Pikantni paradižnikov indijski orešček - posebna ponudba Diwali!

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 6 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poglejte v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poglejte v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 10 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 13 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Kuhanje Vegetarijansko Glavno jed Curries dals Curries Dals oi-Anjana By Anjana Ns dne 13. oktobra 2011



Pikantni paradižnikov indijski oreh Ta diwali, veste, kako pripraviti aromatične karije, ne da bi uporabili čebulo in česen. Začinjen recept za indijski kari, ki ga predstavljamo danes, je paradižnikov curry z bogatimi indijskimi oreščki. Ker recepti, pripravljeni v prazničnih dneh, praviloma niso čebula in česen, smo mislili, da bomo delili svoje preproste ideje, kako narediti kari pikantno in okusno.

Paradižnikov indijski kari je klasičen kari, ki ima najboljši okus z običajnim prahom sambar ali začimbo chettinad ali celo z italijansko začimbo. Sestavine so osnovne in so na splošno na voljo doma. Oglejte si, kako se lotiti recepta za paradižnikovo kari. Najboljši del curryja je njegova vsestranskost, najboljši okus ima riž, roti, appam ali celo kruh!



Sestavine paradižnikovega karija:

  1. 'kg paradižnika (sesekljan)
  2. 2 žlički sveže ingverjeve paste
  3. 1 kardamom
  4. 1 kos cimeta
  5. 1 strok
  6. 1 skodelica indijskih oreščkov
  7. 'skodelica kokosa
  8. 1 žlička garam masale
  9. 1 čajna žlička rdečega čilija v prahu
  10. Ščepec sladkorja
  11. Sol po okusu
  12. 1 žlička gorčičnih semen
  13. 1 žlička jeera
  14. 2 žlički olja

Izdelava paradižnikovega indijskega karija:

1. Za začetek uporabite nekaj paradižnika za masalo. V mlinček mešalnika dodajte paradižnik, ingverjevo pasto, kardamom, cimet, nageljnove žbice, 3-4 indijske oreščke, kokos in ga zmeljemo v gosto pasto.



2. Segrejte ponev in dodajte žličko olja. Ko je olje vroče, gorčična semena prepražimo z jeero.

3. Ko semena pokapajo, dodajte mleto pasto, sladkor, sol in mešajte, dokler masala ne zavre.

4. Vreli curry popestrimo z dodajanjem garam masale in čilija v prahu. Mešanici dodajte paradižnik in indijske oreščke ter jo kuhajte, dokler sesekljan paradižnik ne postane mehak. Okusen indijski recept za curry je pripravljen.



Vaš Horoskop Za Jutri