Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča je zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Čaj Rooibos, splošno znan kot afriški rdeči čaj, postaja priljubljen zaradi številnih koristi za zdravje. Čaj je okusna in zdrava pijača, ki jo v glavnem uživajo v Južni Afriki.
Rdeči čaj je alternativa črnemu in zelenemu čaju brez kofeina in mnogi menijo, da lahko njegovi antioksidanti pomagajo zaščititi pred rakom, boleznimi srca in možgansko kapjo.
Ta članek pojasnjuje, kaj je čaj rooibos, njegove prednosti in neželene učinke.
Kaj je čaj Rooibos?
Čaj Rooibos je narejen iz listov grma, imenovanega Aspalathus linearis, ki ga običajno gojijo na zahodni obali Južne Afrike [1] . Pravzaprav gre za zelišče z igličasti listi, ki ga naberemo in posušimo, preden ga skuhamo v rdečkasto rjavo zeliščno infuzijo, ki je znana kot afriški rdeči čaj in čaj iz rdečega grma.
Liste trgajo ročno in nato modrijo, da spodbudijo oksidacijo, da razvijejo bogato barvo in okus čaja. Takoj, ko oksidira, čaj rooibos postane rdeč in slajši. Čaj ima blag aromatičen okus, kot je med ali vanilija.
Zeleni čaj rooibos, ki ni fermentiran, je na voljo tudi na trgu in je veliko dražji in ima travnat okus.
Kakšne so zdravstvene koristi čaja Rooibos?
1. Brez kofeina in oksalne kisline ter z malo tanina
2. Zmanjšuje tveganje za bolezni srca
3. Zmanjšuje tveganje za nastanek raka
4. Pomaga pri hujšanju
5. Ohranja vaše lase močne in zdrave
6. Spodbuja zdravje kosti
1. Brez kofeina in oksalne kisline ter z malo tanina
Afriški rdeči čaj je izjemen, ker je brez kofeina v primerjavi z zelenim ali črnim čajem, ki vsebuje kofein. Zaradi tega je čaj rooibos odlična alternativa črnemu ali zelenemu čaju [dva] . Prekomerno uživanje kofeina je povezano z razbijanjem srca, težavami s spanjem in glavoboli.
Po drugi strani pa ima čaj rooibos nizko vsebnost tanina, kar je super, ker je znano, da ovira absorpcijo železa v telesu. V nasprotju s črnim ali zelenim čajem ne vsebuje oksalne kisline, znano pa je, da velika količina oksalne kisline povečuje tveganje za ledvične kamne.
2. Zmanjšuje tveganje za bolezni srca
Pitje čaja rooibos je koristno za srce. Čaj pozitivno vpliva na krvni tlak, saj zavira delovanje encima, ki pretvarja angiotenzin (ACE). Ta encim zviša krvni tlak, tako da povzroči krčenje krvnih žil. Rdeči čaj lahko pomaga tudi pri zniževanju slabega holesterola in povečanju dobrega holesterola [3] .
3. Zmanjšuje tveganje za nastanek raka
Rdeči čaj vsebuje visoko raven antioksidantov, ki spodbujajo zdravje, kot so aspalatin, luteolin in kvercetin. Ti antioksidanti lahko pomagajo v boju proti prostim radikalom, ki uničujejo zdrave celice v telesu. Dokazano je, da ubijajo rakave celice in preprečujejo rast tumorjev [4] .
4. Pomaga pri hujšanju
Rdeči čaj je malo kaloričen, zato je odličen dodatek k zdravim napitkom, medtem ko poskušate izgubiti težo. Raziskave kažejo, da aspalathin, aktivni antioksidant v čaju rooibos, pomaga zmanjšati stresne hormone, ki sprožijo shranjevanje maščob in lakoto, s čimer preprečuje debelost [5] .
5. Ohranja vaše lase močne in zdrave
Raziskave kažejo, da uporaba 10-odstotnega izvlečka čaja rooibos na laseh lahko znatno poveča rast las. Izvleček čaja lahko zaradi protivnetnih, protimikrobnih in pomirjujočih lastnosti uporabljamo tudi na koži [6] .
6. Spodbuja zdravje kosti
Študije kažejo, da ima čaj rooibos vrsto polifenolov, za katere je dokazano, da izboljšujejo aktivnost osteoblasta (celice, ki se razvijejo v kosti). Dokazano je, da dodatna prisotnost flavonoidov orientin in luteolin v čaju poveča mitohondrijsko aktivnost in rast kosti.
Kakšni so stranski učinki?
Tako resnih stranskih učinkov pri rdečem čaju ni. Če pa imate bolezen jeter ali ledvic ali ste na kemoterapiji, se pred pitjem čaja najprej posvetujte s svojim zdravnikom. Na splošno je varno piti čaj rooibos.
Recept za čaj Rooibos
Vzemite 1 žličko čaja rooibos in ga dodajte v skodelico vrele vode. Pokrijte in napolnite 5 do 15 minut ter dodajte med za okus.
Koliko čaja Rooibos naj pijete na dan?
Strokovnjaki menijo, da vam bo pitje do šestih skodelic rooibos čaja na dan vroče ali hladno skupaj z uravnoteženo prehrano prineslo vse koristi za zdravje.
Ogled referenc članka- [1]McKay, D. L. in Blumberg, J. B. (2007). Pregled bioaktivnosti južnoafriških zeliščnih čajev: rooibos (Aspalathus linearis) in medeni grm (Cyclopia intermedia). Fitoterapevtske raziskave: mednarodna revija, namenjena farmakološkemu in toksikološkemu vrednotenju naravnih derivatov, 21 (1), 1-16.
- [dva]Morton, J. F. (1983). Čaj Rooibos, Aspalathus linearis, brezkofeinska pijača z nizko vsebnostjo tanina. Ekonomska botanika, 37 (2), 164-173.
- [3]Marnewick, J. L., Rautenbach, F., Venter, I., Neethling, H., Blackhurst, D. M., Wolmarans, P., in Macharia, M. (2011). Učinki rooibosa (Aspalathus linearis) na oksidativni stres in biokemične parametre pri odraslih, ki jim grozi kardiovaskularna bolezen. Časopis za etnofarmakologijo, 133 (1), 46-52.
- [4]Pham-Huy, L. A., He, H. in Pham-Huy, C. (2008). Prosti radikali, antioksidanti pri boleznih in zdravju. Mednarodna revija za biomedicinsko znanost: IJBS, 4 (2), 89–96.
- [5]Hong, I. S., Lee, H. Y. in Kim, H. P. (2014). Antioksidativni učinki Rooibos čaja (Aspalathus linearis) na imobilizacijski oksidativni stres v možganih podgan. PloS one, 9 (1), e87061.
- [6]Chuarienthong, P., Lourith, N., in Leelapornpisid, P. (2010). Primerjava klinične učinkovitosti kozmetike proti gubam, ki vsebuje zeliščne flavonoide. Mednarodna revija za kozmetično znanost, 32 (2), 99-106.