Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Ugadi je indijski festival, ki ga praznujejo ob začetku regionalnega koledarja. Festival zaznamuje tudi začetek pomladne sezone. Ugadi je simbol svežih začetkov.
Ko pride spomladanska sezona, mati zemlja dobi oddih pred ostrim zimskim podnebjem in je blagoslovljena s plodnostjo in mladostjo. Tako kot ljudje dobimo nov začetek, drugo priložnost za življenje.
Globoka simbolika festivala Ugadi se tu še ne konča. Vsak vidik praznovanja festivala je mogoče razložiti z znanostjo, religijo in legendami. Ena takih tradicij je, da na dan Ugadi pojemo nekaj grenkega in sladkega.
Pomen Bevu Bella
Hrana je sestavni del katerega koli festivala v Indiji. Vsak festival ima posebne jedi, ki jih pripravljajo vsak dan. Kar zadeva festival Ugadi, je Bevu Bella nepogrešljiva jed. To je prašek iz neema, tamarinda in jaggeryja.
Priprava je sladka, grenka in kisla, vse hkrati. To nas uči, da naše življenje ne more stagnirati in smo nenehno zasipani z valovi dobrih in slabih časov.
Tradicija, da imamo Bevu Bello, nam govori, da ni treba obupati, če nas preganja žalost, saj je sreča tik pred vrati. In če smo obkroženi s srečo in veseljem, se moramo zavedati, da bo tudi ta faza minila. Zato moramo uživati v vsakem trenutku, ko traja.
Ugadi Pachadi
Druga zanimiva jed, ki jo pripravljajo na Ugadiju, je pagadija Ugadi. Ta jed je edinstvena, saj so glavna sestavina cvetovi drevesa neem. Tudi druge sestavine so precej presenetljive, saj jih ni običajno videti v jedi skupaj.
Vsaka od sestavin ima poseben pomen. Čeprav se sestavine med seboj zelo razlikujejo, se med seboj zelo dobro mešajo in tvorijo zelo okusno jed.
Sestavine so cvetovi neem zaradi grenkobe, banana in jaggery za sladkost, poper ali zeleni čili za pekoč občutek, sol za nek okus, tamarind za kislost in surovi mango za pikantnost.
Cvetovi drevesa neem simbolizirajo razočaranje, ki ga lahko srečamo v življenju. Jaggery in banane pomenijo srečo, ki nas je zasula.
Paprika in zeleni čili predstavljajo jezo, ki jo morda čutimo. Sol simbolizira vse strahove, s katerimi se lahko srečamo. Tamarind je za vso gnusobo, ki jo lahko čutimo, mango pa predstavlja presenečenja, ki se nam lahko zgodijo.
Kot zgolj ljudje se moramo naučiti zajemati vsa ta čustva in čustva. Sprejeti moramo vse, kar nam pride na pot, in verjeti, da je to darilo Vsemogočnega. Predvsem nas Ugadi in njegove tradicije učijo, da življenje zajema vse - slabo, dobro in vse vmes.
Ko stojimo na robu novega leta, se moramo naučiti, da karkoli se zgodi, no, to se zgodi z razlogom in moramo ostati pozitivni ob vsem, kar nas čaka v prihodnosti.