Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Kadubu je tradicionalna sladica, ki prihaja iz zvezne države Karnataka. Običajno ga pripravljajo v času Ganesh Chathurthija in ga ponujajo lordu Ganeshi kot naivedyum. Kadubu v stilu Karnataka je običajno ocvrt, zato za zunanjo oblogo uporabljamo sooji in maido, v notranjosti pa bogat kokosov nadev.
Kadubu ali somasi, kot mu pravijo v tamil Nadu, se pripravlja tudi med drugimi festivali in tudi kot del poročnih obrokov.
Tukaj je tradicionalni recept Kannadiga, kako narediti kadubu. Torej, preberite postopek po korakih s slikami in sledite tudi metodi priprave iz video recepta.
KADUBU VIDEO RECEPT
KADUBU RECEPT | PEČEN KADUBU RECEPT | RECEPT KAYI KADUBU | RECEPT ZA KOKOUT GUJIYA Kadubu Recept | Ocvrt kadubu recept | Recept Kayi Kadubu | Čas priprave recepta za kokosov orah Gujiya 20 minut Čas kuhanja 15 milijonov skupnega časa 35 minutRecept avtor: Kavyashree S.
Vrsta recepta: slaščice
Služi: 8 kosov
Sestavine-
Sladkor - 1 skodelica
Kardamom - 1
Suh nariban kokos - 1 skodelica
Rozine - 10-15
Razdeljeni indijski oreščki - 10-15
Sooji (fina rava) - 1 srednje velika skleda
Maida - 2 žlici
Ghee - 4 žlice
Voda - 3/4 skodelice
Olje za cvrtje
Kalup Kadubu / gujiya
Kako se pripraviti-
1. V kozarec mešalnika dodajte sladkor.
2. Dodamo kardamom in ga zmeljemo v fin prah.
3. Sladkor v prahu prenesite v skledo, da naredite nadev.
4. Dodajte mu suh nariban kokos in dobro premešajte.
5. Nato dodajte rozine in razcepljene indijske oreščke.
6. Ponovno premešajte in pustite ob strani.
7. Medtem dodajte sooji v posodo za mešanje.
8. Dodajte maido in ghee ter dobro premešajte.
9. Po malem dodajte pol skodelice vode.
10. Gnetemo ga vsaj 2 minuti v mehko testo.
11. Vzemite majhen del testa in ga povaljajte v peda med dlanmi.
12. Uporabite valjar in ga poravnajte v tanek roti.
13. Nato kalup kadubu namažite z oljem.
14. Roti položite v model.
15. Na to dodajte dve žlici polni nadeva.
16. Nanesite vodo na vse strani testa.
17. Zaprite kalup in pritisnite na stranice.
18. Odstranite odvečno testo in ga dodajte preostalemu testu.
19. Kadubu previdno odprite in odstranite iz kalupa.
20. V ponvi za cvrenje segrejte olje.
21. Dodajte kadubus enega za drugim in jih pražite, dokler se ne kuhajo na dnu.
22. Nato jih obrnite na drugo stran in pražite, dokler ne postanejo zlato rjave.
23. Odstranite jih iz olja in postrezite tople.
- 1. Namesto sladkorja lahko uporabite jaggery.
- 2. Količino maide lahko povečate glede na vaše želje. To pomeni, da lahko količino soojija ustrezno zmanjšamo.
- Velikost porcije - 1 kos
- Kalorije - 186,5
- Maščoba - 5,9 g
- Beljakovine - 2 g
- Ogljikovi hidrati - 32,2 g
- Sladkor - 16,9 g
- Vlaknine - 1,8 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO KADUBUJA
1. V kozarec mešalnika dodajte sladkor.
2. Dodamo kardamom in ga zmeljemo v fin prah.
3. Sladkor v prahu prenesite v skledo, da naredite nadev.
4. Dodajte mu suh nariban kokos in dobro premešajte.
5. Nato dodajte rozine in razcepljene indijske oreščke.
6. Ponovno premešajte in pustite ob strani.
7. Medtem dodajte sooji v posodo za mešanje.
8. Dodajte maido in ghee ter dobro premešajte.
9. Po malem dodajte pol skodelice vode.
10. Gnetemo ga vsaj 2 minuti v mehko testo.
11. Vzemite majhen del testa in ga povaljajte v peda med dlanmi.
12. Uporabite valjar in ga poravnajte v tanek roti.
13. Nato kalup kadubu namažite z oljem.
14. Roti položite v model.
15. Na to dodajte dve žlici polni nadeva.
16. Nanesite vodo na vse strani testa.
17. Zaprite kalup in pritisnite na stranice.
18. Odstranite odvečno testo in ga dodajte preostalemu testu.
19. Kadubu previdno odprite in odstranite iz kalupa.
20. V ponvi za cvrenje segrejte olje.
21. Dodajte kadubus enega za drugim in jih pražite, dokler se ne kuhajo na dnu.
22. Nato jih obrnite na drugo stran in pražite, dokler ne postanejo zlato rjave.
23. Odstranite jih iz olja in postrezite tople.
