël Erin McDowell. To je najslajši božični polen, ki smo ga kdaj videli.
Pridobite recept
FOTO/STYLING: KATHERINE GILLEN48. Čokoladni medenjaki
Če bi mehki piškotek iz melase in dobra stara številka čokoladnih koščkov imela zelo okusnega otroka, bi bil to eden od teh čokoladnih medenjakov. Sladki so, a ne tudi sladko, z vsemi prijetnimi začimbami praznične sladice (in veliko čokolade).
Pridobite recept