Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila s čolnom ob obali Mangaluruja
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Sundal je južnoindijski recept, ki ga na splošno pripravimo kot večerni prigrizek. Sundala iz belega chana pripravljajo tudi v prazničnih časih in ga ponujajo Bogu kot naivedyum. V večini južnoindijskih templjev se sundal ljudem razdeli po molitvah.
Kondakadalai sundal, kot ga poznajo v Tamil Naduju, se na plažah in ulicah slavno prodaja kot grizljanje. Chana sundal je suh prigrizek, ki mu je dodan drobec chane, napolnjen z okusi različnih začimb. V običajnih dneh se doda čebula, ki ji daje več okusa, vendar se je med festivali strogo izogibati.
Čičerikino sundalo je hitro in enostavno pripraviti, ko je chana namočena. Bela čana je bogata z železom in beljakovinami in je bogata z bogatimi hranili. Torej, če iščete nekaj zdravega za grizljanje, je sundal idealen prigrizek.
Oglejmo si postopek po korakih s slikami o tem, kako narediti sončenje. Oglejte si tudi video recept.
NEDELJNI VIDEO RECEPT
NEDELJNI RECEPT | KAKO PRIPRAVITI BELI CHANA NEDELJNI RECEPT | KONDAKADALAI NEDELJNI RECEPT | RECEPT ZA NEPREMIČNINE ČIČETEK Sundal Recept | Kako pripraviti beli recept za Chana Sundal | Kondakadalai Sundal Recept | Čičerika Sundal Recept Čas priprave 8 ur Čas kuhanja 30M Skupni čas 9 urRecept avtor: Meena Bhandari
Vrsta recepta: prigrizki
Služi: 1 skleda
Sestavine-
Bela chana (chole) - 1 skodelica
Voda - 8 1/2 skodelice + za izpiranje
Sol po okusu
Olje - 1 žlica
Gorčična semena - 1 žlica
Split urad dal - 1 žlica
Posušeni rdeči čili - 2
Curry listi - 8-10
Šarnir (asafoetida) - ščepec
Nariban kokos - 3 žlice
-
1. Čano dodajte v sito.
2. Temeljito sperite z vodo.
3. Prenesite ga v skledo.
4. Nalijte 4 skodelice vode in jo namočite čez noč (6-8 ur).
5. Namočeno chano dodajte v lonec pod pritiskom.
6. Dodajte 4 1/2 skodelice vode.
7. Dodajte sol in pritisnite pod kuhanjem do 4-5 piščal in pustite, da se ohladi.
8. V segreto ponev dodajte olje.
9. Dodajte gorčična semena in pustite, da se razprši.
10. Dodajte split urad dal in saute.
11. Dodamo posušene rdeče čilije in liste curryja.
12. Dodajte ščepec tečaja in nato dodajte kuhano čano.
13. Dobro prepražimo.
14. Izklopite štedilnik in dodajte nariban kokos.
15. Dobro premešajte in postrezite.
- 1. Sundal lahko naredite tudi s kala čano.
- 2. Če je pripravljen kot priložnostni večerni prigrizek, lahko soncu dodamo prepraženo čebulo, da postane bolj aromatična.
- Velikost porcije - 1 skodelica
- Kalorije - 241 kal
- Maščoba - 10 g
- Beljakovine - 10 g
- Ogljikovi hidrati - 30 g
- Sladkor - 5 g
- Vlaknine - 9 g
KORAK PO KORAK - KAKO IZDELATI NEDELJO
1. Čano dodajte v sito.
2. Temeljito sperite z vodo.
3. Prenesite ga v skledo.
4. Nalijte 4 skodelice vode in jo namočite čez noč (6-8 ur).
5. Namočeno chano dodajte v lonec pod pritiskom.
6. Dodajte 4 1/2 skodelice vode.
7. Dodajte sol in pritisnite pod kuhanjem do 4-5 piščal in pustite, da se ohladi.
8. V segreto ponev dodajte olje.
9. Dodajte gorčična semena in pustite, da se razprši.
10. Dodajte split urad dal in saute.
11. Dodamo posušene rdeče čilije in liste curryja.
12. Dodajte ščepec tečaja in nato dodajte kuhano čano.
13. Dobro prepražimo.
14. Izklopite štedilnik in dodajte nariban kokos.
15. Dobro premešajte in postrezite.