Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Anirban Lahiri samozavestno pred RBC Heritage
- Seznam vseh potrdil o vstopnih podatkih iz družb Reliance Jio, Airtel, Vi in BSNL
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Indija ima veliko vinskih navdušencev in ljudi, ki dobro poznajo pokušino vin. Vendar je vinska industrija v Indiji še vedno v začetni fazi. Nekatera najboljša vina, ki jih proizvajajo v Indiji, niso niti zelo stara niti zelo draga. Vendar pa je indijskim vinskim blagovnim znamkam uspelo doseči dobra zavezništva s tujimi kleti. Ta sodelovanja dajejo indijskim vinarjem znanje, ki je potrebno za dobro vinogradništvo. Številni tuji vinski velikani, kot je Rose, sodelujejo z indijskimi proizvajalci vina, kot sta Indus in Sula.
Če torej iščete nekaj cenovno ugodnega, a elegantnega, potem bi bilo vaše idealno izbrano indijsko vino. Mogoče ni doseglo enakega finesa kot francoska vina, pa vendar tudi ne bo povsem ljubezensko. Tukaj je nekaj najboljših vin, med katerimi lahko izbirate.
1. Indus Sauvignon Blanc 2010: To je nedvomno najboljše belo vino, ki ga boste dobili na podcelini. Če ste navdušenec nad vinom, bi vedeli, da se v Indiji bolj pogosto proizvajajo rdeča vina kot bela. Zato je Sauvignon Blanc novost. Stekleničenje tega vina se je začelo pred tremi leti na gričih Igatpuri blizu Mumbaija. Vina so razmeroma mlada, a pikantna z okusi sveže pokošene trave, grozdja, pasijonke in opojnega vonja citrusov.
2. Merkur Chenin Blanc: Zelo mlado vino, ki je bilo ustekleničeno pred približno tremi leti. Kar pa zadeva okus, pa veliko prispeva k vaši kleti. Ima izrazit sladek zaključni okus, ki se zelo dobro ujema z indijskim okusom. Zaključili bi radi na sladki noti. To vino je idealno za pitje po večerji in je eden najboljših primerov stila Chenin Blanc v Indiji.
3. Sula rizling: To ni edino vino rizling, ki ga pridelujejo v Indiji, ampak tudi velika novost v vinarstvu. Reisling je posebna vrsta grozdja, ki ga gojijo v dolini Porenja v Nemčiji. Za pridelavo tega vina so sledili nemškemu načinu pridelave vina, Sula pa se je z njim odlično odrezala. Je zelo lahka in kot nalašč za srkanje v lenem popoldnevu. Ko steklenico odčepite, se požene mehak vonj po bencinu, ko pa se dotakne jezika, lahko okusite medene podlage. Ni zelo dostopen, zato če ga dobite čez 10 let, bo to stalo veliko.
4. Sula Rasa Shiraz: Syrah ali Shiraz je vrsta grozdja, ki se ukvarja s pripravo pikantnih rdečih vin. To indijsko vino je na Syrah Du Monde 2010 dejansko osvojilo srebrno medaljo, ki priznava najboljša rdeča vina. To je začinjeno vino, ki ima olesenelo osnovo, saj sekance hrastovega lesa uporabljajo za zorenje vina. To je sorazmerno starejše od ostalih indijskih vin. Prva krsta sega v leto 2007, vendar pohitite, ker je bilo v tej seriji le 600 steklenic.
5. Grover's La Reserve (Cabernet Shiraz): To vino prihaja iz hladnega visokogorja blizu Bangaloreja. Vino v francoskem slogu je zorelo v hrastovih sodih. To vino ima okuse, ki imajo okus po čokoladi in kavi. Je tudi ena najboljših mešanic vin Shiraz in Cabernet. Cabernet in Shiraz sta priljubljeni sorti vinskega grozdja.
Teh 5 je nekaj najboljših vin, ki jih indijska ponudba. Ste že poskusili kaj od tega?