Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Lauki burfi je priljubljena severnoindijska sladica, ki jo tradicionalno pripravljajo kot falahari med vrati in festivali. Ghiya barfi je narejen s kuhanjem naribanega laukija, mleka in khoje s sladkorjem. Ko se zgosti, ga postavimo na krožnik in pustimo, da se ohladi, da nastane burfi.
Lauki kot zelenjava ima velike zdravstvene koristi in je koristen za prebavo. Bogat je z dietetičnimi vlakninami, zato ima ta sladka hrana tudi velike hranilne vrednosti.
Lauki ki burfi je preprost recept, ki vam ne vzame preveč truda. Dodatek suhega sadja v burfi okrepi okus sladkega. Lauki burfi je v glavnem pripravljen v času posta in vratov.
Torej, če si tega recepta želite preizkusiti doma, je tukaj video, ki mu sledi postopek po korakih s slikami, kako narediti lauki burfi.
LAUKI BURFI VIDEO RECEPT
Recept Lauki Burfi | Ghiya Barfi Recept | Doodhi Barfi Recept | Recept Lauki Ki Burfi Recept Lauki Burfi | Ghiya Barfi Recept | Doodhi Barfi Recept | Recept Lauki Ki Burfi | Čas priprave recepta za steklenico tikvice Burfi 10 minut Čas kuhanja 3H Skupni čas 3 ure 10 minutRecept avtor: Meena Bhandari
Vrsta recepta: slaščice
Služi: 8-10 kosov
Sestavine-
Mleko - 1/2 litra
Polja - 1/2 (150 g)
Khoya - 1 skodelica
Mešano suho sadje (sesekljano) - 3 žličke
Sladkor - 4 žlice
Ghee - za mazanje
Kako se pripraviti-
1. Vzemite lauki in ga prerežite na polovico.
2. Olupite kožo in naribajte kos laukija.
3. V segreto ponev dodajte mleko.
4. Dodamo nariban lauki.
5. Neprekinjeno mešajte, da se izognete opeklinam na dnu.
6. Pustite, da se 5 minut kuha na zmernem ognju.
7. Dodajte khojo in dobro premešajte.
8. Pustite, da se kuha 4-5 minut.
9. Dodajte zmešano suho sadje in sladkor.
10. Neprekinjeno mešajte in pustite, da se kuha 15 minut.
11. Odstranite ga s štedilnika, ko se zgosti in postane tesen.
12. Krožnik namažite z gheejem.
13. Zmes dodajte na namaščeno ploščo.
14. Malo potegnite, da ga poravnate.
15. Pustite, da se ohladi približno 2 uri, dokler se ne strdi.
16. Narežite ga na navpične trakove.
17. Nato ga razrežite na vodoravne trakove, da postanejo kvadratni kosi.
18. Postrezite.
- 1. Namesto khoje lahko dodate privoljeno mleko. V tem primeru je treba spremeniti količino sladkorja.
- Velikost porcije - 1 kos
- Kalorije - 286 kal
- Maščoba - 16 g
- Beljakovine - 10 g
- Ogljikovi hidrati - 27 g
- Sladkor - 14 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO LAUKI BURFI
1. Vzemite lauki in ga prerežite na polovico.
2. Olupite kožo in naribajte kos laukija.
3. V segreto ponev dodajte mleko.
4. Dodamo nariban lauki.
5. Neprekinjeno mešajte, da se izognete opeklinam na dnu.
6. Pustite, da se 5 minut kuha na zmernem ognju.
7. Dodajte khojo in dobro premešajte.
8. Pustite, da se kuha 4-5 minut.
9. Dodajte zmešano suho sadje in sladkor.
10. Neprekinjeno mešajte in pustite, da se kuha 15 minut.
11. Odstranite ga s štedilnika, ko se zgosti in postane tesen.
12. Krožnik namažite z gheejem.
13. Zmes dodajte na namaščeno ploščo.
14. Malo potegnite, da ga poravnate.
15. Pustite, da se ohladi približno 2 uri, dokler se ne strdi.
16. Narežite ga na navpične trakove.
17. Nato ga razrežite na vodoravne trakove, da postanejo kvadratni kosi.
18. Postrezite.
