Verjetno si že vse življenje odrežeš in vržeš ven jagodne vršičke. (Tudi mi.) Izkazalo pa se je, da so užitni - in zdravi.
Glejte, potratnost na stran, jagodni listi so pravzaprav precej kul zdravilne lastnosti . Dokazano namreč lajšajo nelagodje v prebavilih in bolečine v sklepih. Poleg tega niso tako slabega okusa - kot špinača ali katera koli zelena listnata.
Tukaj je nekaj uporab za te pogosto zavržene ostanke.
Sadna voda. Za vlivanje vode uporabite oprane jagodne vršičke. Rezultat: rahlo sladka, osvežilna voda, prepojena z jagodami, z nekoliko boljšim okusom kot vaša tipična voda iz kumare in limone.
Kis. Svoji poletni solati dodajte nekaj dodatnega okusa, tako da jagodam dodate osnovni kis. V ponvi samo zdrobite jagode, dodajte visokokakovosten beli vinski kis in zmes zavrite. Po približno minuti ga prelijte v kozarec, pustite, da se ohladi in nato shranite v svojo omaro.
Smoothie. V jutranji napitek daš vse, od listnatega ohrovta do zelene. Zakaj torej ne bi mešanici dodali jagodnih vršičkov? Celo jagodičje stresite v mešalnik, da bo vaš smoothie dobil več teksture in okusa.
čaj. Sveže ali posušene organske jagodne liste nekaj minut namočimo v vreli vodi. Pred pitjem odstranite liste.
POVEZANO : Hej ti! Ne zapravljajte korenčkovih vršičkov
