Pomarančna lupina: zdravstvene koristi, tveganja in način uživanja

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 6 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 7 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 9 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 12 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Zdravje Prehrana Prehrana oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 10. maja 2019

Ko pojemo pomarančo, olupke vedno zavržemo in mislimo, da jim nič ne koristi. Toda pravzaprav je pomarančna lupina tako dragocena kot sočno sadje. Znano je, da pomarančna lupina ima številne koristi za zdravje, od preprečevanja vnetij do zmanjšanja tveganja za različne bolezni.



Pomarančna lupina ali katera koli druga citrusova lupina vsebuje različne fitokemikalije, ki preprečujejo bolezni, popravljajo poškodbe DNK, odstranjujejo rakotvorne snovi iz telesa, med drugim [1] .



Pomarančni olupek

Hranilna vrednost pomarančne lupine

100 g surove pomarančne lupine vsebuje 72,50 g vode, 97 kcal energije in vsebuje tudi

  • 1,50 g beljakovin
  • 0,20 g maščobe
  • 25 g ogljikovih hidratov
  • 10,6 g vlaknin
  • 161 mg kalcija
  • 0,80 mg železa
  • 22 mg magnezija
  • 21 mg fosforja
  • 212 mg kalija
  • 3 mg natrija
  • 0,25 mg cinka
  • 136,0 mg vitamina C
  • 0,120 mg tiamina
  • 0,090 mg riboflavina
  • 0.900 mg niacina
  • 0,176 mg vitamina B6
  • 30 mcg folata
  • 420 ie vitamina A
  • 0,25 mg vitamina E



Pomarančni olupek

Prednosti pomarančne lupine za zdravje

1. Preprečuje raka

Raziskovalci so ugotovili, da imajo lupine citrusov protirakave lastnosti. Polimetoksiflavoni (PMF), vrsta flavonoida, ki ga najdemo v olupkih citrusov, zavirajo rast in se borijo proti rakavim celicam. Deluje tako, da preprečuje širjenje rakotvornosti na druge organe in zmanjšuje sposobnost rakavih celic, da se premikajo po krvnem obtoku [dva] .

2. Podpira zdravje srca

Pomarančne lupine vsebujejo veliko hesperidina, flavonoida, ki pomaga vzdrževati holesterol in krvni tlak [3] . Tudi polimetoksiflavoni (PMF) v pomarančni lupini imajo močan učinek na zniževanje holesterola.

3. Odpravlja vnetja

Kronično vnetje je glavni vzrok za različne bolezni, kot so bolezni srca, rak, diabetes in Alzheimerjeva bolezen. Flavonoidi v pomarančni lupini naj bi vsebovali protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo preprečiti vnetje [4] .



4. Preprečuje razjede na želodcu

Pitje odvečnega alkohola in kajenje vodi do razjed na želodcu, študija pa kaže, da lahko izvleček citrusove lupine učinkovito zmanjša čir na želodcu pri podganah. [5] . Znano je, da ima Hesperidin, ki ga najdemo v lupini mandarine in sladke pomaranče, protitulčne aktivnosti.

Pomarančni olupek

5. Pripomočki za zdravljenje diabetesa

Pomarančne lupine so dober vir prehranskih vlaknin, za katere je znano, da uravnavajo raven sladkorja v krvi. Študija, objavljena v Journal Natural Product Research, kaže, da lahko izvleček pomarančne lupine pomaga pri zdravljenju diabetične nefropatije [6] .

6. Spodbuja prebavo

Študija, objavljena v Journal Food Chemistry, je pokazala, da se izvleček posušene citrusove lupine lahko uporablja za zdravljenje različnih prebavnih motenj. Prav zaradi dejstva, da ima lupina citrusov antioksidativne in protivnetne lastnosti. [7] .

7. Ščiti zobe

Študija, objavljena v Journal of Clinical and Experimental Dentistry, je pokazala, da je bilo ugotovljeno, da je izvleček pomarančne lupine učinkovit proti patogenom zobnega kariesa zaradi svojih antibakterijskih in protimikrobnih lastnosti [8] .

8. Obogati kožo

Citrusovi olupki imajo anti-age in antioksidativne lastnosti, ki učinkovito delujejo proti bakterijam, ki povzročajo akne [9] . Druga študija je pokazala, da pomarančna lupina vsebuje flavonoid, imenovan nobiletin, ki pomaga zmanjšati nastajanje sebuma in preprečuje kopičenje olja in umazanije v kožnih porah [10] . Lahko poskusite te maske za pomarančne lupine za akne.

