Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Anirban Lahiri samozavestno pred RBC Heritage
- Pomanjkanje ni težava: ministrstvo za zdravje ostro kritizira države zaradi 'slabega upravljanja' s cepivi COVID
- Seznam vseh potrdil o vstopnih podatkih iz družb Reliance Jio, Airtel, Vi in BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča je zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Ker sem bil nov v Bangaloreju, sem iskal kraj, kjer bi lahko dobil kombinacijo dobre hrane, dobre glasbe in odličnega ambienta. Nekdo mi je predlagal Shiro v UB City. In ob obisku Shiroja, verjemite mi, nisem bil prav nič razočaran. Zagotovo je to prizorišče, ki združuje najboljše japonske jedi z absolutno vrhunsko zabavo.
Ta vrhunski luksuzni bivalni prostor se razprostira na 7000 kvadratnih ft z 60 ft visokim stropom. Predstavlja azijske gradove z velikimi kipi, slabo osvetlitvijo in vodnimi tokovi. V primeru, da niste prijazni do čarobne notranjosti, vas čaka čudovita bujna odprta terasa. Shiro je v glavnem razdeljen na različna območja - bar se niha na spodnjem nivoju, restavracija na rahlo dvignjeni ploščadi in stopnice se povzpnejo do VIP prostora na 9 metrov višji ravni.
Če okrasimo ob strani, je bila tudi postavitev hrane in mize velik palec gor. Shiro v bogatem meniju ponuja raznoliko japonsko, korejsko in tajsko hrano. Za začetek smo si omislili kombinacijo vseh treh kuhinj. Naročili smo cmoke v slogu chi chow, makimono in piščanca Mahtani. In verjemite mojim brbončicam, piščanec Mahtani je bil resnično navdušen. Bila je suha piščančja jed na žaru, pomešana z eksotičnimi začimbami. Ponujajo tudi široko paleto v svojem baru. Naš strežnik nam je z željo pokusiti nekaj drugih jedi predlagal, da se odločimo za piščančjo solato bang bang, razrezano piščančje meso, postreženo na postelji iz steklenih rezancev, zabeljeno z začinjenim arašidovim prelivom. Z mešano zelenjavo v arašidovih klobasah in japonskim belim rižem. In nazadnje nam je naš strežnik svetoval, naj naročimo čokoladni vulkan, in res se mu zahvaljujemo za to. Bila je temna čokoladna torta z nadevom iz ganacheja, postrežena z vanilijevim sladoledom.
Na splošno so bile izkušnje v Shiroju, od dekorja, ambienta in hrane, prav izjemne. Osebje, glasba in hrana nas bodo kmalu spet obiskali.
Plus & Minus: Bivalni prostor se uvršča v kategorijo izvrstnih restavracij in tudi prireditvenih prostorov. Čeprav boste morda morali čakati v dolgi čakalni vrsti, če nimate rezervacije.
Kje: UB City, Bangalore
Obrok za dva: Pribl. Rs. 3500 (brez pijač)
Ocena: Hrana-4,5, storitev-4, dekor-4,5