Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Thekua je ena izmed znanih jedi Biharja. Običajno ga pripravijo v času Chhath Puja, ljudje pa ga imajo radi po vsej državi. Pripravljen je iz pšenične moke, gheeja in jaggeryja.
Thekua recept Ker ni pripravljen s sladkorjem, ga lahko vsekakor zaužijemo, ne da bi se skrbeli za posledice uživanja jedi, ki vsebujejo sladkor. To jed lahko dobite s čajem, kavo ali kot predmet za popivanje. Ne samo okusnega okusa, ampak tudi povsem zdravo za uživanje.
Če se sprašujete, kako pripraviti tekuje doma, se pomaknite po članku in preberite več.
Kako narediti Thekua doma Kako narediti Thekua doma Čas priprave 20 minut Čas kuhanja 15 milijonov skupnega časa 35 minutRecept avtor: Boldsky
Vrsta recepta: prigrizki
Služi: 15
Sestavine-
- 500 gramov pšenične moke
- 300 gramov jaggery
- 2 žlički gheeja
- 2 skodelici ločeni ghee za cvrtje
- 2 skodelici vode
- 1 čajna žlička kardamoma v prahu
- 1/2 skodelice naribanega kokosa
- 1 čajna žlička semen koromača
-
- V kadai segrejte 1 skodelico vode in vanj dodajte jaggery. Jaggery je treba stopiti, da nastane sirup.
- Ko se jaggery popolnoma stopi in začne nekoliko zgoščevati, izključite plinski plamen in pustite, da se ohladi.
- Medtem pšenično moko vzamemo v veliko posodo ali skledo za mešanje.
- Vanjo dodajte 2 žlički gheeja. Prepričajte se, da ghee ni v trdni obliki.
- Moko in ghee dobro premešajte, da se oba dobro združita.
- Ko vmešate ghee v moko, poskusite držati moko v pest, da preverite, ali moka ostane.
- Dodajte 1 čajno žličko semen koromača skupaj s prahom kardamoma.
- V moko dodajte pol skodelice naribanega kokosa in vse skupaj dobro premešajte, da nastane drobtina, podobna konsistenci.
- Zdaj zmešajte moko v trdo testo z dodajanjem vode v majhnih količinah.
- Pazite, da testo ni premehko ali pretrdo. Moral bi biti prilagodljiv in trden.
- Ko testo nastane, vzemite majhne porcije testa in jih zvijete v okrogle kroglice.
- Vzemi oblikovalec thekua in po njem namaži nekaj gheeja.
- Kroglice testa ravno pritisnite na oblikovalec thekua in stisnjeno thekuo držite ob strani.
- Ponovite isti postopek z ostalimi kroglicami iz testa.
- Ko oblikujete vse tekuje, ugasnite plinski plamen in v cvrtju kadai segrejte 2 skodelici gheeja.
- Ko se ghee segreje na srednje močnem ognju, globoko prepražite thekuas glede na zmogljivost kadahija.
- Postopek ponavljajte, dokler niso vse tekuje ocvrte.
- Goste postrezite z večernim čajem.
- Shranite jih lahko tudi 3-4 tedne v nepredušnem kozarcu.
- Ko se jaggery popolnoma stopi in začne nekoliko zgoščevati, izključite plinski plamen in pustite, da se ohladi.
- Ljudje - 15
- kcal - 294 kcal
- Maščobe - 0,67 g
- Beljakovine - 0,92 g
- Ogljikovi hidrati - 9,31 g
- Vlaknine - 0,83 g
