Jabolka: zdravstvene koristi, tveganja in recepti

Najboljša Imena Za Otroke

Nadstropje:

Datum Rojstva:

Pošlji

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu

Samo vstopi

• Pred 6 urami Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
• 
• Pred 7 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
• Pred 9 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
• Pred 12 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021

Ne zamudite

• Novice Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
• Šport Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
• Avtomobili V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
• Filmi Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
• Finance Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
• Tehnologija AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
• Izobraževanje Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
• Potovanje 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu

Večina nas pozna stari valižanski pregovor 'Jabolko na dan odvrača zdravnika'. Jabolka imajo več koristi za zdravje, zaradi česar je eno najbolj uživanih sadežev na svetu.

Jabolka vsebujejo veliko antioksidantov in flavonoidov, kar zmanjšuje tveganje za nastanek raka, bolezni srca in diabetesa ^[1] .

Hranilna vrednost jabolk

100 g jabolk vsebuje 54 kcal energije in jih tudi vsebuje

• 0,41 g beljakovin
• 14,05 g ogljikovih hidratov
• 2,1 g vlaknin
• 10,33 g sladkorja
• 8 mg kalcija
• 0,15 mg železa
• 107 mg kalija
• 2,0 mg vitamina C
• 41 ie vitamina A

Koristi jabolk za zdravje

1. Izboljšajte zdravje srca

Jabolka zmanjšajo tveganje za bolezni srca z zniževanjem slabega holesterola in povečanjem dobrega holesterola. Vsebujejo topne vlaknine in polifenolske antioksidante, ki prispevajo k zdravju srca in znižujejo krvni tlak. Študija je pokazala, da lahko uživanje jabolk zmanjša tveganje za možgansko kap ^[dva] .

2. Pomoč pri hujšanju

Jabolka so dober vir vlaknin, zaradi katerih je vaš želodec dlje časa sit. Študija je pokazala, da so se ljudje, ki so pred obrokom pojedli jabolčne rezine, počutili bolj nasitne v primerjavi z ljudmi, ki so jedli jabolčno omako ali jabolčni sok ^[3] . Druga študija je pokazala, da je 50 žensk s prekomerno telesno težo, ki so jedle jabolka, v povprečju izgubilo 1 kg in pojedlo manj kalorij kot tiste, ki so jedle ovsene piškote ^[4] .

3. Manjše tveganje za diabetes

Jabolka vsebujejo polifenolne antioksidante, ki pomagajo zmanjšati tveganje za diabetes. Ti antioksidanti preprečujejo poškodbe beta celic v trebušni slinavki. Beta celice proizvajajo inzulin v telesu in so pogosto prizadete pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2 ^[5] .

4. Preprečite raka

Fitokemikalije v jabolkih znižujejo pojavnost raka. Študija, izvedena pri ženskah, je pokazala, da je uživanje jabolk povezano z nižjo stopnjo smrtnosti zaradi raka ^[6] . Druga študija je pokazala, da uživanje 1 ali več jabolk na dan zmanjša tveganje za nastanek raka dojke in raka debelega črevesa za 18% oziroma 20% ^[7] .

5. Spodbujati zdravje možganov

Kvercetin, eden izmed antioksidantov v jabolkih, lahko pomaga zmanjšati celično smrt zaradi oksidacije in vnetja nevronov. Pitje jabolčnega soka poveča proizvodnjo nevrotransmiterja acetilholina v možganih, kar ima za posledico izboljšan spomin in manjše tveganje za Alzheimerjevo bolezen ^[5] .

6. Pomagajte v boju proti astmi

Jabolka so bogata z antioksidanti, ki so povezani z zmanjšanjem tveganja za astmo. Študija je pokazala, da je uživanje 15 odstotkov velikega jabolka na dan povezano z 10-odstotnim zmanjšanim tveganjem za astmo ^[5] .

7. Spodbujajte zdravje kosti

Raziskovalci menijo, da antioksidativne in protivnetne spojine v jabolkih pozitivno vplivajo na zdravje kosti ^[8] . Študija je pokazala, da ženske, ki v svojo prehrano vključijo sveža jabolka, jabolčno omako in olupljena jabolka, izgubijo manj kalcija iz telesa ^[5] .

