Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Veg rezanci so eno izmed okusnih uličnih živil, ki jih lahko kadar koli dobite. Recept je pripravljen z uporabo kuhanih rezancev in ocvrte zelenjave. Najboljše pri tem receptu je, da je zdrav za otroke in ga lahko prilagodite tako, da dodate katero koli zelenjavo po vaši izbiri. Z nekaj prave količine začimb in omake lahko pripravite ocvrte zelenjavne rezance. Danes smo tu z receptom za zelenjavne rezance. Ta recept lahko preberete, če ga želite pripraviti doma.
Recept za zelenjavne rezance: Kako ga pripraviti doma Recig za zelenjavne rezance: Kako ga pripraviti doma Čas priprave 10 minut Čas kuhanja 15 milijonov celotnega časa 25 minut
Recept avtor: Boldsky
Vrsta recepta: prigrizki
Služi: 3
Sestavine-
Za vrele rezance
- 200 gramov rezancev
- voda za vrenje rezancev
- ¼ žlička olja
- ½ žlička soli
Druge sestavine
- 1 skodelica drobno sesekljanega zelja
- ½ skodelica drobno sesekljanega korenja
- ¼ skodelica nasekljane pomladanske čebule
- 8-10 drobno sesekljanega francoskega fižola
- 1 majhna kapsica, drobno sesekljana
- 1 čajna žlička drobno sesekljanega česna
- 1 čajna žlička sesekljanega ingverja
- 2 žlički sojine omake
- 1 žlica drobno sesekljanih listov koriandra
- 2-3 žlice sezamovega olja
- sol po vašem okusu
- Ščepec zdrobljenega črnega popra (neobvezno)
- 1 čajna žlička kisa
-
- Najprej v globoki ponvi zavremo vodo in vanjo dodamo olje in sol.
- Zdaj v vrelo vodo dodajte rezance.
- Rezance kuhamo, dokler ne postanejo mehki.
- Medtem sesekljamo in kuhamo zelenjavo.
- Ko so rezanci al dente, jih odcedite v cedilu.
- Zdaj sperite rezance pod tekočo vodo iz pipe.
- Odcedite vodo in rezance držite ob strani.
- Zdaj vzemite ponev in v njej segrejte olje.
- Zdaj dodajte nasekljan ingver-česen in na nizkem do zmernem ognju dušite 10-15 sekund.
- Povečajte plamen in dodajte nasekljano mlado čebulo.
- Mešajte, čebulo pražite, dokler ne postane prosojna.
- Zdaj dodajte nasekljano zelenjavo.
- Premešajte in premešajte zelenjavo, dokler ni skoraj kuhana.
- Prepričajte se, da je vročina na srednjem ognju.
- Veggij nam ni treba kuhati, dokler se ne zmehčajo.
- Zdaj dodajte sojino omako, sol in poper. Dobro kombinirajte.
- Po tem dodajte kuhane rezance v kuhano zelenjavo.
- Mešajte in mešajte, dokler se vse ne premeša dobro.
- Izklopite ogenj.
- Preverite okus in po potrebi dodajte še sol in črni poper.
- Najboljše pri tem receptu je, da je zdrav za otroke in ga lahko prilagodite tako, da dodate katero koli zelenjavo po vaši izbiri.
- Ljudje - 3
- Kalorije - 358 kcal
- Maščoba - 11 g
- Beljakovine - 12g
- Ogljikovi hidrati - 58 g
- Vlaknine - 2 g