Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila s čolnom ob obali Mangaluruja
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Letos je Sharad Purnima 30. oktobra. Dan v hindujskem koledarju, ko naj bi luna prhala Amrit ali eliksir, ki ga naredi nesmrten. Zato je v Sharad Purnima v večini hindujskih gospodinjstev običaj, da pripravljajo 'kheer' ali payasam, ki je pripravek z mlekom in peščico drugih sestavin.
Zaradi nekaterih prepričanj je kheer vso noč pod mesečino. Kheer se porabi naslednji dan.
POMEN SHARAD PURNIMA
Običajno pripravimo kheer z rižem, sladkorjem in mlekom kot osnovnimi sestavinami. Toda dodajanje zaslona običajnim receptom je vedno dobrodošlo. Torej smo mislili, da namesto da bi pripravili običajni kheer za nocoj, boste morda želeli dodati okusen pridih in narediti šareni kheer za Sharad Purnima.
Zato je Boldsky pripravil seznam receptov, ki jih lahko preizkusite danes. Čeprav osnovne sestavine receptov ostajajo nespremenjene, se vedno lahko poigrate z različnimi sestavinami, da naredite lepo in čudovito sladico. Torej, ne čakajte več in si oglejte teh 10 nujnih receptov za Sharad Purnima.
Gur payesh
Bengalci praznujejo Kojagari Lakshmi Puja na Sharad Purnima. Na ta dan boginji Lakshmi postrežejo s posebnim bengalskim gur payesh kot 'bhog'. Posebnost te jedi je, da se za njeno pripravo namesto sladkorja uporablja jaggery.
Kliknite za recept
Sabudana Kheer
Sabudana Kheer je tudi zanimiv indijski recept za sladico. Če imate sladkega zoba, ki vas navdaja s hrepenenjem po tistem izmuzljivem 'nečem sladkem', ko ste na hitrem ritualu Sharad Purnima, bo to vaša milost.
Kliknite za recept
Makhana Kheer
Makhana (lotosova semena) kheer je ena najpogosteje pripravljenih indijskih sladkih jedi vrat. Makhana je zdrava, saj je bogata z beljakovinami in kalcijem. Čeprav makhana nima lastnega okusa, jo aromatične začimbe in oreški v kheeru naredijo za okusno poslastico.
Kliknite za recept
Rice Kheer
Vsekakor ne moremo pozabiti običajnega kheerja, narejenega z rižem. Tukaj je osnovni recept za riž kheer za vas.
Kliknite za recept
Kesar Pista Kheer
Sestavine tega recepta kheer so zelo preproste. Glavni sestavini, ki dodata fino mešanico okusov v tej indijski sladici, sta kesar (žafran) in pista (pistacije). Ta recept za kheer je idealen za vse priložnosti, saj ga je mogoče zelo enostavno pripraviti.
Kliknite za recept
Gulab Ki Kheer
Večina od nas dela in nima časa, da bi s toliko truda pripravila tradicionalne recepte. Lahko pa damo preprost kheer recept, ki bo kot nalašč za janmashtami. Gulab ki kheer je recept, ki je nov in hkrati okusen.
Kliknite za recept
Lauki ki kheer
Lauki kheer je zdrava sladica, saj zmanjša vsebnost ogljikovih hidratov. Steklenična buča se ne pita kot riž in vsebuje veliko vitalnih hranil. Če zmanjšate količino sladkorja v tej indijski sladici, je to lahko preprosto za diabetike.
Kliknite za recept
Pesarapappu Payasam
Pesarapappu Payasam je dobra izbira, saj je enostaven in hiter za pripravo. V bistvu gre za južnoindijski recept za payasam ali kheer. Pesarapappu Payasam je narejen iz moong dal in ima po pripravi bogato rumeno barvo.
Kliknite za recept
Kulhad Ki Kheer
Kulhad ki kheer je posebna in tradicionalna sladica, ki jo pripravimo z rižem in mlekom ter postrežemo v lončenih loncih. To še izboljša okus te sladice.
Kliknite za recept
Apple Kheer
Z jabolki je narejenih veliko slastnih sladic, med katerimi je tudi jabolčni kheer. Okusni kheer sadno diši in se dolgo zadržuje v jeziku.
Kliknite za recept