8. Pomoč pri prebavi

Jabolka vsebujejo vrsto topnih vlaknin, imenovano pektin, ki je koristna za črevesne bakterije v črevesju. Vlaknine preidejo v vaše debelo črevo ali debelo črevo, kjer lahko povečajo rast dobrih bakterij ^[9] .

9. Izboljšajte zdravje kože in las

Jabolka kožo posvetlijo in posvetlijo, upočasnijo staranje in jo hidrirajo zaradi različnih antioksidantov, ki jih najdemo v jabolkih. Spodbuja tudi rast las in preprečuje izpadanje las.

Tveganja za jabolka za zdravje

Jabolčna semena vsebujejo cianid, močan strup, ki je ob zaužitju lahko zelo usoden za vaše zdravje ^[10] . Uživanje jabolk pri nekaterih ljudeh povzroča tudi sindrom razdražljivega črevesja, pline, napihnjenost in bolečine v trebuhu.

Načini uživanja jabolk

• Jabolka nasekljajte in jih dodajte zelenim solatam ali sadnim solatam.
• Kot zdrav prigrizek lahko jeste narezana jabolka z arašidovim maslom.
• Jabolka lahko uporabimo v sladicah, kot so kolački, sladoledi, palačinke in torte.
• Lahko naredite tudi jabolčni sok in jabolčno omako.

Jabolčni recepti

1. Recept za jabolčni rabdi (recept za jabolčni kheer)

dva. Recept za jabolčno marmelado

3. Recept za korenčkov sok iz jabolčne pese (pijača ABC)

1. [1]Boyer, J. in Liu, R. H. (2004). Jabolčne fitokemikalije in njihove koristi za zdravje. Nutrition magazine, 3, 5.
2. [dva]Knekt, P., Isotupa, S., Rissanen, H., Heliövaara, M., Järvinen, R., Häkkinen, S., ... & Reunanen, A. (2000). Vnos kvercetina in incidenca cerebrovaskularnih bolezni.European Journal of Clinical Nutrition, 54 (5), 415.
3. [3]Flood-Obbagy, J. E., & Rolls, B. J. (2009). Vpliv sadja v različnih oblikah na vnos energije in sitost ob obroku. Apetit, 52 (2), 416–422.
4. [4]de Oliveira, M. C., Sichieri, R., in Mozzer, R. V. (2008). Nizkoenergijska dieta z dodajanjem sadja zmanjšuje težo in vnos energije pri ženskah. Apetit, 51 (2), 291-295.
5. [5]Hyson D. A. (). Izčrpen pregled jabolk in sestavin jabolk ter njihovega odnosa do zdravja ljudi. Napredek v prehrani (Bethesda, Md.), 2 (5), 408–420.
6. [6]Hodgson, J. M., Prince, R. L., Woodman, R. J., Bondonno, C. P., Ivey, K. L., Bondonno, N., ... & Lewis, J. R. (2016). Vnos jabolk je obratno povezan s smrtnostjo zaradi vseh vzrokov in boleznijo pri starejših ženskah.British Journal of Nutrition, 115 (5), 860-867.
7. [7]Gallus, S., Talamini, R., Giacosa, A., Montella, M., Ramazzotti, V., Franceschi, S., ... & La Vecchia, C. (2005). Ali jabolko na dan zadrži onkologa? Anali onkologije, 16 (11), 1841-1844.
8. [8]Shen, C. L., von Bergen, V., Chyu, M. C., Jenkins, M. R., Mo, H., Chen, C. H. in Kwun, I. S. (2012). Sadje in prehranske fitokemikalije v zaščiti kosti. Prehranske raziskave, 32 (12), 897-910.
9. [9]Koutsos, A., Tuohy, K. M., & Lovegrove, J. A. (2015). Jabolka in zdravje srca in ožilja - ali je črevesna mikrobiota bistveni dejavnik? .Nutrients, 7 (6), 3959–3998.
10. [10]Opyd, P. M., Jurgoński, A., Juśkiewicz, J., Milala, J., Zduńczyk, Z. in Król, B. (2017). Prehranski in z zdravjem povezani učinki prehrane, ki vsebuje obrok iz jabolčnih semen pri podganah: primer amigdalina, hranila, 9 (10), 1091.

Vaš Horoskop Za Jutri

Vedeti

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu