Skrivni trik za domačo juho iz trgovine

Najboljša Imena Za Otroke

Ko vaš recept za juho ali omako zahteva zalogo, izdelava iz nič ni vedno možnost (dajte no, traja približno osem ur). Ko pa iščete stvari, kupljene v trgovini, lahko dodate skrivno sestavino, da bo okus neskončno boljši.



Kaj rabiš: Paket želatine v prahu in posoda kupljene piščančje ali goveje juhe.



Kaj delaš: Juho vlijemo v posodo za mešanje in potresemo z 1 do 2 žlički želatine v prahu. Prepričajte se, da juha ni toplejša od sobne temperature, da se lahko želatina ustrezno navlaži ali zacveti, ne da bi postala grudica. Nato ga segrejte in uporabite, kakor želite.

Zakaj deluje: Ker ima domača juha nekaj ur, da se kuha na štedilniku, lahko iz živalskih kosti izloči želatino – kar daje veliko bogatejši in bolj poln okus. Z dodajanjem želatine v prahu v zalogo, kupljeno v trgovini (ki je pogosto tanjša in bolj vodena po konsistenci), lahko dosežete podobne rezultate v veliko krajšem času.

POVEZANO: 15 receptov za juho v hladnem vremenu, ki jih lahko naredite v 20 minutah



Vaš Horoskop Za Jutri