Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila ob čoln ob obali Mangalurja
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Budistična dieta je strogo vegetarijanska prehrana, ki vključuje rastlinska živila in izključuje živila, kot so meso, ribe, perutnina, čebula, česen in por. Osnovno načelo budistične prehrane je vodenje zdravega načina življenja z vključevanjem zdrave hrane, prehranjevanjem ob pravem času in v pravi količini.
Tako kot mnoge religije ima tudi budizem omejitve in tradicijo glede prehranske hrane in temelji na treh prehranskih vidikih: vegetarijanstvu, postu in vzdržanju od alkohola.
- Vegetarijanstvo
Zdrava vegetarijanska prehrana je sestavljena iz rastlinske hrane, kot so sadje, zelenjava, oreški, semena, zdrava olja in stročnice. Ta živila vsebujejo veliko antioksidantov za boj proti boleznim, ki pomagajo izboljšati vaše zdravje in preprečujejo nastanek bolezni [1] [dva] .
Eno od naukov budizma prepoveduje ubijanje živali in uživanje mesa. Vendar obstajajo različni deli budistov, ki uživajo kakršno koli hrano, ki jim jo postrežejo, vključno z mesom, če živali niso posebej usmrčene, da bi jih nahranile. Kljub temu budistična dieta strogo vključuje uživanje vegetarijanske hrane [3] .
- Postenje
Ko rečemo post, govorimo o občasnem postu (IF), obliki časovno omejenega prehranjevanja. Osredotoča se na to, kdaj bi morali jesti hrano. Budisti verjamejo v občasni post kot način za samokontrolo z vzdržanjem uživanja hrane in pijače od poldneva do zore naslednji dan [4] .
- Vzdrževanje alkohola
Drugo pomembno načelo budistične prehrane je, da ne spodbuja uživanja alkohola.
Številni budisti se alkoholu izogibajo zaradi njegovega vpliva na um, saj je zelo zasvojena snov [5] .
Hrana za jesti na budistični dieti
- Sadje, kot so jabolka, banane, jagodičevje, jabolka, agrumi itd.
- Zelenjava, kot so brokoli, zeleni fižol, paprika, paradižnik itd.
- Stročnice, kot so črni fižol, leča, fižol in čičerika.
- Polnozrnata žita, kot so riž, oves in kvinoja.
- Oreški in semena
- Zdrava olja, kot so oljčno olje, avokadovo olje in laneno olje.
Hrana, ki se ji je treba izogniti na budistični dieti
- Jajca
- Mlekarna
- Meso
- Ribe
- Ostra zelenjava in začimbe
- Alkohol
- Slaščice in sladice uživamo zmerno
Prednosti in slabosti budistične diete
Ker budistična dieta vključuje uživanje rastlinske hrane, kot so sadje, zelenjava, zdrava olja in stročnice, so študije pokazale, da lahko rastlinska prehrana zmanjša tveganje za debelost, bolezni srca, diabetes in druge kronične bolezni [6] [7] [8] .
Študija, objavljena v Asia Pacific Journal Of Clinical Nutrition, je pokazala, da so imeli budisti, ki so dlje časa sledili vegetarijanski prehrani, manj telesne maščobe v primerjavi s tistimi, ki so dieto sledili krajši čas. [9] .
Poleg tega budistična dieta prepoveduje uživanje alkohola, kar je dobro, ker študije kažejo, da uživanje alkohola poveča tveganje za kronične bolezni [10] .
Po drugi strani pa je pomanjkljivost budistične prehrane v tem, da omejuje uživanje mesa, jajc in mlečnih izdelkov, kar lahko povzroči pomanjkanje nekaterih hranil.
Post je pomemben vidik budistične prehrane in študije so pokazale, da lahko post pomaga pri hujšanju [enajst] [12] . Vendar pa je lahko dolgotrajen post od poldneva do zore težaven in lahko tudi moti vaše družbeno in poklicno življenje.
Vzorčni načrt prehrane za budistično prehrano
Budistična dieta se osredotoča na uživanje prave količine hrane, kadar koli želite. Tu je vzorec načrta obrokov, vendar lahko živila spremenite glede na vaše želje.
- Za zajtrk skledo kaše, ½ skodelice borovnic in pest oreščkov.
- Za kosilo ocvrta zelenjava z začimbami in sadna solata pri.
- Za večerjo skledo solate z zelenjavo po vaši izbiri.
Budistični recepti za hrano
Buda skleda
Sestavine
- 1 ¼ skodelice rjavega riža, speremo
- 1 ½ skodelice edamame
- 1 ½ skodelice tanko narezanih cvetov brokolija
- 1 do 2 žlici sojine omake, po okusu
- 2 zrela avokada, tanko narezana
Za okras:
- 1 majhna narezana kumara
- Limeni klini
- sezamovo seme
- Prepraženo sezamovo olje za zalivanje
Metoda:
- Zavrite riž, edamame in brokoli. Odcedite vodo in dodajte sojino omako ter jo dobro premešajte.
- Mešanico riža in zelenjave razdelite v štiri sklede.
- Rezine kumar položite vzdolž roba skled. Postavite apnene kline in avokado. Zalijte sezamovo olje in po njem potresite sezamova semena.
Pogosta pogosta vprašanja
V: Kaj smejo in ne smejo jesti budisti?
TO. Budisti se dosledno držijo vegetarijanske prehrane in ne uživajo jajc, mlečnih izdelkov in alkohola.
Q. Ali so budisti vegani?
TO. Da, večina budistov je veganskih.
Q. Ali lahko jedo jajca na budistični dieti?
TO. Ne, ne morete jesti jajc, ko sledite budistični dieti.
Q. Ali lahko jeste budistično dieto?
TO. Ne, budistična dieta ne vključuje vnosa mesa.
