Okusna Dal Kabila za diabetike

Ne zamudite

Domov Kuhanje Vegetarijansko Glavno jed Curries dals Curries Dals oi-Sanchita avtor Sanchita Chowdhury | Objavljeno: sreda, 27. november 2013, 19:06 [IST]

Sladkorna bolezen je bolezen, ki vam omejuje uživanje vseh vaših najljubših jedi. Toda to ne pomeni, da ne morete imeti okusne hrane, če imate sladkorno bolezen. Mi v Boldskyju želimo dati najboljše okusom in poskrbeti tudi za vaše zdravje.

Ob upoštevanju tega imamo danes za vas poseben recept za diabetike, ki je znan kot dal kabila. V bistvu je del mughlajske kuhinje, vendar pripravljen tako, da ustreza potrebam bolnikov s sladkorno boleznijo. Če uporabljate manj začimb, je odlična izbira za vas, če imate to bolezen.





Okusna Dal Kabila za diabetike

Torej, preizkusite dal kabila in pomladite svoje brbončice.

Služi: 4



Čas namakanja: 4 ure

Čas kuhanja: 20 minut

Sestavine



  • Urad dal- 1 cup
  • Cimet - 1 palica
  • Nageljnove žbice - 3
  • Kardamom - 2
  • Suh rdeč čili - 1 (zlomljen)
  • Ingver-česnova pasta - 1 žlička
  • Paradižnik - 2 (sesekljan)
  • Kurkuma v prahu - 1 žlička
  • Čili v prahu in frac12 žličk
  • Korijander v prahu - 2 žlički
  • Garam masala v prahu in frac12 žličk
  • Limonin sok - 2 žlički
  • Semena kumine - 1 žlička
  • Sol - po okusu
  • Olje - 1 žlička
  • Voda - 2 skodelici
  • Listi koriandra - 2 žlici (sesekljani)

Postopek

1. Urad dal namočite v vodi približno 4 ure.

2. Po tem izpraznite vodo in pod pritiskom kuhajte urad dal z vodo in soljo na srednjem ognju. Počakajte, da zapihata 2 piščalki.

3. Ko končate, odstranite lonec pod pritiskom z ognja in ga pustite ob strani.

4. V ponvi segrejte olje in dodajte cimet, nageljnove žbice, semena kumine, kardamom in pražite minuto.

kaj pomeni, ko sanjaš o nekom, ki je že mrtev

5. Nato dodajte suh rdeč čili, ingver-česnovo pasto in pražite 2 minuti na zmernem ognju.

6. Nato dodajte nasekljan paradižnik, koriander v prahu, kurkumo v prahu, rdeči čili v prahu, garam masala v prahu, sol in 4-5 minut pražite.

7. Zdaj dodajte kuhani urad dal in limonin sok. Dobro premešajte in dušite približno 5 minut.

8. Ko končate, izklopite plamen in okrasite s sesekljanimi listi koriandra.

Okusna dal kabila je pripravljena za postrežbo. Uživajte v tem razkošnem dal receptu z rotisom.