Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Chikki je priljubljen južnoindijski sladek, ki ga pripravimo s praženimi arašidi in jaggery sirupom. Moongfali chikki v glavnem pripravljajo v Maharashtri med festivali, znan pa je tudi v večini južne Indije.
Kikiki iz arašidov je najljubši sladkarij vseh časov in je zato narejen za vsa praznovanja ali na splošno pozimi. Bogat je z železom in beljakovinami, otrokom pa ga dajejo kot prigrizek. Krhkost in krhkost jaggeryja in arašidov postaneta sladkost za usta.
Arašidov čiki je preprost in hiter za pripravo. Težaven del je, da dobite sirup jaggery do prave konsistence. Ko je to končano, recept ne bo več mogoč. Če bi radi to okusno sladko poskusili doma, nadaljujte s postopnim branjem postopka s slikami in si oglejte tudi video.
VIDEO RECEPT ARAŠIKOV ČIKKI
RECEPT ZA ČIŠKI ČEKI | KAKO PRIPRAVITI MOONGFALI CHIKKI | ZEMLJEVIČNI ČIKKI RECEPT | CHIKKI RECEPT Recept za arašide Chikki | Kako narediti Moongfali Chikki | Recept iz arašidov Chikki | Čas priprave recepta za Chikki 5 minut Čas kuhanja 40 milijonov skupnega časa 45 minutRecept avtor: Kavyashree S.
Vrsta recepta: slaščice
Služi: 12 kosov
Sestavine-
Arašidi - 3/4 skleda (200 g)
Jaggery - 1 skodelica
Voda - ½ skodelica
Ghee - 1 žlica
Kako se pripraviti-
1. V segreto ponev dodajte arašide.
2. Pečemo suho, dokler se barva ne spremeni v rjavo in se začnejo pojavljati temne lise.
3. Prenesite ga na ploščo in pustite, da se 5 minut ohladi.
4. Odstranite lupino tako, da arašide podrgnete med dlanmi.
5. Oluščen arašid in kožo ločite s presejanjem.
6. Ko se koža odpraši, vzemite katori in rahlo zdrobite arašide in jih držite ob strani.
7. Na krožnik dodajte pol žlice ghee-ja in ga namastite.
8. V ogreto ponev dodajte jaggery.
9. Takoj dodajte četrt skodelice vode.
10. Dobro premešajte, dokler se jaggery ne raztopi. Pustite, da zavre na srednjem ognju.
11. Če želite preveriti konsistenco jaggeryja, dodajte majhno kapljico sirupa v četrt skodelice vode.
12. Če se strdi in se ne razširi, je narejen jaggery sirup.
13. Dodamo arašide in dobro premešamo.
14. Arašidovo zmes vlijemo na namaščen krožnik.
15. Enakomerno ga razporedite in pustite, da se 5 minut ohladi, dokler se ne segreje.
16. Medtem namažite nož z gheejem.
17. Mešanico narežemo na navpične trakove.
18. Nato jih vodoravno razrežite na kvadratne koščke.
19. Ko se popolnoma ohladi, koščke previdno vzamemo in postrežemo.
- 1. Praženi arašid lahko kupite, namesto da bi ga pražili doma.
- 2. Drobljenje arašidov je možnost. Nekaterim je všeč celo.
- Velikost porcije - 1 kos
- Kalorije - 150 kal
- Maščoba - 8 g
- Beljakovine - 4 g
- Ogljikovi hidrati - 17 g
- Sladkor - 6,4 g
- Vlaknine - 0,4 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO ČIKKIJA IZ ARAŠIKOV
1. V segreto ponev dodajte arašide.
2. Pečemo suho, dokler se barva ne spremeni v rjavo in se začnejo pojavljati temne lise.
3. Prenesite ga na ploščo in pustite, da se 5 minut ohladi.
4. Odstranite lupino tako, da arašide podrgnete med dlanmi.
5. Oluščen arašid in kožo ločite s presejanjem.
6. Ko se koža odpraši, vzemite katori in rahlo zdrobite arašide in jih držite ob strani.
7. Na krožnik dodajte pol žlice ghee-ja in ga namastite.
8. V ogreto ponev dodajte jaggery.
9. Takoj dodajte četrt skodelice vode.
10. Dobro premešajte, dokler se jaggery ne raztopi. Pustite, da zavre na srednjem ognju.
11. Če želite preveriti konsistenco jaggeryja, dodajte majhno kapljico sirupa v četrt skodelice vode.
12. Če se strdi in se ne razširi, je narejen jaggery sirup.
13. Dodamo arašide in dobro premešamo.
14. Arašidovo zmes vlijemo na namaščen krožnik.
15. Enakomerno ga razporedite in pustite, da se 5 minut ohladi, dokler se ne segreje.
16. Medtem namažite nož z gheejem.
17. Mešanico narežemo na navpične trakove.
18. Nato jih vodoravno razrežite na kvadratne koščke.
19. Ko se popolnoma ohladi, koščke previdno vzamemo in postrežemo.
