Pristni recept Davangere Benne Dosa

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 7 urami Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 10 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 13 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Kuhanje Vegetarijansko Hitro poči Break Fast oi-Anjana By Anjana Ns 16. novembra 2011



Dosa Recept Zlato rjava, hrustljava in slana, to je posebnost 'Davangere Benne Dosa'. Posebna doza je pripravljena v okrožju Karnataka in popotniki, ki gredo mimo, nikoli ne bodo zamudili hrustljavih palačink. Recept dosa je edinstven in zelo verodostojnega okusa. Davangere benne doze so masala doze, toda krompirjev nadev postrežemo ločeno v krožniku, za razliko od drugih južnoindijskih restavracij. Osoljen kuhan krompir pretlačimo in zmešamo s čebulo. Chutney je bolj začinjen kot krompirjev nadev, doze pa ocvremo samo z gheejem (bistrim maslom) ali maslom. Oglejte si, kako veste, kako pripraviti davangere benne dosa.

Recept Davangere Benne Dosa



Sestavine:

Za Doso:

4 skodelice riža (namočene 5 ur)



1 skodelica urad dal (namočeno 5 ur)

'napihnjen riž

1 žlička semen piskavice



1 žlička sladkorja

Sol po okusu

Ščepec sode bikarbone

Za Masalo:

2 krompirja (kuhan, olupljen, pire)

Čebula (ghee ocvrta)

Sol po okusu

Za Chutney:

1 skodelica naribanega svežega kokosa

4 zeleni čiliji

1 žlička sladkorja

Majhen kos ingverja

Sesekljani listi koriandra

3 žličke ocvrtega grama

Ščepec asafoetide

1 žlička olja

žličke gorčičnih semen

Sol na zahtevo.

Postopek:

1. Sestavine dose zmeljemo v gladko testo in testo čez noč shranimo v hladilniku.

2. Na vročo ponev testo razporedite kot palačinke (tanke) in na obeh straneh prepražite z gheejem.

3. Združite vse sestavine masale.

4. Čutni sestavine zmeljemo v gosto pasto. Na gheeju ocvrto zlato dozo postrezite z delom masale in chutneyja. Okusna davangere benne dosa je pripravljena.

Med serviranjem recepta za doso dodajte malo masla na dozo in postrezite.

Vaš Horoskop Za Jutri