Neželeni učinki pomarančne lupine

Če imate srčno bolezen, se izogibajte uporabi izvlečka pomarančne lupine, saj vsebuje sinefrin, ki je povezan z nepravilnim srčnim ritmom, omedlevico, palpitacijo srca in bolečinami v prsih. Drug možen neželeni učinek je, da lahko povzroči šibkost ali paralizo na eni strani telesa.

Zaradi vsebnosti sinefrina lahko povzroči tudi ishemični kolitis, prebavila in glavobol.

Kako uživati ​​oranžne lupine

  • Pomarančne olupke narežite na majhne trakove in jih dodajte svoji solati.
  • Lupino lupine lahko uporabimo pri pripravi peciva, kolačkov, za izboljšanje okusa pa jo lahko dodamo tudi jogurtu, ovsenim kosmičem in palačinkam.
  • V napitke dodajte pomarančne lupine, da dodate nekaj dodatnih hranil in vlaknin.

Pomarančni olupek

Recept iz pomarančnega olupka

Sestavine:

  • 1 žlička nasekljanih ali zmlete pomarančne lupine
  • Skodelica vode

Metoda:

  • V ponev nalijte skodelico vode, dodajte nasekljane ali zmlete pomarančne lupine.
  • Zavremo in ugasnemo plamen.
  • Pustite, da se strmi 10 minut.
  • Precedite vodo v skodelico in čaj iz pomarančne lupine je pripravljen!

Ne pozabite, da naslednjič, ko jeste pomarančo, ne zavrzite njene lupine.

Ogled referenc članka
  1. [1]Rafiq, S., Kaul, R., Sofi, S. A., Bashir, N., Nazir, F. in Nayik, G. A. (2018). Citrusova lupina kot vir funkcionalne sestavine: pregled. Časopis Savdskega združenja za kmetijske znanosti, 17 (4), 351-358.
  2. [dva]Wang, L., Wang, J., Fang, L., Zheng, Z., Zhi, D., Wang, S., ... in Zhao, H. (2014). Dejavnosti proti raku polimetoksiflavonov olupkov citrusov, povezane z angiogenezo in drugimi. BioMed research international, 2014.
  3. [3]Hashemi, M., Khosravi, E., Ghannadi, A., Hashemipour, M., in Kelishadi, R. (2015). Vpliv lupin dveh agrumov na delovanje endotela pri mladostnikih s prekomerno telesno težo: trojno prikrito randomizirano preskušanje. Časopis za raziskave v medicinskih znanostih: uradna revija Univerze za medicinske vede Isfahan, 20 (8), 721–726.
  4. [4]Gosslau, A., Chen, K. Y., Ho, C. T., & Li, S. (2014). Protivnetni učinki značilnih izvlečkov pomarančne lupine, obogatenih z bioaktivnimi polimetoksiflavoni. Food Science and Human Wellness, 3 (1), 26-35.
  5. [5]Selmi, S., Rtibi, K., Grami, D., Sebai, H. in Marzouki, L. (2017). Zaščitni učinki vodnega ekstrakta lupine pomaranče (Citrus sinensis L.) in hesperidina na oksidativni stres in peptični čir, ki ga alkohol povzroča pri podganah. Lipidi v zdravju in bolezni, 16 (1), 152.
  6. [6]Parkar, N., in Addepalli, V. (2014). Izboljšanje diabetične nefropatije z izvlečkom pomarančne lupine pri podganah. Raziskave naravnih izdelkov, 28 (23), 2178-2181.
  7. [7]Chen, X. M., Tait, A. R., & Kitts, D. D. (2017). Flavonoidna sestava pomarančne lupine in njena povezanost z antioksidativnimi in protivnetnimi aktivnostmi. Kemija živil, 218, 15-21.
  8. [8]Shetty, S. B., Mahin-Syed-Ismail, P., Varghese, S., Thomas-George, B., Kandathil-Thajuraj, P., Baby, D.,… Devang-Divakar, D. (2016). Antimikrobni učinki izvlečkov lupine citrusa sinensisa proti bakterijam zobnega kariesa: študija in vitro. Časopis za klinično in eksperimentalno zobozdravstvo, 8 (1), e71 – e77.
  9. [9]Apraj, V. D. in Pandita, N. S. (2016). Vrednotenje potenciala kože proti staranju lupine Citrus reticulata Blanco. Farmakognozne raziskave, 8 (3), 160–168.
  10. [10]Sato, T., Takahashi, A., Kojima, M., Akimoto, N., Yano, M. in Ito, A. (2007). Citrusni polimetoksi flavonoid, nobiletin zavira nastajanje sebuma in širjenje sebocitov ter poveča izločanje sebuma pri hrčkih.

Vaš Horoskop Za Jutri