Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila s čolnom ob obali Mangaluruja
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Kozica s kozicami je verodostojen recept za Malabar. Nevegetarijanci radi jedo kozice in to hrano želijo vključiti v več jedi. Kozico, morske sadeže lahko uporabite za prijetno predjed. V obalnih regijah kozico zelo uživajo ne-veggie foodies. Priprava kebaba ni težka, kuhanje kozic pa enostavno. Če imate fetiš za kebabe, preizkusite recept za kebab s kozicami.
Kebab s kozicami, morski sadeži:
Sestavine
- Kozice - 8-10
- Ingverjeva česnova pasta - 3-4 žličke
- Skuta - 2 skodelici
- Krema - 2 skodelici
- Gramova moka - 3 žličke
- Limonin sok - 3 žličke
- Sol
- Maslo - 2 žlički
- Semena kumine - 1 žlička
- Beli poper - 1 žlička
- Nageljnove žbice v prahu - 2
Navodila
- Kozice pravilno operite in očistite. Spustite jih 15 minut.
- V skledi stepemo skuto in smetano, da dobimo gladko pasto.
- Dodamo strok v prahu, gramovo moko in beli poper v prahu v skuto. Dobro premešaj.
- Zdaj v pasto dodajte kozice in sol in nežno premešajte. Posodo pokrijemo s srebrno folijo. Mešanico shranite v hladilniku za približno 2 uri.
- Vzamemo ga iz hladilnika in pustimo 30 minut, da se segreje na sobno temperaturo.
- Medtem vročinski tandoor. Kozico kuhamo v tandoru 30 minut. Ko se kozice zlato rjavo premažejo z maslom. Kuhajte ga v pečici 10 minut.
Škampi s kozicami so pripravljeni za uživanje. Lahko ga dobite s čili omako.
Pomembne točke:
- Lupine naj bodo trdne. Nikoli ne kupujte lomljenih kozic. Lahko so nehigienski.
- Kupite srednje velike surove kozice, ki so trdne. Manjše kozice so sladke in jih je tudi enostavno kuhati!
- Izogibajte se shranjevanju kozic v hladilniku več kot 2 dni. Najbolje je, da kupujete in kuhate isti dan.
- Kozice imejte v lupini, razen če jih kuhate. Tako koščki kozic ostanejo sveži.
- Če ste kupili zamrznjene kozice, jih shranjujte v zamrzovalniku, dokler jih ne uporabite. Pred kuhanjem odtajajte, da boste uživali v okusu in okusu svežih kozic.