Recept Ugadi Pachadi, ki ga morate poskusiti

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 5 urami Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 6 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 8 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 11 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Kuhanje Juhe prigrizki pijače Vegetarijanska juha Vegetarijanska juha oi-Sanchita Chowdhury By Sanchita Chowdhury | Posodobljeno: sreda, 31. marec 2021, 15:21 [IST]

Ugadi zaznamuje pomladno sezono in svežino tega čudovitega obdobja praznujejo z veliko vnemo. To je tudi začetek sezone manga. V tem času so nezreli mango na voljo v ogromnih količinah. V tem času je na voljo tudi toliko drugih sort cvetja in sadja.



Toda najbolj edinstven del Ugadija novo leto začenja z okusnim čatnijem z mešanim okusom, znanim kot Ugadi pachadi. Ta pachadi je mešanica šestih okusov, ki je simbolični opomnik na različne vidike našega življenja. Ta poseben pachadi je narejen iz nezrelih mangov, cvetov neem, jaggery, tamarinda in drugih sestavin. Žgečka vaše brbončice z različnimi okusi in je tudi izjemno zdrava jed. Prisotnost cvetov neem pomaga očistiti vaš sistem in preprečiti vse vrste bolezni.



Recept Ugadi Pachadi

Oglejte si ta posebni recept za Ugadi pachadi in poskusite.

Služi: 5



Čas priprave: 15 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Sestavine



  • Nezrel mango - 1 skodelica (sesekljana s kožo)
  • Neem drevesno cvetje - 1 žlica
  • Jaggery - 1 skodelica (naribana)
  • Kokosovi koščki - 1 žlica
  • Tamarind pasta - 4 žlice
  • Rdeči čili v prahu - ščepec
  • Sol - po okusu
  • Voda - 3 skodelice

Postopek

1. V ponvi segrejte vodo in nanjo dodajte tamarindno pasto.

2. Nato mu dodajte koščke manga in kuhajte, dokler ne postane nežen.

3. Zdaj dodajte jaggery, rdeči čili v prahu, sol, cvetove neem, kokosove koščke in pustite, da mešanica zavre.

4. Kuhajte na srednjem ognju 8-10 minut.

5. Ko končate, izklopite plamen in postrezite.

Posebni Ugadi pachadi je pripravljen za postrežbo. Postrezite v majhnih količinah kot prilogo k glavni hrani.

Vaš Horoskop Za Jutri