Nočemo se hvaliti (OK, morda se), ampak Miami je v bistvu kubanska prestolnica sveta. (Tampa? Ne poznam je.) Čeprav je v mestu na stotine neverjetnih sendvičev, se le redki izbranci lahko imenujejo najboljši med najboljšimi. Raje prekliči to ob 13.00. terminu, ker boste za to potrebovali podaljšan odmor za kosilo. Tukaj je devet najbolj okusnih.
POVEZANO: Vaša varovalka do najbolj sproščujočega bivanja na plaži v Fort Lauderdaleu
Kuhinja Estefan9. Kuhinja Estefan
Na poti do Prade ali Toma Forda v okrožju Design District se ustavite v kuhinji Estefan in si privoščite klasično kubansko. Postrežejo ga z vsemi tradicionalnimi dodatki: šunko, svinjino, švicarsko in gorčico. (Oh, in restavracija je v resnici v lasti Emilia in Glorije. Med kosilom lahko dejansko naletite nanje.)
140 NE 39th St., Miami; 786-843-3880 oz estefankitchen.com
Kavarna Las Olas8. Kavarna Las Olas
Samo denar. Brez dodatkov. Ta jed na South Beachu ponuja najboljše kubane za najmanj denarja. Vzemite enega iz okna za odvoz in se vrnite na plažo.
644 Sixth St., Miami Beach; 305-534-9333 oz yelp.com
Cesta7. Voziček
V La Carretinem značilnem sendviču s pečeno svinjino je najbolje uživati z domačim hrustljavim čipsom iz trpotca in sladkim šejkom iz mamey papaje. (Profesionalni nasvet: za 75 centov več lahko naročite izjemno velik sando.)
Več lokacij; lacarreta.com
Kubanska kavarna Three Palms6. Kubanska kavarna Three Palms
Predstavljajte si najbolj gnečav, a hrustljav sendvič s sirom na žaru ... ki je prav tako nabit s svinjino. Zdaj nanesite čim več krompirjevih palčk, kolikor je človeško mogoče. Ja, to je veličasten pogled (in ugriz).
11500 Biscayne Blvd., North Miami; 305-891-0046 oz threepalmsrestaurant.com
Palača sokov5. Palača sokov
Sanjamo o dobroti, ki se stopi v ustih, tega sammija, ki ponuja izjemno veliko količino mesa in se lepo ujema z mangovim sokom.
Več lokacij; Palaciodelosjugos.com
Kanarski otoki4. Kanarski otoki
V glavnem med zajtrkom, Kubanci v tej dolgoletni ustanovi v Miamiju stanejo manj kot 10 dolarjev. Vendar ni samo cena tisto, zaradi česar je treba ta obrok nujno poskusiti: kruh se vsak dan peče doma, zaradi česar je izjemno svež (tudi sveže stisnjen). Ni za kaj.
13695 SW 26th St., Miami; 305-559-6666 oz Islascanariasrestaurant.com
Versailles3. Versailles
Ta ikonična restavracija govori sama zase. Poleg tega ne pozabimo, da je odgovoren za nekaj najboljših CKubanci (inkave z mlekom) v mestu. Je tako klasična, kot je: sladka šunka, kuhana v rjavem sladkorju in ananasovem soku, skupaj s svinjino in švicarskim sirom, namazanim z gorčico na popečenem kubanskem kruhu. Ali moramo povedati več?
3555 SW Eighth St., Miami; 305-444-0240 oz versaillesrestaurant.com
Trgovina s sendviči Enriquetas2. Enriquetas sendvič trgovina
Na robu Wynwooda se Miami sreča s Kubo na enem izmed najbolj priljubljenih mest za kosilo v soseski. Naročite stisnjeno kubano z idealnim razmerjem med mesom in sirom ter začimbami in če res želite poslastico, napolnite nekaj kroketov naravnost v sendvič . Zaupajte nam, spremenilo vam bo življenje.
186 NE 29th St., Miami; 305-573-4681 oz yelp.com
Miami Sanguich1. Sanguich iz Miamija
Zdaj je to kraj za gurmanske kubanske sendviče (do domačih kumaric). Ta ladijski zabojnik se je obrnil- malo okence pripravlja klasične jedi Calle Ocho – na primer pečenko s svinjino con lechón in batido de trigo (mlečni napitek iz žitaric) – ter nekaj jedi s sodobnim pridihom, kot so kubanski nachos, prevlečeni z vloženo mojo čebulo in česnovim cilantro aiolijem.
2057 SW Eighth St., Miami; 305-539-0969 oz sanguich.com
POVEZANO: 5 nepričakovanih stvari za početi v Sunny Isles Beach
