Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Recept Upma je dobro znan in uveljavljen recept po vsej Indiji. Je eden izmed najbolj priljubljenih indijskih zajtrkov. Še bolj priljubljen je pri novi generaciji, ki je obsedena s fitnesom, saj ima zelo malo kalorij, za razliko od mastnih indijskih zajtrkov, kot so parate ali drugi ocvrti izdelki. Recept Upma je večinoma na pari in kaljen s kančkom gheeja. Predstavljajte si torej scenarij, v katerem lahko celo upma, ki je že tako nizkokalorična jed za zajtrk, postane indijski recept za mikrovalovno pečico.
Parati se morate dlje skupaj z upma, ki stoji pred vročo plinsko pečico. Za pripravo tega indijskega recepta za mikrovalovno pečico morate samo pritisniti gumb! Kot enostaven recept za zajtrk ima ta jed malo konkurence, ker je zelo všeč po vsej državi. Ta preprost indijski recept za mikrovalovno pečico lahko preizkusite kadar koli želite tudi prigrizek.
Sestavine za recept Upma:
1. Sooji ali zdrob-1 skodelica
2. Urad dal-2 teaspoons
3. Channa ali gram dal-2 žlički
4. Čebula-1 (drobno sesekljana)
5. Zeleni čiliji-3 (drobno sesekljani)
6. Suh rdeč čili-1
7. Gorčična semena-1 čajna žlička
8. Semena črne kumine ali kalongi-1 čajna žlička
9. Curry listi-1-8
10. Sol po okusu
11. Ghee-1 žlica
Postopek za recept Upma :
- Za poskus tega recepta upma vnaprej namočite dve vrsti dal. Že ena ura bi bila dovolj.
- Sooji 4 minute sušite v posodi za mikrovalovno pečico 4 minute na 80-odstotni moči.
- Zdaj v tej posodi segrevajte ghee 2 minuti na največji moči, medtem ko držite sooji ob strani.
- Dodajte sestavine za kaljenje, in sicer dva dals, indijske oreščke, gorčična semena, črno kumino, liste curryja, zelene čilije in posušene rdeče čilije. V mikrovalovni pečici ga polnite 2 minuti.
- Dodajte nasekljano čebulo, dobro premešajte in mikajte v mikrovalovni pečici 3-4 minute pri 80 odstotkih moči.
- Zdaj dodajte praženi sooji, dobro premešajte in dodajte 2 skodelici vode in soli. Pokrijemo in kuhamo 5 minut pri 80-odstotni moči.
Vaš upma je pripravljen za uživanje, vendar mu morate dati nekaj minut časa. Postrezite ga vročega, sicer izgubi okus.